一种厨房控制系统及其操作方法技术方案

本发明专利技术涉及一种厨房控制系统及其操作方法，用户通过一个通讯中转站对厨房中的各设备进行控制，具体包括：ＰＣ终端、手机终端、嵌入式平台、电器模块、照明模块；所述电器模块、照明模块之间通过射频无线网络连接，且这二个模块与嵌入式平台采用无线连接并组成星型的无线局域网；所述ＰＣ终端通过因特网与嵌入式平台相连接，所述手机终端通过无线网络与嵌入式平台相连接。本发明专利技术的底层设备之间互相遵循一种协调相应的工作机制，而且最为关键的是优化了系统的控制模式，为整套厨房控制系统奠定了智能化的基础。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一套家庭控制系统，特别涉及一个智能化、操作人性化、安 全可靠、节能环保的。
技术介绍
随着人民生活水平的提高，对居家环境及家用电器的功能要求也越来越 多，如要求居家环境及家用电器等能按人们的意愿进行控制，以实现高效、 有序的工作。另一方面，随着网络技术和数字信息技术的飞速发展及日趋成 熟，伴随着伙计互联网的大规模应用，越来越多的人视网络为生活中不可缺 少的部分。在实际生活中，厨房中家用电器比较多而且都是各自独立的电器，其供 电电源各自独立设置，电源插座多、布线混乱，安全性差且使用不便，鉴于 此，因此，建立一个智能化的厨房控制系统，是厨房智能化进程中的发展趋势。
技术实现思路
为了达到上述目的，本专利技术是采用如下技术方案予以实现的 一种厨房 控制系统，用户通过一个通讯中转站对厨房中的各设备进行控制，包括有l) 远程控制端PC终端、手机终端；2)信息中转站嵌入式平台；3)底层设 备电器模块、照明模块；所述电器模块、照明模块之间通过射频无线网络 连接，且这二个模块与嵌入式平台采用无线连接并组成星型的无线局域网； 所述PC终端通过因特网与嵌入式平台相连接，所述手机终端通过无线网络与 嵌入式平台相连接。所述嵌入式平台包括l)嵌入式移动数据库，用于存放底层设备的数据 信息；2)嵌入式控制处理模块，对嵌入式移动数据库的数据进行处理且根据 接受到的指令对底层设备进行控制；3)信息服务界面，提供友好人机互动;4)显示终端，接收由嵌入式控制处理模块传来的数据并显示出来；5)通信 模块，通过通信协议与远程控制端和/或底层设备进行通讯。 所述显示终端支持触摸屏操作或扩展鼠标键盘。所述嵌入式平台通过无线网络协议与底层设备的二个模块进行通讯从而 实现对它们的监控，或者用户通过远程连接到嵌入式平台对底层设备的二个 模块进行监控。实际操作中，用户可通过PC机远程控制底层设备，包括以下步骤1) 客户通过浏览器登陆信息服务界面；2) 进入信息服务界面通过嵌入式控制处理模块向底层设备发送控制指令；3) 控制信息实时返回信息服务界面。或者，用户可以通过手机终端远程控制底层设备，包括以下步骤 1 )手机通过无线网络发送控制信息指令给嵌入式控制处理模块；2) 嵌入式控制处理模块向底层设备发送控制指^;3) 嵌入式控制处理模块将底层设备返回的信息实时传送到手机用户。 本专利技术的嵌入式平台对厨房电器模块进行控制，包括以下步骤1) 厨房电器都有一个唯一的网络地址码相对应，嵌入式控制处理模块向 与网络地址码相对应的厨房电器发送控制指令；2) 厨房电器在接收到指令后，按通讯协议的约定，对控制指令码进行解 析，然后进入规定的工作状态；3) 厨房电器执行指令后，把自身的工作状态信息返回给嵌入式平台的嵌 入式控制处理模块；4) 嵌入式控制处理模块收到厨房电器返回的信息后，将返回的工作状态 显示在信息服务界面上。本专利技术的嵌入式平台对厨房照明模块进行控制，包括以下步骤 l)厨房照明模块采用红外监控，当检测到人离开一段时间，厨房照明将 自动关闭； 2) 厨房照明执行关闭后，把自身的工作状态信息返回给嵌入式平台的嵌 入式控制处理模块；3) 嵌入式控制处理模块收到厨房照明返回的信息后，嵌入式控制处理模 块在信息服务界面显示厨房照明当前的工作状态。本专利技术与现有技术相比，具有以下优点1、 本专利技术厨房电器、照明自身具备一定的智能化，所述嵌入式平台可通 过射频无线网络对其联动控制。2、 本专利技术建立了专门的信息中转站(即嵌入式平台)对底层设备进行统 一控制，所有照明、电器信息在嵌入式平台的显示终端上一目了然。用户通 过信息服务界面把所有控制指令和信息传递给底层设备，实现对所有底层设 备的统一操作和管理。