一种酿造避氧系统技术方案

本申请涉及啤酒酿造技术领域，具体是一种酿造避氧系统，其包括发酵罐；二氧化碳通气管，固接在发酵罐内壁上；支管，固接在二氧化碳通气管外侧；进液管，固接在发酵罐外侧；抽液泵，安装在进液管上；脱氧塔，固接在进液管远离发酵罐的一端。啤酒酿造避氧系统是通过某些技术手段避免啤酒溶液与氧气接触反应，本申请通过设置二氧化碳通气管和脱氧塔，以解决啤酒酿造过程中，可能由于过滤时间较长，导致啤酒溶液与氧气长时间接触，造成啤酒氧化，影响啤酒的饮用口感。饮用口感。饮用口感。

【技术实现步骤摘要】
一种酿造避氧系统


[0001]本申请涉及啤酒酿造的
，尤其是涉及一种酿造避氧系统。

技术介绍

[0002]啤酒酿造避氧系统是通过某些技术手段避免啤酒溶液与氧气接触反应。啤酒酿造过程中，可能由于过滤时间较长，导致啤酒溶液与氧气长时间接触，造成啤酒氧化，影响啤酒的饮用口感。

技术实现思路

[0003]本申请提供一种酿造避氧系统，通过设置二氧化碳通气管和脱氧塔，以解决啤酒酿造过程中，可能由于过滤时间较长，导致啤酒溶液与氧气长时间接触，造成啤酒氧化，影响啤酒的饮用口感。
[0004]本申请的上述申请目的是通过以下技术方案得以实现的：
[0005]一种酿造避氧系统，包括：
[0006]发酵罐；
[0007]二氧化碳通气管，固接在发酵罐内壁上；
[0008]支管，固接在二氧化碳通气管外侧；
[0009]进液管，固接在发酵罐外侧；
[0010]抽液泵，安装在进液管上；
[0011]脱氧塔，固接在进液管远离发酵罐的一端。
[0012]可选的，所述二氧化碳通气管整体形状本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种酿造避氧系统，其特征在于，包括：发酵罐（1）；二氧化碳通气管（2），固接在发酵罐（1）内壁上；支管（21），固接在二氧化碳通气管（2）外侧；进液管（3），固接在发酵罐（1）外侧；抽液泵（4），安装在进液管（3）上；脱氧塔（5），固接在进液管（3）远离发酵罐（1）的一端。2.根据权利要求1所述的一种酿造避氧系统，其特征在于：所述二氧化碳通气管（2）整体形状为圆形，其直径与发酵罐（1）内壁直径相等。3.根据权利要求2所述的一种酿造避氧系统，其特征在于：所述支管（21）设置有多个，多个支管（21）呈对称分布。4.根据权利要求1所述的一种酿造避氧系统，其特征在于：所述发酵罐（1）上固接有电机（6），所述电机（6）末端固接有电动伸缩...

【专利技术属性】
技术研发人员：张合林，刘国林，张徐，
申请(专利权)人：郑州金星啤酒有限公司，
类型：新型
国别省市：