一种便于香辣鱼加工装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种便于香辣鱼加工装置，包括装置本体、滑块、压杆、控制装置、传动切割装置、轴套、把手、轴杆、料框；装置本体后侧端高于前侧端，并且传动切割装置设于后侧端；装置本体后侧端下端通过螺钉设有料框；装置本体前侧端左右两侧内平面设有滑槽；滑块内平面设有轴承，并且与轴杆两端相配合；滑块与滑槽相配合；轴杆上端套有轴套，并且轴套线形排列轴杆上端；所述轴套后侧端分别焊接设有压杆，并且把手焊接设于轴杆前侧端。本实用新型专利技术提供了一种便于香辣鱼加工装置，便于分切香辣鱼，同时方便部位收集；该装置结构简单，使用方便。使用方便。使用方便。

【技术实现步骤摘要】
一种便于香辣鱼加工装置


[0001]本技术涉及香辣鱼块加工
，特别涉及一种便于香辣鱼加工装置。

技术介绍

[0002]香辣鱼块，将其腊鱼不同部位加工，依据传统工艺，结合现代化生产加工技术，辅以我公司潜心研发的天博香精香料，经漂洗、油炸、卤煮、晾干、调味等工艺精心制作而成。该产品肉质细腻而紧实，富有嚼劲，香味醇厚，香辣爽口，回味悠长，是一款健康地道的“湘辣”风味美食，是居家、旅游、休闲、馈赠亲友之佳品；
[0003]香辣鱼块分切过程中，通常为人手区分，这样劳动量大，效率低；同时鱼块不同位置需要区分，这样加工易混乱。

