一种一体式灌汤机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种一体式灌汤机，包括移动小车、汤汁桶和灌汤装置，所述汤汁桶设置于移动小车上，用于盛装汤汁，且汤汁桶的底部设置有出料口，所述灌汤装置设置有吸料管、出料管和控制装置，所述吸料管的一端连接汤汁桶底部的出料口、另一端连接控制装置，所述出料管连接控制装置。本实用新型专利技术中的吸料管连接汤汁桶的底部，可以将汤汁桶内盛装的汤汁全部导出，几乎没有汤汁残留，便于使用，每一次调制出来的汤汁可以及时使用完，不会与后一批的汤汁混合，有助于提高汤汁品质，且便于清洗汤汁桶，实用性强。

【技术实现步骤摘要】
一种一体式灌汤机
本技术属于食品加工设备
，具体涉及一种灌汤机。
技术介绍
食品制作过程中需要制作汤汁，汤汁在容器内调制完成后需要输送到别处并灌入包装内封装。生产过程中一般先将盛装汤汁的容器搬入到小车内，通过灌汤机将容器内的汤汁吸取出来并灌入包装内。传统的灌汤机需要将一管道伸入容器内来实现汤汁吸取，由于管道并不能确保延伸至容器的底部，因此这种方式不能将容器内的汤汁完全耗尽，存在余留或残留。并且，在每次使用前，由于管道内存在空气，因此每次启动设备的时候，灌汤量会少于设定量，影响品质。
技术实现思路
为了解决上述问题，本技术提供一种汤汁无残留的灌汤机。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是：一种一体式灌汤机，包括移动小车、汤汁桶和灌汤装置，所述汤汁桶设置于移动小车上，用于盛装汤汁，且汤汁桶的底部设置有出料口，所述灌汤装置设置有吸料管、出料管和控制装置，所述吸料管的一端连接汤汁桶底部的出料口、另一端连接控制装置，所述出料管连接控制装置。可选的，所述控制装置设置有泵体和电磁阀，所述泵体的输入端连接吸料管、输出端连接电磁阀，所述电磁阀设置于出料管的输入端。可选的，所述控制装置对应泵体和电磁阀分别设置有一时间继电器，以通过时间继电器控制泵体和电磁阀的启停。可选的，所述控制装置还设置有可开闭的排气装置，所述排气装置设置于吸料管末端，同于排出吸料管内的空气。可选的，所述排气装置设置有一水阀，所述水阀的输入端同时连通吸料管和泵体，以用于在打开状态下通过汤汁的自重将吸料管内的空气经水阀排出。可选的，所述汤汁桶的内壁上设置有卡接装置，所述出料管的末端可卡接于该卡接装置上而使其末端位于汤汁桶内。可选的，所述出料管的末端设置有锥形的出料嘴，所述卡接装置设置有上下分布的两个卡接环，所述卡接环的内径与出料嘴适配而可卡接出料嘴。可选的，所述出料管的末端设置有自动阀门，以用于自动关闭出料管的末端。可选的，所述自动阀门设置有闭合出料管端部的硅胶片，所述硅胶片上开设有十字口并通过十字口将硅胶片分割为四个扇形部分，所述十字口在常态下被四个扇形部分闭合。可选的，所述移动小车对应汤汁桶设置有增高台，所述汤汁桶摆放于增高台上。本技术的有益效果之一为：吸料管连接汤汁桶的底部，可以将汤汁桶内盛装的汤汁全部导出，几乎没有汤汁残留，便于使用，每一次调制出来的汤汁可以及时使用完，不会与后一批的汤汁混合，有助于提高汤汁品质，且便于清洗汤汁桶，实用性强。附图说明下面结合附图和实施例对本技术进一步说明：图1是本技术的整体结构示意图；图2是本技术中各部件的连接示意图。具体实施方式为使本技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本技术实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。因此，以下对在附图中提供的本技术的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本技术的范围，而是仅仅表示本技术的选定实施例。参照图1～图2，本技术公开一种一体式灌汤机，包括移动小车100、汤汁桶101和灌汤装置，所述汤汁桶101设置于移动小车100上，用于盛装汤汁，且汤汁桶101的底部设置有出料口103，所述灌汤装置设置有吸料管104、出料管105和控制装置108，所述吸料管104的一端连接汤汁桶101底部的出料口103、另一端连接控制装置108，所述出料管105连接控制装置108。采用上述结构的灌汤机，通过将吸料管104连接汤汁桶101的底部，可以将汤汁桶101内盛装的汤汁全部导出，几乎没有汤汁残留，便于使用，每一次调制出来的汤汁可以及时使用完，不会与后一批的汤汁混合，有助于提高汤汁品质，且便于清洗汤汁桶101，实用性强。传统的灌汤机仅通过控制泵体110来实现灌注量的控制，精度低，有鉴于此，在部分实施例中，所述控制装置108设置有泵体110和电磁阀111，所述泵体110的输入端连接吸料管104、输出端连接电磁阀111，所述电磁阀111设置于出料管105的输入端。并且所述控制装置108对应泵体110和电磁阀111分别设置有一时间继电器，以通过时间继电器控制泵体110和电磁阀111的启停。该泵体110优选采用真空泵。如此，在工作时通过设定好时间继电器的参数，控制泵体110与电磁阀111同时启闭，实现双重控制，控制更精准。为了消除管道内的空气对于灌注量的影响，在部分实施例中，所述控制装置108还设置有可开闭的排气装置，所述排气装置设置于吸料管104末端，同于排出吸料管104内的空气。由于汤汁桶101内的汤汁具备重力，因此仅需于吸料管104的末端设置一开口即可通过汤汁的压力将空气排出。因此，优选的，所述排气装置设置有一水阀109，所述水阀109的输入端同时连通吸料管104和泵体110，以用于在打开状态下通过汤汁的自重将吸料管104内的空气经水阀109排出。这样，只需打开水阀109即可通过汤汁的自重将空气排出，并且工人只需拿杯子于水阀109开口处接住流出的部分汤汁再倒入汤汁桶101内即可，既不会造成浪费，也可以消除管道内的空气，避免每次灌汤开始阶段的灌汤量与设定量不同的问题发生，提高灌汤品质。另外为了提高灌汤机的卫生保洁便利性，在部分实施例中，所述汤汁桶101的内壁上设置有卡接装置，所述出料管105的末端可卡接于该卡接装置上而使其末端位于汤汁桶101内。这样在不使用灌汤机的时候可以将出料管105的末端卡接于汤汁桶101内，不会拖沓于地上或其他地方，有利于保持干净、卫生。并且将其卡接于汤汁桶101内，可以在出料管105存在汤汁滴落的情况下及时回收，也能避免滴落于地面上造成污染。优选的，所述出料管105的末端设置有锥形的出料嘴106，所述卡接装置设置有上下分布的两个卡接环107，所述卡接环107的内径与出料嘴106适配而可卡接出料嘴106。该出料嘴106的设置，既方便插入卡接环107内，也方便插入包装袋内灌注汤汁。除此之外，在部分实施例中，所述出料管105的末端设置有自动阀门，以用于自动关闭出料管105的末端。并且该自动阀门的设置可以防止汤汁滴落。具体的，所述单向阀设置有闭合出料管105端部的硅胶片，所述硅胶片上开设有十字口并通过十字口将硅胶片分割为四个扇形部分，所述十字口在常态下被四个扇形部分闭合。这样在灌注时，十字口在压力作用下会自动打开，而在单次灌注完成后会自动闭合，由于出料管105内没有压力了，因此其内的汤汁不能够挤开十字口而从出料管105的输出端滴落。进一步的，为了增加液压，提高灌注效率，在部分实施例中，所述移动小车100对应汤汁桶101设置有增高台102，所述汤汁桶101摆放于增高台102上。该增高台102的设置还可方便吸料管104的安装，避免吸料管104拖沓于地面上，使用本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种一体式灌汤机，其特征在于，包括移动小车、汤汁桶和灌汤装置，所述汤汁桶设置于移动小车上，用于盛装汤汁，且汤汁桶的底部设置有出料口，所述灌汤装置设置有吸料管、出料管和控制装置，所述吸料管的一端连接汤汁桶底部的出料口、另一端连接控制装置，所述出料管连接控制装置。/n

