一种煎烤机制造技术

本申请提供一种煎烤机，具有上烤盘组件和下烤盘组件，上烤盘组件可翻转的盖设于下烤盘组件上方，上烤盘组件能够相对于下烤盘组件升降，还具有铰接轴和调节件，上烤盘组件的末端和下烤盘组件的末端通过铰接轴铰接，铰接轴能够在竖直方向上升降，调节件对上烤盘组件的末端施加向上的调节力以抵消升降过程中上烤盘组件的开盖趋势。本申请的煎烤机在烹饪过程中上烤盘组件始终保持水平状态，烹饪的食物具有平整的上表面，着色效果好，而且，开盖过程具有竖直阶段和翻转阶段，开盖过程中食物可以在重力的作用下掉落在下烤盘上，用户体验好。用户体验好。用户体验好。

【技术实现步骤摘要】
一种煎烤机


[0001]本专利技术涉及厨房家电领域，更具体地，涉及一种煎烤机。

技术介绍

[0002]随着人们生活水平的逐渐提高，煎烤机作为一种能够烹饪多种食材的厨房电器广受喜爱。目前市面上的煎烤机通常包括相互铰接上烤盘和下烤盘，当上烤盘盖合于下烤盘上时，上、下烤盘之间限定出烹饪空间，由于烹饪空间的高度不变，烤制饼类等容易膨胀的食物时会对食物形成挤压，影响食物口感，十分影响用户体验。
[0003]公开号为CN212788235U的专利，公开了一种煎烤机，煎烤机的上烤盘和下烤盘通过转轴铰接，转轴可在竖直方向移动，实现烹饪空间可调，但是该技术方案存在以下技术问题：第一，上烤盘较重时仅靠食物的膨胀力不能顶起上烤盘，无法实现烹饪空间调节；第二，当食物放置于煎烤机前端时，上烤盘受力不平衡前端容易上翘。
[0004]公开号为CN208837690U的专利，公开了另一种煎烤机，煎烤机包括上烤盘、下烤盘和摆臂，摆臂的一端与下烤盘连接，摆臂的另一端与上烤盘连接，摆臂内部具有弹簧，弹簧的两端分别于摆臂和下烤盘连接，当上烤盘盖合于下烤盘上时，弹簧对摆臂提供拉力以减轻上烤盘的盖合压力。此种煎烤机虽然可以减小烹饪过程对食物的挤压，但是存在两个问题：第一，由于上烤盘和下烤盘之间通过摆臂连接，摆臂的存在使得煎烤机的整机厚度增加，不利于运输和用户收纳；第二，由于上烤盘的尾部受到向下的拉力，当食物的膨胀力较大时上烤盘前端容易上翘，影响烹饪效果。
[0005]因此，如何在不增加煎烤机高度的同时降低上烤盘对食物的挤压力，且上烤盘在烹饪过程中能够保持水平是目前亟需解决的问题。