技术实现思路

[0004]本技术要解决的技术问题是提供一种便于香辣鱼加工装置，以解决人手切割、区分不同部位，这样劳动量小，效率高。
[0005]为了解决上述技术问题，本技术提供了一种便于香辣鱼加工装置，包括装置本体、滑块、压杆、推料板、控制装置、传动切割装置、轴套、连接杆、把手、轴杆、料框；所述装置本体后侧端高于前侧端，并且传动切割装置设于后侧端；所述传动切割装置通过导线与控制按钮相连接，并且控制按钮设于装置本体左侧；所述传动切割装置包括伺服电机、联轴器、传动杆、旋转切刀、轴座；所述伺服电机通过螺杆设于装置本体后端右侧平面；所述伺服电机前端杆对应右侧板设有第一圆孔，并且第一圆孔内设有轴承；所述第一圆孔对应装置本体左侧板内侧设有凹圆孔，并且设有轴座；所述伺服电机前端杆穿过轴承，通过联轴器与传动杆相连接，并且传动杆穿过旋转切刀，前端与轴座相配合；所述旋转切刀等距排列传动杆上端；所述装置本体后侧端下端通过螺钉设有料框，并且对应装置本体后侧端下端板设有第一开槽；所述装置本体前侧端左右两侧内平面设有滑槽；所述滑块内平面设有轴承，并且与轴杆两端相配合；所述滑块与滑槽相配合；所述轴杆上端套有轴套，并且轴套线形排列轴杆上端；所述轴套后侧端分别焊接设有压杆，并且把手焊接设于轴杆前侧端；所述连接杆分别连接压杆；所述推料板前端左右两侧向上设有延伸板，并且延伸板中间设有第二圆孔；所述推料板上端延伸板第二圆孔分别与轴杆相配合，并且将推料板设于装置本体前端上平面。
[0006]优选的，所述压杆后端向下设有延伸杆，并且延伸杆下端套有角柱。
[0007]优选的，所述旋转切刀为圆形切刀，并且旋转切刀中间两侧向外设有套筒；所述套筒上端设有螺孔，并且螺孔配合有螺杆。
[0008]优选的，所述装置本体后侧端上端设有盖板。
[0009]优选的，所述压杆长度长于推料板。
[0010]优选的，所述料框内设有竖向隔板。
[0011]优选的，所述推料板后端设有避位槽。
[0012]采用上述技术方案，本技术提供了的一种便于香辣鱼加工装置，将其通过人手将把手向下，将其压杆向上，将腊鱼放置装置本体上平面，设于推料板前端；压杆分别设于两旋转切刀之间；通过人手将把手向上水平面放置，向前推送，实现分切；伺服电机带动旋转切刀旋转切割；切割后前端设有第一开槽，通过第一开槽掉入料框；该装置结构简单，使用方便。
附图说明
[0013]图1为本技术实施例的结构示意图；
[0014]图2为本技术实施例的左视图结构示意图。
具体实施方式
[0015]为了便于理解本技术，下面结合附图和具体实施例，对本技术进行更详细的说明。附图中给出了本技术的较佳的实施例。但是，本技术可以许多不同的形式来实现，并不限于本说明书所描述的实施例。相反地，提供这些实施例的目的是使对本技术的公开内容的理解更加透彻全面。
[0016]需要说明的是，当元件被称为“固定于”另一个元件，它可以直接在另一个元件上或者也可以存在居中的元件。当一个元件被认为是“连接”另一个元件，它可以是直接连接到另一个元件或者可能同时存在居中元件。本说明书所使用的术语“垂直的”、“水平的”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的。
[0017]除非另有定义，本说明书所使用的所有的技术和科学术语与属于本技术的
的技术人员通常理解的含义相同。本说明书中在本技术的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施例的目的，不是用于限制本技术。本说明书所使用的术语“和/或”包括一个或多个相关的所列项目的任意的和所有的组合。
[0018]下面结合附图和实例对本技术进一步说明。
[0019]如图1
‑
2所示，一种便于香辣鱼加工装置，包括装置本体501、滑块502、压杆503、推料板504、控制装置505、传动切割装置506、轴套507、连接杆508、把手509、轴杆510、料框511；
[0020]装置本体501后侧端高于前侧端，并且传动切割装置506设于后侧端；用于分切腊鱼块；
[0021]传动切割装置506通过导线与控制按钮505相连接，并且控制按钮505设于装置本体501左侧；控制按钮通过导线与市电连接；
[0022]传动切割装置506包括伺服电机301、联轴器302、传动杆303、旋转切刀304、轴座305；
[0023]伺服电机301通过螺杆设于装置本体501后端右侧平面；
[0024]伺服电机301前端杆对应右侧板设有第一圆孔，并且第一圆孔内设有轴承；第一圆孔对应装置本体501左侧板内侧设有凹圆孔，并且设有轴座305；
[0025]伺服电机301前端杆穿过轴承，通过联轴器302与传动杆303相连接，并且传动杆303穿过旋转切刀304，前端与轴座305相配合；
[0026]旋转切刀304为圆形切刀，并且旋转切刀中间两侧向外设有套筒；套筒上端设有螺
孔，并且螺孔配合有螺杆，起到限位作用；
[0027]旋转切刀304等距排列传动杆303上端，实现分切；
[0028]装置本体501后侧端下端通过螺钉设有料框511，并且对应装置本体501后侧端下端板设有第一开槽；推料板将其鱼块推过旋转切刀，通过第一开槽掉入料框；
[0029]装置本体501前侧端左右两侧内平面设有滑槽；
[0030]滑块502内平面设有轴承，并且与轴杆510两端相配合；滑块502与滑槽相配合；轴杆510通过轴承可自由旋转，通过滑块、滑槽配合，可前后推移；
[0031]轴杆510上端套有轴套507，并且轴套507线形排列轴杆510上端；轴套510后侧端分别焊接设有压杆503，并且把手509焊接设于轴杆510前侧端；人手通过把手可实现压杆张合，方便将其腊鱼放置切割；
[0032]连接杆508分别连接压杆503；
[0033]推料板504前端左右两侧向上设有延伸板，并且延伸板中间设有第二圆孔；推料板504上端延伸板第二圆孔分别与轴杆510相配合，并且将推料板504设于装置本体501前端上平面；实现通过把手带动推料板向前推移。
[0034]优选的，压杆503后端向下设有延伸杆，并且延伸杆下端套有角柱，用于压紧切割腊鱼块。
[0035]优选本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种便于香辣鱼加工装置，其特征在于，包括装置本体、滑块、压杆、推料板、控制装置、传动切割装置、轴套、连接杆、把手、轴杆、料框；所述装置本体后侧端高于前侧端，并且传动切割装置设于后侧端；所述传动切割装置通过导线与控制按钮相连接，并且控制按钮设于装置本体左侧；所述传动切割装置包括伺服电机、联轴器、传动杆、旋转切刀、轴座；所述伺服电机通过螺杆设于装置本体后端右侧平面；所述伺服电机前端杆对应右侧板设有第一圆孔，并且第一圆孔内设有轴承；所述第一圆孔对应装置本体左侧板内侧设有凹圆孔，并且设有轴座；所述伺服电机前端杆穿过轴承，通过联轴器与传动杆相连接，并且传动杆穿过旋转切刀，前端与轴座相配合；所述旋转切刀等距排列传动杆上端；所述装置本体后侧端下端通过螺钉设有料框，并且对应装置本体后侧端下端板设有第一开槽；所述装置本体前侧端左右两侧内平面设有滑槽；所述滑块内平面设有轴承，并且与轴杆两端相配合；所述滑块与滑槽相配合；所述轴杆上端套有轴套，并且轴套线形排列轴杆上端；所述轴套后侧端分别焊接设有压杆，并且把手焊接设于轴杆...

【专利技术属性】
技术研发人员：李国平，
申请(专利权)人：沅江市新大众香辣王食品有限公司，
类型：新型
国别省市：