【技术特征摘要】
1.一种一体式灌汤机，其特征在于，包括移动小车、汤汁桶和灌汤装置，所述汤汁桶设置于移动小车上，用于盛装汤汁，且汤汁桶的底部设置有出料口，所述灌汤装置设置有吸料管、出料管和控制装置，所述吸料管的一端连接汤汁桶底部的出料口、另一端连接控制装置，所述出料管连接控制装置。


2.如权利要求1所述的一种一体式灌汤机，其特征在于，所述控制装置设置有泵体和电磁阀，所述泵体的输入端连接吸料管、输出端连接电磁阀，所述电磁阀设置于出料管的输入端。


3.如权利要求2所述的一种一体式灌汤机，其特征在于，所述控制装置对应泵体和电磁阀分别设置有一时间继电器，以通过时间继电器控制泵体和电磁阀的启停。


4.如权利要求2所述的一种一体式灌汤机，其特征在于，所述控制装置还设置有可开闭的排气装置，所述排气装置设置于吸料管末端，同于排出吸料管内的空气。


5.如权利要求4所述的一种一体式灌汤机，其特征在于，所述排气装置设置有一水阀，所述水阀的输入端同时连通吸料管和泵体，以用于在打开...

【专利技术属性】
技术研发人员：张亮，李纪文，谭建，
申请(专利权)人：湖南绿盛农业发展有限公司，
类型：新型
国别省市：湖南;43