一种多开门烘烤机制造技术

技术编号:31881989 阅读:18 留言:0更新日期:2022-01-12 14:45
本申请涉及一种多开门烘烤机,属于食品加工领域,其包括一侧呈开口设置的机体,所述机体内设置有沿机体开口方向滑动的烤架,所述烤架远离机体的一侧设置有门板,所述烤架与门板沿机体高度方向设置有多个,当多个门板靠近烤架的一侧与机体贴合时,机体的开口被门板封闭。将不同的食品放置到不同的烤架上,将烤架滑入机体,门板贴合机体开口的一侧。当部分食品被烘烤完毕时,拉开对应位置的门板,门板带动烤架滑出,人工将食物收集。本申请具有减少同时烘烤多组食材时不同食材之间相互干扰的效果。效果。效果。

【技术实现步骤摘要】
一种多开门烘烤机


[0001]本申请涉及食品加工领域,尤其是涉及一种多开门烘烤机。

技术介绍

[0002]目前在食品加工中,烘烤机是常用来将食物进行烘焙的设备。烘烤机的用途广泛,能够烘烤肉制品、豆制品或果蔬类。烘烤机不仅在食品领域中,还能够使用在制药业,利用烘烤机对药材进行烤干。
[0003]授权公告号为CN210784047U的中国专利公开了一种食品烘烤机,包括机体,机体的一端开设有开口,机体内插接有若干可拆卸的食品架,机体的开口处铰接有门板,食品架包括固定框、转动架和固定架,固定框可拆卸插接在机体内,转动架的两端同轴设置有转动轴,转动架通过转动轴转动连接在固定框上,固定架将食物固定在转动架上且跟着转动架转动。食物固定在食品架上,烘烤时食品架在机体内转动,提高食品的受热均匀程度。
[0004]针对上述中的相关技术,专利技术人认为一个烘烤机内可以对多种食物同时进行烘烤,而不同种类所需要的烘烤时间不同,所以需要打开门板将已经烘烤好的食物取出,再关上门板继续其它食物的烘烤。此时会存在有门板打开时,烘烤机内部的热量会大量的散发,导致食物受热不均匀;同时外界的灰尘和水汽容易进入机体内,导致影响食物质量的缺陷。

