一种用于猪腿上的猪毛去除装置制造方法及图纸

技术编号:33065850 阅读:41 留言:0更新日期:2022-04-15 09:56
本实用新型专利技术提供一种用于猪腿上的猪毛去除装置,其包括猪腿悬挂组件、输送组件、燃烧组件以及喷淋组件;使用时,待去毛的猪腿悬挂在猪腿悬挂组件上,猪腿悬挂组件在输送组件的作用下进行输送移动,当猪腿悬挂组件位于燃烧组件上方,燃烧组件产生燃烧火焰,对上方的猪腿进行烧烤,对猪腿上的猪毛进行去除,为了保证猪腿的去除效果,本申请还在挂钩的外围设置有套筒,猪腿去除猪毛时,燃烧组件产生的火焰充满在套筒内腔中,使得位于套筒内腔中的猪腿表面处的猪毛去除更加充分,去除效果更加理想;经燃烧组件处理后的猪腿悬挂组件继续向前移动,后续的喷淋组件对经燃烧组件处理后的猪腿进行温水喷淋处理,去除猪腿上残余的猪毛以及杂味。杂味。杂味。

【技术实现步骤摘要】
一种用于猪腿上的猪毛去除装置


[0001]本技术涉及食物加工设备
,具体涉及一种用于猪腿上的猪毛去除装置。

技术介绍

[0002]猪脚又叫猪蹄、猪手,其分前后两种,前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少骨稍多,呈弯形。中医认为猪蹄性平,味甘咸,是一种类似熊掌的美味菜肴以及治病良药。
[0003]猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,这是一种由生物大分子组成的胶类物质,是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成为,具有美容养颜的作用。
[0004]猪脚其在进行烹饪时,往往需要对猪脚进行脱毛处理。目前传统的猪脚脱毛方式多为人工脱毛,或是将猪脚采用煤气罐进行烧烤猪脚表皮,进行刮毛处理,存在加工时间长,刮毛效果差且劳动强度大的缺陷。

技术实现思路

[0005]针对现有技术中存在的缺陷,本技术的目的在于提供一种结构简单、刮毛效果好且高效的用于猪腿上的猪毛去除装置。
[0006]本申请实施例提供了一种用于猪腿上的猪毛去除装置,所述猪毛去除装置包括:
[0007]猪腿悬挂组件,所述猪腿悬挂组件包括多个安装杆、安装在每一所述安装杆底端的挂钩以及套装在每一所述挂钩外表面处的套筒,所述套筒与安装杆构成竖直滑动连接;
[0008]输送组件,与所述猪腿悬挂组件相连,用于输送所述猪腿悬挂组件移动;
[0009]燃烧组件,设置于所述猪腿悬挂组件下方,用于对所述猪腿悬挂组件上的猪腿外表面的猪毛进行去除;
[0010]喷淋组件,用于对经所述燃烧组件处理后的猪腿进行喷淋处理。
[0011]进一步的,所述猪毛去除装置还包括吹风组件,所述吹风组件设置于所述喷淋组件的下游,用于对猪腿进行吹干。
[0012]进一步的,所述套筒设置有多个通气孔。
[0013]进一步的,所述猪腿悬挂组件还包括吊钩,所述套筒的顶端设置有与所述吊钩相配合的吊装孔。
[0014]进一步的,所述燃烧组件包括燃气管以及设置在所述燃气管上的多个燃烧嘴,所述燃烧嘴设置在其上方的套筒底端。
[0015]本技术的有益效果为:本申请中的猪毛去除装置通过设置有的猪腿悬挂组件、输送组件、燃烧组件以及喷淋组件,使用时,待去毛的猪腿悬挂在猪腿悬挂组件上,猪腿悬挂组件在输送组件的作用下进行输送移动,当猪腿悬挂组件位于燃烧组件上方,燃烧组件产生燃烧火焰,对上方的猪腿进行烧烤,对猪腿上的猪毛进行去除,为了保证猪腿的去除效果,本申请还在挂钩的外围设置有套筒,猪腿去除猪毛时,燃烧组件产生的火焰充满在套筒内腔中,使得位于套筒内腔中的猪腿表面处的猪毛去除更加充分,去除效果更加理想;经
燃烧组件处理后的猪腿悬挂组件继续向前移动,后续的喷淋组件对经燃烧组件处理后的猪腿进行温水喷淋处理,去除猪腿上残余的猪毛以及杂味。
附图说明
[0016]图1为本申请实施例中的用于猪腿上的猪毛去除装置的结构原理示意图。
[0017]图2为本申请实施例中的套筒结构示意图。
[0018]图中:100

