一种铁板烧专用炉制造技术

技术编号:34528224 阅读:20 留言:0更新日期:2022-08-13 21:20
本实用新型专利技术公开了一种铁板烧专用炉,属于烧烤炊具技术领域,包括炉体框架,所述炉体框架上位于中部位置设有若干个间隔设置且连接在一起的中部燃气炉头,所述炉体框架上位于所述中部燃气炉头左侧设有若干个间隔设置且连接在一起的左侧燃气炉头,所述炉体框架上位于所述中部燃气炉头右侧设有若干个间隔设置且连接在一起的右侧燃气炉头,所述炉体框架上设有第一燃气进气管和第二燃气进气管,所述第一燃气进气管连通所述中部燃气炉头,所述第二燃气进气管连通所述左侧燃气炉头和右侧燃气炉头。本实用新型专利技术解决了目前铁板烧受热不均匀、能源浪费大、操作不方便的技术问题,广泛应用于食品铁板制作中。于食品铁板制作中。于食品铁板制作中。

【技术实现步骤摘要】
一种铁板烧专用炉


[0001]本技术属于烧烤炊具
,尤其涉及一种铁板烧专用炉。

技术介绍

[0002]目前,烧烤以及炒煎食品越来越受欢迎,随之烧烤炊具或者炒煎炊具也越来越多,通常这种烧烤炊具为长方形的铁板,铁板下面放置燃气炉体,鱿鱼串或者其他食品的竹签串则在铁板上加工。由于铁板面积较大,操作者往往需要在铁板下面放置多个燃气炉体,每个燃气炉体均由一个进气开关控制,一方面制作成本较高,另一方面操作者在实际操作时需要控制多个进气开关,往往会手忙脚乱,影响正常的食品加工;或者放置一个燃气炉体,则需要在加热时不时移动燃气炉体,一方面导致铁板局部受热,难以均匀受热,影响食品加工质量,另一方面增加了操作者的劳动强度;还有一种是在铁板下面设置一个燃气炉体,布置若干个炉头,对铁板进行大面积加热,然而在加工少量食品时,例如一串鱿鱼,仅需要鱿鱼串面积大的铁板加热就足够,整个铁板全部加热,就导致浪费燃气,浪费能源。
[0003]因此,在烧烤炊具
中,对于铁板烧专用炉仍存在研究和改进的需求,这也是目前烧烤炊具
中的一个研究热点和重点,更是本技术得以完成的出发点。

