一种用于制作粽子肉馅的搅拌机制造技术

技术编号:34154333 阅读:19 留言:0更新日期:2022-07-14 21:54
本实用新型专利技术公开了一种用于制作粽子肉馅的搅拌机,包括可移动底座,可移动底座的顶部固定连接有L形支撑杆和控制箱,L形支撑杆和控制箱之间转动连接有搅拌筒,搅拌筒上开设有料口,料口的内部设置有密封盖,搅拌筒的下方设置有出料斗,出料斗固定连接在可移动底座的顶部,控制箱的内部开设有空腔,空腔的内部安装有驱动电机,驱动电机的输出端贯穿至搅拌筒的内部,且驱动电机输出端的外部设置有搅拌刮料装置。本实用新型专利技术中,通过控制箱启动驱动电机,使搅拌轴带动搅拌叶转动,搅拌叶上附着的肉馅由于离心力掉落至搅拌筒的内壁,同时搅拌轴带动弧形刮板对搅拌筒内壁的肉馅进行刮除,使得剩余的肉馅掉落到至料斗上,从而减少肉馅的残留和浪费。留和浪费。留和浪费。

A mixer for making meat stuffing of zongzi

【技术实现步骤摘要】
一种用于制作粽子肉馅的搅拌机


[0001]本技术涉及搅拌机
,尤其涉及一种用于制作粽子肉馅的搅拌机。

技术介绍

[0002]粽子作为中华民族习俗中的一项传统食品,通常是人们在端午期间会食用的纪念食品,不仅仅是在中国,在有华人文化的地方都保留了这一传统。在粽子的制作过程中,需要将各种配料加入到肉馅中,再对肉馅进行搅拌,以增加肉馅的粘度、弹性和口感。
[0003]现有的用于制作粽子肉馅的搅拌机搅拌完成后,因为肉馅本身具有一定的黏性,在搅拌完成后不易从搅拌筒中取出,造成肉馅的残留和浪费。

技术实现思路

[0004]本技术的目的是为了解决现有技术中存在肉馅在搅拌完成后不易从搅拌筒中取出,造成肉馅的残留和浪费的缺点,而提出的一种用于制作粽子肉馅的搅拌机。
[0005]为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:
[0006]一种用于制作粽子肉馅的搅拌机,包括可移动底座,所述可移动底座的顶部固定连接有L形支撑杆和控制箱,所述L形支撑杆和所述控制箱之间转动连接有搅拌筒,所述搅拌筒上开设有料口,所述料口的内部设置有密封盖,所述搅拌筒的下方设置有出料斗,所述出料斗固定连接在所述可移动底座的顶部,所述控制箱的内部开设有空腔,所述空腔的内部安装有驱动电机,所述驱动电机的输出端贯穿至所述搅拌筒的内部,且所述驱动电机输出端的外部设置有搅拌刮料装置,所述L形支撑杆的外部设置有用于限位所述搅拌筒的限位组件。
[0007]上述技术方案进一步包括:
[0008]所述搅拌刮料装置包括安装在所述搅拌筒内壁的轴承,所述轴承的内环固定连接有搅拌轴,所述搅拌轴远离所述轴承的一端与所述驱动电机的输出端固定连接,所述搅拌轴的外部设置有若干个搅拌叶。
[0009]所述搅拌轴的外部还固定连接有两个连接杆,两个所述连接杆远离所述搅拌轴的一端共同固定连接有弧形刮板,所述弧形刮板的外表面与所述搅拌筒的内壁紧密贴合。
[0010]所述密封盖的外部设置有把手。
[0011]所述控制箱靠近所述搅拌筒的一侧转动连接有四个转轴,所述搅拌筒靠近所述控制箱的一侧固定连接有圆形滑轨,四个所述转轴滑动连接在所述圆形滑轨的内部,所述搅拌筒远离所述控制箱的一侧与所述L形支撑杆的外部转动连接。
[0012]所述限位组件包括滑动连接在所述L形支撑杆外部的圆盘,所述圆盘靠近所述搅拌筒一侧固定连接有弹簧和四个限位杆,所述弹簧套设在所述L形支撑杆的外部。
[0013]所述搅拌筒远离所述控制箱的一侧环形开设有若干个与所述限位杆相适配的限位孔。
[0014]相比现有技术,本技术的有益效果为:
[0015]1、本技术中设置有搅拌刮料装置,肉馅搅拌完成后,搅拌筒内部的大部分肉馅会通过料口掉落到出料斗上,还有一部分肉馅会附着在搅拌叶和搅拌筒的内壁上,此时通过控制箱启动驱动电机,使搅拌轴带动搅拌叶转动,搅拌叶上附着的肉馅由于离心力掉落至搅拌筒的内壁,同时搅拌轴带动弧形刮板对搅拌筒内壁的肉馅进行刮除,使得剩余的肉馅从料口掉落到至料斗上,从而减少肉馅的残留和浪费。
[0016]2、本技术中,通过水枪对搅拌筒内部进行清洗,转动搅拌筒调节料口的位置,以便于观察搅拌筒内部的清洗情况,使得搅拌筒内部的清理更加便捷高效,且通过限位杆与限位孔的卡接,可以固定住过搅拌筒的位置,防止搅拌筒在上料、下料、搅拌肉馅或者清洗时产生晃动。
附图说明
[0017]图1为本技术提出的一种用于制作粽子肉馅的搅拌机的结构示意图;
[0018]图2为图1的剖面图;
[0019]图3为本技术中的搅拌刮料装置的结构示意图;
[0020]图4为本技术中的限位组件的结构示意图。
[0021]图中:1、可移动底座;2、L形支撑杆;3、控制箱;4、搅拌筒; 5、料口;6、密封盖;7、出料斗;8、空腔;9、驱动电机;10、搅拌刮料装置;101、轴承;102、搅拌轴;103、搅拌叶;104、连接杆; 105、弧形刮板;11、限位组件;111、圆盘;112、弹簧;113、限位杆;12、把手;13、转轴;14、圆形滑轨;15、限位孔。
具体实施方式
[0022]下文结合附图和具体实施例对本技术的技术方案做进一步说明。
[0023]实施例一
[0024]如图1

