本实用新型专利技术公开了一种粽子生产加工用肉类切粒装置，包括底座，所述底座的顶部设置有送料组件，所述送料组件的顶部设置有电机B，所述电机B的输出轴固定连接有放置板，所述底座的顶部的一侧设置有切条组件，所述底座的顶部设置有下料组件，所述底座顶部的另一侧设置有切丁组件。本实用新型专利技术通过送料组件的设置，可以带动需要切粒的肉类进行运动，不需要人工手动进行操作，降低了劳动强度，而且降低了手动送料的危险，通过切条组件的设置，可以将片状的肉类进行切割成若干个条状，通过切丁组件可以对条状的肉类进行切粒处理，操作简单，便于使用，不仅不需要人工手动进行切粒，节省了人力成本，而且提高了切粒效率。而且提高了切粒效率。而且提高了切粒效率。
【技术实现步骤摘要】
一种粽子生产加工用肉类切粒装置
[0001]本技术涉及粽子
，尤其涉及一种粽子生产加工用肉类切粒装置。
技术介绍
[0002]粽子，又称粽籺，是传统节庆食物之一，其主要材料是糯米、馅料，用箬叶、柊叶或簕古子叶等包裹而成，主要有尖角状、四角状等形状，而肉类，是动物的皮下组织及肌肉，可以食用，含存丰富的蛋白质、脂肪和B族维生素、矿物质，是人类饮食中最重要的一类食物，常见的肉类食物有猪肉、牛肉、羊肉以及鸡肉等。
[0003]为了提高粽子的美味性，通常会在粽子里面添加枣子、肉、鸡蛋等，由于粽子的体积现象，在添加肉类时，需要将肉类切成颗粒状，便于更好的置入粽子中。
[0004]相关技术中，在对肉类进行切丁处理时，通常采用人工手动操作，需要将一坨肉进行切片，再将片状的肉类切割成条状，最后将条状的肉类切割成颗粒状，费时费力，而且人工手动操作时，由于切割的次数较多，且越切越小，容易对手部造成伤害，安全性不高。
技术实现思路
[0005]本技术的目的是为了解决现有技术中通过人工手动切粒，费时费力，危险性较高的缺点，而提出的一种粽子生产加工用肉类切粒装置。
[0006]为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：
[0007]一种粽子生产加工用肉类切粒装置，包括底座，所述底座的顶部设置有送料组件，所述送料组件的顶部设置有电机B，所述电机B的输出轴固定连接有放置板，所述底座的顶部的一侧设置有切条组件，所述底座的顶部设置有下料组件，所述底座顶部的另一侧设置有切丁组件；
[0008]通过切条组件的设置，可以将片状的肉类进行切割成若干个条状，而且通过电机B的启动，可以带动放置板进行旋转，通过放置板的旋转，可以带动条状的肉类的位置进行转换，进而便于切丁组件对肉类进行切粒处理。
[0009]上述技术方案进一步包括：
[0010]所述送料组件包括固定于所述底座顶部的活动框，所述活动框的内壁的两侧之间转动连接有丝杆，所述丝杆的外表面螺纹连接有驱动架，所述驱动架的底部滑动连接于所述活动框内壁的底部，所述驱动架的顶部贯穿所述活动框并延伸至所述活动框的顶部，所述电机B固定于所述驱动架的顶部。
[0011]所述活动框的顶部开设有用于驱动架贯穿的滑槽，所述活动框的一侧固定连接有电机A，所述电机A的输出轴与所述丝杆的一端固定连接。
[0012]所述切条组件包括固定于所述底座顶部的U型架，所述U型架内壁的两侧之间滑动连接有移动架，所述移动架的底部固定连接有若干个切刀A，所述U型架的顶部通过支撑架固定连接有电动伸缩杆A，所述电动伸缩杆A的伸缩端固定于所述移动架的顶部。
[0013]所述切丁组件包括固定于所述底座顶部另一侧的L型架，所述L 型架的一侧滑动
连接有运动板，所述运动板的底部固定连接有若干个切刀B，所述L型架的顶部通过支撑架固定连接有电动伸缩杆B，所述电动伸缩杆B的伸缩端固定于所述运动板的顶部。
[0014]所述下料组件包括通过支架固定于所述底座顶部的两个L型滑架，两个所述L型滑架的顶部之间滑动连接有驱动板，所述驱动板的底部固定连接有刮取板，所述底座的顶部滑动连接有接料槽。
[0015]相比现有技术，本技术的有益效果为：
[0016]本技术中，通过送料组件的设置，可以带动需要切粒的肉类进行运动，不需要人工手动进行操作，降低了劳动强度，而且降低了手动送料的危险，通过切条组件的设置，可以将片状的肉类进行切割成若干个条状，而且通过电机B的启动，可以带动放置板进行旋转，通过放置板的旋转，可以带动条状的肉类的位置进行转换，进而便于切丁组件对肉类进行切粒处理，操作简单，便于使用，不仅不需要人工手动进行切粒，节省了人力成本，而且提高了切粒效率。
附图说明
[0017]图1为本技术提出的一种粽子生产加工用肉类切粒装置的结构示意图；
[0018]图2为图1中送料组件的结构剖视图；