技术实现思路

[0005]为了减少同时烘烤多组食材时不同食材之间相互干扰的风险,本申请提供一种多开门烘烤机。
[0006]本申请提供的一种多开门烘烤机采用如下的技术方案:
[0007]一种多开门烘烤机,包括一侧呈开口设置的机体,所述机体内设置有沿机体开口方向滑动的烤架,所述烤架远离机体的一侧设置有门板,所述烤架与门板沿机体高度方向设置有多个,当多个门板靠近烤架的一侧与机体贴合时,机体的开口被门板封闭。
[0008]通过采用上述技术方案,将不同的食品放置到不同的烤架上,将烤架滑入机体,门板贴合机体开口的一侧。当部分食品被烘烤完毕时,拉开对应位置的门板,门板带动烤架滑出,人工将食物收集。根据需求能够单独拉开对应位置的门板,单个门板的遮盖机体的面积较小,因此从机体内散发出的热量较少。外界的灰尘和水汽进入机体内的可能和数量较少,减少对食物烘烤的影响,提高了食物的口感和质量。
[0009]可选的,所述烤架靠近地面的方向设置有滑轨,所述滑轨固定于机体内,所述烤架与滑轨滑动连接。
[0010]通过采用上述技术方案,烤架滑动于滑轨上方,烤架将滑轨进行支撑,在滑动烤架时,减少烤架翻倒导致食物洒落的可能。
[0011]可选的,所述机体上设置有挡杆,所述挡杆设置于机体靠近门板的一侧,所述门板设置于挡杆与门板之间,当所述挡杆将贴合与门板远离机体的一侧时,所述门板与机体贴合;所述机体上设置有滑动组件,所述滑动组件用于挡杆滑动,所述挡杆能够滑动至远离门
板和烤架滑动的方向。
[0012]通过采用上述技术方案,烘烤时,利用滑动组件将挡杆滑动至门板远离机体的一侧。门板被挡杆阻挡,减少门板和烤架从机体内滑出的可能,提高了结构的稳定性。当需要打开门板抽出烤架时,将挡杆滑动出远离门板的一侧,将烤架抽出。
[0013]可选的,所述滑动组件包括滑杆,所述机体平行于开口方向的外侧壁垂直开设有滑槽,所述滑杆滑动于滑槽内,所述滑杆滑动于所述滑槽内,所述滑杆与所述挡杆连接。
[0014]通过采用上述技术方案,推动挡杆时,挡杆带动滑杆滑动于机体的滑槽内。通过滑杆限制挡杆的滑动方向,提高结构的稳定性。
[0015]可选的,所述滑动组件还包括固定于所述滑杆的限位块,所述机体内开设有长度方向与滑槽平行的限位槽,所述限位槽与滑槽连通,所述限位块滑动于限位槽内。
[0016]通过采用上述技术方案,滑动挡杆时,挡杆带动滑杆在滑槽内滑动,挡杆带动限位块在限位槽内滑动,通过限位槽与限位块,限制挡杆的滑动距离,减少挡杆从机体上脱离的可能,提高结构的稳定性。
[0017]可选的,所述机体上还设置有锁紧组件,所述锁紧组件包括插销,所述插销滑动于机体靠近门板的一侧,所述插销位于挡杆远离地面的一侧,所述挡杆远离地面的一端开设有插槽,所述插销插接于所述挡杆的插槽时,所述挡杆与机体的相对位置被固定。
[0018]通过采用上述技术方案,将挡杆阻挡多个门板后,将插销插入挡杆上的插槽,在重力的作用下插销始终插接在插槽。通过插销将挡杆与机体的相对位置固定,减少倾斜或振动导致挡杆滑动失去对门板限制的可能。提高结构的稳定性。
[0019]可选的,所述插销朝向挡杆的一端呈球面设置,当所述挡杆滑动时,所述挡杆远离地面的一端接触于球面。
[0020]通过采用上述技术方案,推动挡杆靠近机体时,挡杆远离地面的一端接触并推动插销的球面,在球面的作用下,插销自动远离地面,当挡杆推动到指定位置后,插销在重力的作用下插入挡杆的插槽内,在利用挡杆限位门板时,减少向上提起插销的可能,方便人工操作,提高效率。
[0021]可选的,还包括移动框,当全部所述门板贴合机体时,所述移动框可拆卸的套设全部所述门板。
[0022]通过采用上述技术方案,当烘烤的只有一种食材,烘烤完成后需要打开全部的门板时,将移动框套在所有的门板上。拉动移动框或任一门板,移动框带动全部的门板与烤架向远离机体的一侧滑动,减少人工单个拉开门板的可能,方便人工操作。
[0023]可选的,所述机体上设置有用于移动框挂设的挂钩。
[0024]通过采用上述技术方案,当不需要移动框时,将移动框挂在挂钩上,方便移动框的收纳与配套使用。
[0025]可选的,所述门板远离烤架的一侧设置有把手。
[0026]通过采用上述技术方案,拉动把手,把手带动对应位置的门板和烤架远离机体。利用把手方便人工拉动烤架和门板,方便人工操作。
[0027]综上所述,本申请包括以下至少一种有益技术效果:
[0028]1.机体内设置有多个烤架,烤架远离机体的一侧设置有门板;根据需求能够单独拉开对应位置的门板,单个门板的遮盖机体的面积较小,因此从机体内散发出的热量较少。
外界的灰尘和水汽进入机体内的可能和数量较少,减少对食物烘烤的影响,提高了食物的口感和质量;
[0029]2.机体上设置有挡杆;烘烤时,利用滑动组件将挡杆滑动至门板远离机体的一侧。门板被挡杆阻挡,减少门板和烤架从机体内滑出的可能,提高了结构的稳定性;
[0030]3.机体上还设置有锁紧组件;将挡杆阻挡多个门板后,将插销插入挡杆上的插槽,在重力的作用下插销始终插接在插槽。通过插销将挡杆与机体的相对位置固定,减少倾斜或振动导致挡杆滑动失去对门板限制的可能。提高结构的稳定性。
附图说明
[0031]图1是本申请实施例一种多开门烘烤机的整体结构示意图;
[0032]图2是图1所示的一种多开门烘烤机的部分剖面结构示意图;
[0033]图3是图2所示的锁紧组件部分的放大结构示意图。
[0034]附图标记说明:1、机体;2、烤架;3、门板;4、滑轨;5、滑动组件;51、滑杆;52、连接杆;53、限位块;6、滑槽本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种多开门烘烤机,包括一侧呈开口设置的机体(1),其特征在于:所述机体(1)内设置有沿机体(1)开口方向滑动的烤架(2),所述烤架(2)远离机体(1)的一侧设置有门板(3),所述烤架(2)与门板(3)沿机体(1)高度方向设置有多个,当多个门板(3)靠近烤架(2)的一侧与机体(1)贴合时,机体(1)的开口被门板(3)封闭。2.根据权利要求1所述的一种多开门烘烤机,其特征在于:所述烤架(2)靠近地面的方向设置有滑轨(4),所述滑轨(4)固定于机体(1)内,所述烤架(2)与滑轨(4)滑动连接。3.根据权利要求2所述的一种多开门烘烤机,其特征在于:所述机体(1)上设置有挡杆(7),所述挡杆(7)设置于机体(1)靠近门板(3)的一侧,所述门板(3)设置于挡杆(7)与门板(3)之间,当所述挡杆(7)将贴合与门板(3)远离机体(1)的一侧时,所述门板(3)与机体(1)贴合;所述机体(1)上设置有滑动组件(5),所述滑动组件(5)用于挡杆(7)滑动,所述挡杆(7)能够滑动至远离门板(3)和烤架(2)滑动的方向。4.根据权利要求3所述的一种多开门烘烤机,其特征在于:所述滑动组件(5)包括滑杆(51),所述机体(1)平行于开口方向的外侧壁垂直开设有滑槽(6),所述滑杆(51)滑动于滑槽(6)内,所述滑杆(51)滑动于所述滑槽(6)内,所述滑杆(51)与所述挡杆(7)连接。5.根据权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员:谢祥林谢万波
申请(专利权)人:湖南好味屋食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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