技术实现思路

[0004]为此,本技术所要解决的技术问题是:提供一种铁板烧专用炉,以解决目前铁板烧受热不均匀、能源浪费大、操作不方便的技术问题。
[0005]为解决上述技术问题,本技术的技术方案是:一种铁板烧专用炉,包括炉体框架,所述炉体框架上位于中部位置设有若干个间隔设置且连接在一起的中部燃气炉头,所述炉体框架上位于所述中部燃气炉头左侧设有若干个间隔设置且连接在一起的左侧燃气炉头,所述炉体框架上位于所述中部燃气炉头右侧设有若干个间隔设置且连接在一起的右侧燃气炉头,所述炉体框架上设有第一燃气进气管和第二燃气进气管,所述第一燃气进气管连通所述中部燃气炉头,所述第二燃气进气管连通所述左侧燃气炉头和右侧燃气炉头。
[0006]作为一种改进,所述炉体框架上设有用于调整炉体框架高度的调整机构。
[0007]作为进一步的改进,所述调整机构包括固定安装于所述炉体框架上的固定块,所述固定块上螺纹连接有调整螺钉,所述调整螺钉的轴线与燃气火焰的燃烧方向平行。
[0008]作为进一步的改进,所述中部燃气炉头、左侧燃气炉头和右侧燃气炉头均为直线排列。
[0009]作为进一步的改进,所述中部燃气炉头、左侧燃气炉头和右侧燃气炉头均为环形排列。
[0010]作为进一步的改进,所述中部燃气炉头、左侧燃气炉头和右侧燃气炉头均为方形排列。
[0011]采用了上述技术方案后,本技术的有益效果是:
[0012]本技术实施例使用第一燃气进气管控制中部燃气炉头,使用第二燃气进气管
控制左侧燃气炉头和右侧燃气炉头,仅需控制第一燃气进气管和控制第二燃气进气管即可,便于操作,且中部燃气炉头、左侧燃气炉头和右侧燃气炉头间隔设置,使得铁板受热均匀,提高了食材加工质量,尤其是满足了铁板中部和铁板两侧分别控制的需求,可以根据食材数量切换铁板受热面积及受热位置,达到节能的效果。
[0013]由于炉体框架上设有调整机构,用于调整火焰距离铁板底面的高度,提高了燃气热能利用率,达到了节能的效果。
附图说明
[0014]为了更清楚地说明本技术的实施方式或现有技术中的技术方案,下面将对实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍。显而易见地,下面描述中的附图仅仅是示例性的,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据提供的附图引伸获得其它的实施附图。
[0015]本说明书所绘示的结构、比例、大小等,均仅用以配合说明书所揭示的内容,以供熟悉此技术的人士了解与阅读,并非用以限定本技术可实施的限定条件,故不具技术上的实质意义,任何结构的修饰、比例关系的改变或大小的调整,在不影响本技术所能产生的功效及所能达成的目的下,均应仍落在本技术所揭示的
技术实现思路
所能涵盖的范围内。
[0016]图1是本技术实施例一的结构示意图;
[0017]图2是本技术实施例一的进气布置示意图;
[0018]图3是本技术实施例一的另一种进气布置示意图;
[0019]图4是本技术实施例二的进气布置示意图;
[0020]图5是本技术实施例三的进气布置示意图;
[0021]图中:1、炉体框架,2、中部燃气炉头,3、左侧燃气炉头,4、右侧燃气炉头,5、第一燃气进气管,6、第二燃气进气管,7、固定块,8、调整螺钉。
具体实施方式
[0022]以下由特定的具体实施例说明本技术的实施方式,熟悉此技术的人士可由本说明书所揭露的内容轻易地了解本技术的其他优点及功效,显然,所描述的实施例是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0023]本说明书中所引用的如“前”、“后”、“左”、“右”、“内”、“外”、“中间”等的用语,亦仅为便于叙述的明了,而非用以限定本技术可实施的范围,其相对关系的改变或调整,在无实质变更
技术实现思路
下,当亦视为本技术可实施的范畴。
[0024]实施例一:
[0025]如图1所示,本技术提供了一种铁板烧专用炉,包括炉体框架1,炉体框架1上位于中部位置设有若干个间隔设置且连接在一起的中部燃气炉头2,炉体框架1上位于中部燃气炉头2左侧设有若干个间隔设置且连接在一起的左侧燃气炉头3,炉体框架1上位于中部燃气炉头2右侧设有若干个间隔设置且连接在一起的右侧燃气炉头4,炉体框架1上设有
第一燃气进气管5和第二燃气进气管6,第一燃气进气管5连通中部燃气炉头2,第二燃气进气管6连通左侧燃气炉头3和右侧燃气炉头4,中部燃气炉头2、左侧燃气炉头3和右侧燃气炉头4均为市场上常用的燃气炉头,本领域技术人员可以根据型号自行购买使用。本技术实施例操作者可以通过第一燃气进气管5控制中部燃气炉头2,通过第二燃气进气管6控制左侧燃气炉头3和右侧燃气炉头4,并且第一燃气进气管5和第二燃气进气管6位于铁板的中部位置,靠近操作者,只需控制少数几个阀门即可完成铁板温度需求,便于操作者操控。
[0026]炉体框架1上设有用于调整炉体框架1高度的调整机构,调整机构包括固定安装于炉体框架1上的固定块7,固定块7通常焊接于炉体框架1上,固定块7上螺纹连接有调整螺钉8,调整螺钉8的轴线与燃气火焰的燃烧方向平行,通过调整螺钉8来调整火焰距离铁板底面的高度,以达到节能的效果,调整机构的数量可以根据需要布置多处,本领域技术人员可以根据需要自行设置,在此不再赘述。当然,调整结构也可以选择使用其他类型,例如使用垫块,将炉体框架1垫高,也能够满足调整火焰距离铁板底面的高度,以达到节能的效果。
[0027]中部燃气炉头2、左侧燃气炉头3和右侧燃气炉头4均为直线排列,如图2所示,中部燃气炉头2本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种铁板烧专用炉,包括炉体框架,其特征在于,所述炉体框架上位于中部位置设有若干个间隔设置且连接在一起的中部燃气炉头,所述炉体框架上位于所述中部燃气炉头左侧设有若干个间隔设置且连接在一起的左侧燃气炉头,所述炉体框架上位于所述中部燃气炉头右侧设有若干个间隔设置且连接在一起的右侧燃气炉头,所述炉体框架上设有第一燃气进气管和第二燃气进气管,所述第一燃气进气管连通所述中部燃气炉头,所述第二燃气进气管连通所述左侧燃气炉头和右侧燃气炉头。2.根据权利要求1所述的铁板烧专用炉,其特征在于,所述炉体框架上设有用于调整炉体框架高度的调整机构。3.根据权利要求2...

【专利技术属性】
技术研发人员:李强李东生
申请(专利权)人:寿光市鱿行天下炊具有限公司
类型:新型
国别省市:

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