猪毛去除装置,1

猪腿悬挂组件,11

安装杆,12

挂钩,13

套筒,131

通气孔,14

吊装孔,15

吊钩,2

输送组件,3

燃烧组件,31

燃气管,32

燃烧嘴,4

喷淋组件,5

吹风组件。
具体实施方式
[0019]下面结合说明书附图与具体实施方式对本技术做进一步的详细说明。
[0020]参见附图1

2所示,本申请实施例提供一种用于猪腿上的猪毛去除装置100,其包括猪腿悬挂组件1、输送组件2、燃烧组件3以及喷淋组件4。猪腿悬挂组件1包括多个安装杆11、安装在每一安装杆11底端的挂钩12以及套装在每一挂钩12外表面处的套筒13,套筒13与安装杆11构成竖直滑动连接,输送组件2与猪腿悬挂组件1相连,用于输送猪腿悬挂组件1移动,燃烧组件3设置在猪腿悬挂组件1下方,用于对猪腿悬挂组件1上的猪腿外表面的猪毛进行去除,喷淋组件4用于对经燃烧组件3处理后的猪腿进行喷淋处理。在一些实施例中,燃烧组件3包括燃气管31以及设置在燃气管31上的多个燃烧嘴32,燃烧嘴32设置在其上方的套筒13底端。
[0021]使用时,待去毛的猪腿悬挂在猪腿悬挂组件1上,猪腿悬挂组件1在输送组件2的作用下进行输送移动,当猪腿悬挂组件1位于燃烧组件3上方,燃烧组件3产生燃烧火焰,对上方的猪腿进行烧烤,对猪腿上的猪毛进行去除,为了保证猪腿的去除效果,本申请还在挂钩12的外围设置有套筒13,猪腿去除猪毛时,燃烧组件3产生的火焰充满在套筒13内腔中,使得位于套筒13内腔中的猪腿表面处的猪毛去除更加充分,去除效果更加理想;经燃烧组件3处理后的猪腿悬挂组件1继续向前移动,后续的喷淋组件4对经燃烧组件3处理后的猪腿进行温水喷淋处理,去除猪腿上残余的猪毛以及杂味。
[0022]为了使得经喷淋处理后的猪腿能够及时进行烘干,在一些实施例中,猪毛去除装置100还包括吹风组件5,吹风组件5设置在喷淋组件4的下游,用于对猪腿进行吹干。同时为了保证套筒13内的燃烧效果,在一些实施例中,套筒13设置有多个通气孔131。
[0023]在一些实施例中,为了能够在对猪腿进行喷淋处理后,套筒13能够上移,避免因遮挡猪腿而不能使得喷淋组件4正常地对下方的猪腿进行喷淋处理,本实施例中的猪腿悬挂组件1还包括吊钩15,套筒13的顶端设置有与吊钩15相配合的吊装孔14。即在对猪腿进行喷淋处理作业时,人工可以将套筒13沿着安装杆11向上移动并使得套筒13固定在吊钩15中,从而实现套筒13的固定。
[0024]显然,本领域的技术人员可以对本技术进行各种改动和变型而不脱离本技术的精神和范围。这样,倘若本技术的这些修改和变型属于本技术权利要求及其同等技术的范围之内,则本技术也意图包含这些改动和变型在内。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于猪腿上的猪毛去除装置,其特征在于:所述猪毛去除装置包括:猪腿悬挂组件,所述猪腿悬挂组件包括多个安装杆、安装在每一所述安装杆底端的挂钩以及套装在每一所述挂钩外表面处的套筒,所述套筒与安装杆构成竖直滑动连接;输送组件,与所述猪腿悬挂组件相连,用于输送所述猪腿悬挂组件移动;燃烧组件,设置于所述猪腿悬挂组件下方,用于对所述猪腿悬挂组件上的猪腿外表面的猪毛进行去除;喷淋组件,用于对经所述燃烧组件处理后的猪腿进行喷淋处理。2.根据权利要求1所述的猪毛去除装置,...

【专利技术属性】
技术研发人员:张亮
申请(专利权)人:湖南绿盛农业发展有限公司
类型:新型
国别省市:

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