技术实现思路

[0006]本专利技术的主要目的之一在于提供一种煎烤机，以解决现有技术中煎烤机对食物的挤压力过大且前端容易上翘的问题。
[0007]本专利技术通过以下方式实现：一种煎烤机，包括上烤盘组件和下烤盘组件，所述上烤盘组件可翻转的盖设于所述下烤盘组件上方，所述上烤盘组件能够相对于所述下烤盘组件升降，还包括：
[0008]铰接轴，所述上烤盘组件的末端和所述下烤盘组件的末端通过铰接轴铰接，所述铰接轴能够在竖直方向上升降；
[0009]调节件，所述调节件对所述上烤盘组件的末端施加向上的调节力，所述调节力能抵消升降过程中所述上烤盘组件前端的翻转趋势。
[0010]优选地，所述调节力的作用点为所述上烤盘组件或所述铰接轴，所述调节力的作用宽度为L1，所述上烤盘组件的宽度为L2， L1/L2≥1/30。
[0011]优选地，所述铰接轴设置于所述调节件后侧。
[0012]优选地，所述煎烤机还具有竖直导向件，所述竖直导向件的上端通过所述铰接轴
作用于所述上烤盘组件，所述竖直导向件的下端作用于所述下烤盘组件。
[0013]优选地，所述竖直导向件包括第一连接件和第二连接件，所述第一连接件与所述上烤盘组件铰接，所述第二连接件与所述下烤盘组件连接，所述第一连接件与所述第二连接件在竖直方向上嵌套连接，所述第一连接件能够相对于第二连接件升降。
[0014]优选地，所述第一连接件设置有限位平台，升降过程中，所述上烤盘组件与所述限位平台抵接，所述限位平台限制所述上烤盘组件向下翻转；和/或，升降过程中，所述上烤盘组件相对水平面具有向上的倾斜角。
[0015]优选地，所述第一连接件和所述第二连接件之间具有间隙，所述间隙内填充有滚珠。
[0016]优选地，所述间隙的宽度为D，所述滚珠的直径为d，0.1mm≤D
‑
d≤1mm。
[0017]优选地，所述第一连接件具有空腔，所述调节件为弹簧，所述弹簧的下端与所述第二连接件连接，所述弹簧的上端伸入所述空腔与所述第一连接件连接。
[0018]优选地，所述下烤盘组件包括下壳体和下烤盘，所述下烤盘具有导油槽，所述第一连接件具有避让所述导油槽的避让空间。
[0019]与现有技术相比，本申请具有如下技术效果：
[0020]1、用户在使用煎烤机进行烹饪时，习惯于将食物放在煎烤机的前端进行烹饪，上烤盘组件前端受到的食物膨胀力要大于煎烤机后端受到的食物膨胀力，上盖容易发生翻转。再者，用户在使用煎烤机时会频繁查看食物的烹饪状态，由于现有技术中煎烤机开盖过程中总是前端相对于末端翻转，频繁开盖查看食物状态会导致煎烤机前端的食物膨胀程度大于后端的食物膨胀程度，上烤盘组件的前端会产生倾斜，导致位于煎烤机后端的食物的膨胀空间过小，最终导致食物的上表面不够平整。本申请的煎烤机的上烤盘组件的末端和下烤盘组件的末端通过铰接轴铰接，铰接轴能够在竖直方向上升降，还设置有调节件，调节件对上烤盘组件末端施加向上的调节力来抵消上烤盘组件的翻转趋势，如此设置，上烤盘组件能够始终保持平衡，上烤盘组件的前端不会发生翻转，烹饪过程中煎烤机前端的食物和后端的食物具有相同的膨胀空间，食物的上表面平整，膨胀程度相同，口感一致。另外，由于调节力可以抵消上烤盘组件前端向上的翻转趋势，当烹饪完成需要开盖时，上烤盘组件升高到最高点前调节力抵消了上烤盘组件的翻转趋势，上烤盘组件沿竖直方向上升，升高至最高点后，调节力不足以抵消上烤盘组件的翻转趋势，上烤盘组件翻转开盖，如此，开盖过程可以分成竖直阶段和翻转阶段。现有技术中煎烤机的开盖过程只有翻转阶段，与上烤盘黏连的食物在上烤盘组件开盖过程中容易掉落到桌面上被污染，本专利技术的煎烤机的开盖过程由于具有竖直升降阶段，食物在竖直升降阶段可以在重力的作用下掉落到下烤盘上，不会被污染，提高了用户的使用体验。而且，向上的调节力可以抵消上烤盘组件的部分重力，减小上烤盘组件对食物的挤压力，避免食物被压扁，改善食物口感。
[0021]2、调节力可以直接与上烤盘组件接触，调节力也可以作用于铰接轴，通过铰接轴间接作用于上烤盘组件；合理设置调节力的作用宽度L1和上烤盘组件的宽度L2之间的关系，使上烤盘组件能够平稳升降，不会发生左右倾斜，结构可靠性高。当L1/L2＜1/30时，此时上烤盘组件的铰接宽度过小，当上烤盘组件左右受力不均匀时极容易倾斜，使烹饪的食物无法获得平整表面。而且，当L1/L2＜1/30时，上烤盘组件左右两侧与铰接轴的距离较远，力臂较长，力矩较大，极容易损坏铰接轴，影响煎烤机的使用寿命。
[0022]3、通过将铰接轴设置在调节件的后侧，可以在不改变调节件位置的情况下增大调节力的力臂，较小的调节力即可抵销上烤盘组件的翻转趋势，调节过程更加平稳，食物的烹饪效果更好。
[0023]4、煎烤机设置有竖直导向件，竖直导向件的上端通过铰接轴作用于上烤盘组件，竖直导向件的下端作用于下烤盘组件，如此设置，上烤盘组件升降过程中可以在竖直导向件的作用下始终保持竖直升降，结构可靠性高，用户体验效果好。
[0024]5、具体地，竖直导向件包括第一连接件和第二连接件，第一连接件和第二连接件在竖直方向上嵌套连接，第一连接件与上烤盘组件通过铰接轴铰接，第二连接件与下烤盘组件连接，如此设置，第一连接件和第二连接件在竖直方向嵌套连接可使上烤盘组件升降过程中始终保持竖直升降，且第一本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种煎烤机，包括上烤盘组件和下烤盘组件，所述上烤盘组件可翻转的盖设于所述下烤盘组件上方，所述上烤盘组件能够相对于所述下烤盘组件升降，其特征在于，还包括：铰接轴，所述上烤盘组件的末端和所述下烤盘组件的末端通过铰接轴铰接，所述铰接轴能够在竖直方向上升降；调节件，所述调节件对所述上烤盘组件的末端施加向上的调节力，所述调节力能抵消升降过程中所述上烤盘组件前端的翻转趋势。2.根据权利要求1所述的煎烤机，其特征在于，所述调节力的作用点为所述上烤盘组件或所述铰接轴，所述调节力的作用宽度为L1，所述上烤盘组件的宽度为L2， L1/L2≥1/30。3.根据权利要求1所述的煎烤机，其特征在于，所述铰接轴设置于所述调节件后侧。4.根据权利要求1所述的煎烤机，其特征在于，所述煎烤机还具有竖直导向件，所述竖直导向件的上端通过所述铰接轴作用于所述上烤盘组件，所述竖直导向件的下端作用于所述下烤盘组件。5.根据权利要求4所述的煎烤机，其特征在于，所述竖直导向件包括第一连接件和第二连接件，所述第一连接件与所述上烤盘组件铰接，所述第二连...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱泽春，徐春辉，林小财，郭红伟，
申请(专利权)人：九阳股份有限公司，
类型：新型
国别省市：