4所示,本技术提出的一种用于制作粽子肉馅的搅拌机,包括可移动底座1,可移动底座1的顶部固定连接有L形支撑杆 2和控制箱3,L形支撑杆2和控制箱3之间转动连接有搅拌筒4,搅拌筒4上开设有料口5,料口5既可以作为进料口,又可以作为出料口,料口5的内部设置有密封盖6,密封盖6的外部设置有把手12,把手12的设置便于密封盖6的取放,搅拌筒4的下方设置有出料斗 7,出料斗7的内壁呈倾斜设置,出料斗7固定连接在可移动底座1 的顶部,控制箱3的内部开设有空腔8,空腔8的内部安装有驱动电机9,驱动电机9的输出端贯穿至搅拌筒4的内部,且驱动电机9输出端的外部设置有搅拌刮料装置10,L形支撑杆2的外部设置有用于限位搅拌筒4的限位组件11;
[0025]搅拌刮料装置10包括安装在搅拌筒4内壁的轴承101,轴承101 的内环固定连接有搅拌轴102,轴承101的设置增加了搅拌轴102在转动过程中的稳定性,搅拌轴102远离轴承101的一端与驱动电机9 的输出端固定连接,搅拌轴102的外部设置有若干个搅拌叶103,搅拌轴102的外部还固定连接有两个连接杆104,两个连接杆104远离搅拌轴102的一端共同固定连接有弧形刮板105,弧形刮板105的外表面与搅拌筒4的内壁紧密贴合。
[0026]本实施例中,肉馅搅拌完成后,转动搅拌筒4使料口5正对出料斗7,取下密封盖6,搅拌筒4内部的大部分肉馅会掉落到出料斗7 上,还有一部分肉馅会附着在搅拌叶103的外部和搅拌筒4的内壁,此时通过控制箱3启动驱动电机9,使搅拌轴102带动搅拌叶103转动,
搅拌叶103上附着的肉馅由于离心力掉落至搅拌筒4的内壁,同时搅拌轴103通过连接杆104带动弧形刮板105对搅拌筒4内壁的肉馅进行刮除,使得剩余的肉馅从料口5掉落到至料斗7上,从而减少肉馅的残留和浪费。
[0027]实施例二
[0028]如图1

4所示,基于实施例一的基础上,控制箱3靠近搅拌筒4 的一侧转动连接有四个转轴13,搅拌筒4靠近控制箱3的一侧固定连接有圆形滑轨14,四个转轴13滑动连接在圆形滑轨14的内部,四个转轴13和圆形滑轨14的设置保证了搅拌筒4在转动过程中的稳定性,搅拌筒4远离控制箱3的一侧与L形支撑杆2的外部转动连接;
[0029]限位组件11包括滑动连接在L形支撑杆2外部的圆盘111,圆盘111靠近搅拌筒4一侧固定连接有弹簧112和四个限位杆113,弹簧112套设在L形支撑杆2的外部,弹簧112的一端与圆盘111固定连接,弹簧112的另一端与搅拌筒4的外部固定连接;
[0030]搅拌筒本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于制作粽子肉馅的搅拌机,包括可移动底座(1),其特征在于,所述可移动底座(1)的顶部固定连接有L形支撑杆(2)和控制箱(3),所述L形支撑杆(2)和所述控制箱(3)之间转动连接有搅拌筒(4),所述搅拌筒(4)上开设有料口(5),所述料口(5)的内部设置有密封盖(6),所述搅拌筒(4)的下方设置有出料斗(7),所述出料斗(7)固定连接在所述可移动底座(1)的顶部,所述控制箱(3)的内部开设有空腔(8),所述空腔(8)的内部安装有驱动电机(9),所述驱动电机(9)的输出端贯穿至所述搅拌筒(4)的内部,且所述驱动电机(9)输出端的外部设置有搅拌刮料装置(10),所述L形支撑杆(2)的外部设置有用于限位所述搅拌筒(4)的限位组件(11)。2.根据权利要求1所述的一种用于制作粽子肉馅的搅拌机,其特征在于,所述搅拌刮料装置(10)包括安装在所述搅拌筒(4)内壁的轴承(101),所述轴承(101)的内环固定连接有搅拌轴(102),所述搅拌轴(102)远离所述轴承(101)的一端与所述驱动电机(9)的输出端固定连接,所述搅拌轴(102)的外部设置有若干个搅拌叶(103)。3.根据权利要求2所述的一种用于制作粽子肉馅的搅拌机,其特征在于,所述搅拌轴(102)的外部还固定连接有两个...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘儒强王群
申请(专利权)人:济南糯香斋食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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