3、 本专利技术的嵌入式平台支持本地操作，用户可以在本地信息服务界面直 接对底层设备进行操作，用户就可以通过远程终端(手机、PC机)查看底层 设备状态及传送相应的控制指令。附图说明图l为本专利技术的系统结构图2为本专利技术的网络控制图3为本专利技术的远程控制流程图4为本专利技术嵌入式平台对电磁灶的控制流程图5为本专利技术嵌入式平台对电器联动控制流程图6为本专利技术嵌入式平台对照明灯的控制流程图。具体实施例方式下面结合实例和附图对本专利技术作进一步详细的描述。如图1、 2所示， 一种厨房控制系统，包括远程控制端PC终端、手机 终端；信息中转站嵌入式平台；底层设备电器模块、照明模块；所述电器模块、照明模块之间通过射频无线网络连接，且这二个模块与 嵌入式平台采用无线连接并组成星型的无线局域网；所述PC终端通过因特网与嵌入式平台相连接，所述手机终端通过无线网络与嵌入式平台相连接。本专利技术所构建的厨用控制网络采用射频无线网络，采用专有网络协议，该协议基于2.4G通用免费的通讯频段，无需繁琐的认证步骤，协议结构简单 实用，实施成本低，只要底层设备满足该无线协议都可以很方便的加入，柔 性好。对于要集成到控制平台里的电器，首先要求各单独电器的软件控制系 统的兼容性要好，也就是所各类电器应具有一个通用的软件标准和协议要求， 使整个集成控制平台达到最佳的兼容性。本专利技术的电器模块包括厨房包括灶具、烟机、电饭煲、冰箱、热水器、 消毒柜等；厨房照明模块采用节能环保的LED灯。本专利技术的嵌入式平台包括1) 嵌入式移动数据库，用于存放底层设备的数据信息；2) 嵌入式控制处理模块，对嵌入式移动数据库的数据进行处理且根据接 受到的指令对底层设备进行控制；3) 信息服务界面，提供友好人机互动；4) 显示终端，接收由嵌入式控制处理模块传来的数据并显示出来；5) 通信模块，通过通信协议与远程控制端和/或底层设备进行通f^ . 上述显示终端支持触摸屏操作或扩展鼠标键盘。如图3所示，用户通过PC机远程控制底层设备，包括以下步骤1) 客户端PC机通过浏览器登陆信息服务界面；2) 判断是否通过身份验证，如否，转步骤l);否则，转步骤3)3) 进入信息服务界面通过嵌入式控制处理模块向底层设备发送控制指令；3)控制信息实时返回信息服务界面。 用户通过手机终端远程控制底层设备，包括以下步骤1) 手机发送控制信息指令给嵌入式控制处理模块；2) 嵌入式控制处理模块向底层设备发送控制指令；3) 底层设备将工作状态通过嵌入式平台实时返回到手机终端。此外，在本地端，用户可以直接在底层设备进行操作。实施例l如图4所示，本专利技术的嵌入式平台对厨房电器(以电磁灶为例)进行控制，包括以下步骤1) 厨房电器都有一个唯一的网络地址码相对应，从信息服务界面向与网 络地址码相对应的电磁灶发送控制指令；2) 电磁灶在接收到指令后，按通讯协议的约定，对控制指令码进行解析， 然后进入规定的工作状态；3) 当电磁炉处于高温或低温状态下，电磁炉自身发出报警信息；4 )电磁灶把自身的工作状态信息返回给嵌入式平台的嵌入式控制处理模块；5) 判断是否设置了远程报警，如是，嵌入式控制处理模块收到厨房电器 返回的报警信息将在信息服务界面显示厨房电器目前的工作状态，或者向用 户手机发送报警信息，用户通过手机发送关机指令给嵌入式控制处理模块，嵌入式控制处理模块控制电磁灶完成关机工作；否则，转步骤6);6) 判断是否达到关机条件，如是，嵌入式控制处理模块强制电磁灶关机;否则，转步骤3)。实施例2如图5所本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种厨房控制系统，用户通过一个通讯中转站对厨房中的各设备进行控制，其特征在于，包括：　１）远程控制端：计算机终端、手机终端；　２）信息中转站：嵌入式平台；　３）底层设备：电器模块、照明模块；　所述电器模块、照明模块之间通过射频无线网络连接，且这二个模块与嵌入式平台采用无线连接并组成星型的无线局域网；　所述计算机终端通过因特网与嵌入式平台相连接，所述手机终端通过无线网络与嵌入式平台相连接。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：黄启均，郭灿彬，毛远明，
申请(专利权)人：中山华帝燃具股份有限公司，
类型：发明
国别省市：44[]