[0019]图3为图1中切条组件的结构示意图；
[0020]图4为图1中下料组件的结构示意图。
[0021]图中：1、底座；2、送料组件；21、活动框；22、丝杆；23、驱动架；24、电机A；3、电机B；4、放置板；5、切条组件；51、U型架；52、移动架；53、切刀A；54、电动伸缩杆A；6、下料组件；61、 L型滑架；62、驱动板；63、刮取板；7、切丁组件；71、L型架；72、运动板；73、切刀B；74、电动伸缩杆B；8、接料槽。
具体实施方式
[0022]下文结合附图和具体实施例对本技术的技术方案做进一步说明。
[0023]实施例一
[0024]如图1
‑
3所示，本技术提出的一种粽子生产加工用肉类切粒装置，包括底座1，所述底座1的顶部设置有送料组件2，所述送料组件2的顶部设置有电机B3，所述电机B3的输出轴固定连接有放置板4，所述底座1的顶部的一侧设置有切条组件5，所述底座1的顶部设置有下料组件6，所述底座1顶部的另一侧设置有切丁组件7；
[0025]通过送料组件2的设置，可以带动需要切粒的肉类进行运动，不需要人工手动进行操作，降低了劳动强度，而且降低了手动送料的危险；
[0026]通过切条组件5的设置，可以将片状的肉类进行切割成若干个条状，而且通过电机B3的启动，可以带动放置板4进行旋转，通过放置板4的旋转，可以带动条状的肉类的位置进行转换；
[0027]通过切丁组件7对肉类进行切粒处理，操作简单，便于使用，不仅不需要人工手动进行切粒，节省了人力成本，而且提高了切粒效率。
[0028]上述技术方案进一步包括：
[0029]所述送料组件2包括固定于所述底座1顶部的活动框21，所述活动框21的内壁的两
侧之间转动连接有丝杆22，所述丝杆22的外表面螺纹连接有驱动架23，所述驱动架23的底部滑动连接于所述活动框21内壁的底部，所述驱动架23的顶部贯穿所述活动框21并延伸至所述活动框21的顶部，所述电机B3固定于所述驱动架23的顶部；
[0030]通过丝杆22的旋转，可以带动驱动架23左右运动，通过驱动架 23左右的运动，可以带动电机B3左右运动，进而可以带动放置板4 左右运动，带动需要切粒的肉类进行运动，不需要人工手动进行操作。
[0031]所述活动框21的顶部开设有用于驱动架23贯穿的滑槽，所述活动框21的一侧固定连接有电机A24，所述电机A24的输出轴与所述丝杆22的一端固定连接；
[0032]电机A24采用现有技术的正反转电动机，采用现有技术的连接方式和编码方式进行设置，由外界的控制器进行控制，通过电机A24的启动，可以对带动丝杆22进行旋转。
[0033]所述切条组件5包括固定于所述底座1顶部的U型架51，所述U 型架51内壁的两侧之间滑动连接有移动架52，所述移动架52的底部固定连接有若干个切刀A53，所述U型架51的顶部通过支撑架固定连接有电动伸缩杆A54，所述电动伸缩杆A5本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种粽子生产加工用肉类切粒装置，包括底座(1)，其特征在于，所述底座(1)的顶部设置有送料组件(2)，所述送料组件(2)的顶部设置有电机B(3)，所述电机B(3)的输出轴固定连接有放置板(4)，所述底座(1)的顶部的一侧设置有切条组件(5)，所述底座(1)的顶部设置有下料组件(6)，所述底座(1)顶部的另一侧设置有切丁组件(7)。2.根据权利要求1所述的一种粽子生产加工用肉类切粒装置，其特征在于，所述送料组件(2)包括固定于所述底座(1)顶部的活动框(21)，所述活动框(21)的内壁的两侧之间转动连接有丝杆(22)，所述丝杆(22)的外表面螺纹连接有驱动架(23)，所述驱动架(23)的底部滑动连接于所述活动框(21)内壁的底部，所述驱动架(23)的顶部贯穿所述活动框(21)并延伸至所述活动框(21)的顶部，所述电机B(3)固定于所述驱动架(23)的顶部。3.根据权利要求2所述的一种粽子生产加工用肉类切粒装置，其特征在于，所述活动框(21)的顶部开设有用于驱动架(23)贯穿的滑槽，所述活动框(21)的一侧固定连接有电机A(24)，所述电机A(24)的输出轴与所述丝杆(22)的一端固定连接。4.根据权利要求1所述的一种...
【专利技术属性】
技术研发人员：刘儒强，王娟，王群，
申请(专利权)人：济南糯香斋食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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