一种便于清洗的粽子大规模生产用蒸煮设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种便于清洗的粽子大规模生产用蒸煮设备，包括底座，所述底座的顶部的一侧固定连接有蒸煮槽，所述蒸煮槽的内部设置有加热板，所述蒸煮槽的一侧固定连接有活动框，所述活动框内部的两侧之间固定连接有倾斜状的过滤板，所述活动框的底部连通有泄水管，所述底座的一侧设置有清洗组件。本实用新型专利技术通过蒸煮槽的设置，可以容纳大批量粽子的存放，进行粽子的蒸煮工作，而且蒸熟结束后，将粽子排至到活动框内部，通过倾斜设置的过滤板，对粽子上的水源进行过滤，而且配合清洗组件向粽子上喷水，进行清洗，便于将粽子上的泡沫进行清洗，便于后续烘干的包装，具有良好的清洗功能，提高了蒸煮设备的功能性。提高了蒸煮设备的功能性。提高了蒸煮设备的功能性。

【技术实现步骤摘要】
一种便于清洗的粽子大规模生产用蒸煮设备


[0001]本技术涉及粽子
，尤其涉及一种便于清洗的粽子大规模生产用蒸煮设备。

技术介绍

[0002]粽子又称粽籺，是中华民族传统节庆食物之一，其主要材料是糯米、馅料，用箬叶、柊叶或簕古子叶等包裹而成，主要有尖角状、四角状等形状，在端午节为了纪念屈原，全国各地都有吃粽子的习俗，人们也常在端午节互送粽子，以表达节日祝福。
[0003]相关技术中，粽子在包装好后，置入蒸煮锅中，通过蒸煮锅对粽子进行蒸煮，传统的蒸煮设备通常只具备蒸煮功能，不具有清洗的功能，以至于在蒸煮后，粽子上含有大量的食材泡沫，影响粽子的美观性，通常需要额外借用清洗装置进行清洗，提高了粽子生产成本。

技术实现思路

[0004]本技术的目的是为了解决现有技术中不具有清洗功能的缺点，而提出的一种便于清洗的粽子大规模生产用蒸煮设备。
[0005]为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：
[0006]一种便于清洗的粽子大规模生产用蒸煮设备，包括底座，所述底座的顶部的一侧固定连接有蒸煮槽，所述蒸煮槽的内部设本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种便于清洗的粽子大规模生产用蒸煮设备，包括底座(1)，其特征在于，所述底座(1)的顶部的一侧固定连接有蒸煮槽(2)，所述蒸煮槽(2)的内部设置有加热板，所述蒸煮槽(2)的一侧固定连接有活动框(3)，所述活动框(3)内部的两侧之间固定连接有倾斜状的过滤板(4)，所述活动框(3)的底部连通有泄水管(5)，所述底座(1)的一侧设置有清洗组件(6)。2.根据权利要求1所述的一种便于清洗的粽子大规模生产用蒸煮设备，其特征在于，所述清洗组件(6)包括固定于所述底座(1)顶部的U型框(61)，所述U型框(61)内壁的两侧之间固定连接有导管(62)，所述导管(62)的外表面开设有一排出水口(63)。3.根据权利要求1所述的一种便于清洗的粽子大规模生产用蒸煮设备，其特征在于，所述底座(1)顶部的另一侧固定连接有U型架(7)，所述U型架(7)的内壁的两侧之间滑动连接有盖板(8)，所述U型架(7)的通过支架固定连接有电动伸缩杆(9)，所述电动伸缩杆(9)的伸缩端固定...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘儒强，王娟，王群，
申请(专利权)人：济南糯香斋食品有限公司，
类型：新型
国别省市：