本发明专利技术公开了一种食品加工用防粘刀的全自动切菜机，涉及食品加工设备技术领域。该食品加工用防粘刀的全自动切菜机，包括工作台，所述工作台的表面设置有用于运输蔬菜的输送带，所述工作台通过往复装置连接有升降板，所述升降板通过螺纹杆设置有调节板，所述调节板通过限位杆连接有刀片，所述刀片的表面设置有防粘连装置，所述防粘连装置用于刮除刀片表面粘结的菜叶，所述工作台的表面连接有导向杆。本发明专利技术通过设置刮菜块、限位弹簧、螺纹杆以及调节板，解决了常见的一些往复式切菜机在使用的过程中，会出现蔬菜粘刀的情况，导致蔬菜在会在切刀的作用下，被甩到输送装置外，且不便根据蔬菜的体积对切刀进行调节，造成使用不便，操作繁琐的问题。操作繁琐的问题。操作繁琐的问题。
【技术实现步骤摘要】
一种食品加工用防粘刀的全自动切菜机
[0001]本专利技术涉及食品加工设备
，具体为一种食品加工用防粘刀的全自动切菜机。
技术介绍
[0002]切菜机采用半月刀盘和半月调节盘结构，不需要切换刀片，只需要使用不同的料斗，和板动倒顺开关即可完成切丝或是切片工作，必须保持在宽敞的环境中使用，因为在切菜的过程中会堆积大量蔬菜成品和蔬菜的汁液，如果环境不够宽敞，容易诱发意外。
[0003]往复式切菜机在使用时，只需要将蔬菜放置到输送装置上，起到开关即可，但是常见的一些往复式切菜机在使用的过程中，容易产生蔬菜粘刀的情况，导致蔬菜在会在切刀的作用下，被甩到输送装置外，而且不便根据蔬菜的体积对切刀进行调节，造成使用不便，操作繁琐的问题。
技术实现思路
[0004]解决的技术问题
[0005]针对现有技术的不足，本专利技术提供了一种食品加工用防粘刀的全自动切菜机，解决了常见的一些往复式切菜机在使用的过程中，容易产生蔬菜粘刀的情况，导致蔬菜在会在切刀的作用下，被甩到输送装置外，而且不便根据蔬菜的体积对切刀进行调节，造成使用不便，操作繁琐的问题。
[0006]技术方案
[0007]为实现以上目的，本专利技术通过以下技术方案予以实现：一种食品加工用防粘刀的全自动切菜机，包括工作台，所述工作台的表面设置有用于运输蔬菜的输送带，所述工作台通过往复装置连接有升降板，所述升降板通过螺纹杆设置有调节板，所述调节板通过限位杆连接有刀片；
[0008]所述刀片的表面设置有防粘连装置，所述防粘连装置用于刮除刀片表面粘结的菜叶，所述工作台的表面连接有导向杆，所述导向杆的表面套接有移动架，所述移动架的表面设置有防护网板；
[0009]所述移动架的表面连接有锁止机构，所述锁止机构用于锁定移动架。
[0010]进一步地，所述防粘连装置包括固定架、T形杆、限位弹簧和刮菜块，所述固定架的表面与刀片的表面连接，所述固定架通过螺钉与调节板连接，所述固定架套接在T形杆的表面，所述T形杆连接在刮菜块的表面，所述刮菜块的表面与刀片的表面连接，所述限位弹簧套接在T形杆的表面，所述限位弹簧的一端与固定架的表面连接，所述限位弹簧的另一端与T形杆的表面连接。
[0011]进一步地，所述T形杆的表面连接有定位杆，所述定位杆的表面与固定架的内壁活动连接。
[0012]进一步地，所述锁止机构包括锁止架、限位环和支撑环，所述支撑环套接在锁止架
的表面，所述移动架的表面与支撑环的表面固定连接，所述限位环套接在锁止架的表面，所述锁止架与工作台插接。
[0013]进一步地，所述刀片套接在限位杆的表面，所述限位杆连接在固定架的表面，所述调节板也套接在限位杆的表面，所述刀片的表面与调节板的表面连接。
[0014]进一步地，所述调节板的表面设置有限位凸起，所述升降板的表面开设有卡接槽，所述卡接槽的内壁与调节板的表面活动连接，所述调节板的表面设置有连接块。
[0015]进一步地，所述升降板螺纹套接在螺纹杆的表面，所述连接块通过轴承套接在螺纹杆的表面，所述连接块的表面与升降板的表面连接。
[0016]进一步地，所述移动架的表面连接有转轴，所述防护网板套接在转轴的表面，所述防护网板的表面与移动架的表面活动连接。
[0017]进一步地，所述移动架的表面连接有磁铁块，所述防护网板的为导磁金属材料，所述防护网板的表面与磁铁块的表面连接。
[0018]进一步地，所述导向杆的表面套接有复位弹簧，所述复位弹簧的一端与工作台的表面连接，所述复位弹簧的另一端与移动架的表面连接。
[0019]有益效果
[0020]本专利技术具有以下有益效果：
[0021](1)、该食品加工用防粘刀的全自动切菜机，通过设置刮菜块、限位弹簧、螺纹杆以及调节板，当刀片向下运动切割蔬菜时，刮菜块与蔬菜接触，并对蔬菜进行挤压，刮菜块带动T形杆向上运动，进而使限位弹簧拉伸，当刀片向上运动时，在限位弹簧的作用下，T形杆带动刮菜块向下运动，刮除刀片表面可能粘连的蔬菜，可以及时对刀片的表面进行清理，转动螺纹杆，螺纹杆通过连接块使调节板向上运动，调节板带动刀片和固定架同时向上运动，增大刀片的刀刃与输送带之间的距离，以便体积更大的蔬菜可以通过，达到了切菜的过程中，可以及时对刀片进行清理，防止蔬菜粘连，而且可以根据不同体积的蔬菜对刀片的高度进行调节，操作简单的效果，解决了常见的一些往复式切菜机在使用的过程中，容易产生蔬菜粘刀的情况，导致蔬菜在会在切刀的作用下，被甩到输送装置外，而且不便根据蔬菜的体积对切刀进行调节，造成使用不便，操作繁琐的问题。
[0022](2)、该食品加工用防粘刀的全自动切菜机，通过设置防护网板、移动架、磁铁块以及导向杆，导向杆可以对移动架起到导向和限位的作用，将防护网板与磁铁块连接后，推动移动块，使防护网板与固定架接触，并通过锁止架对移动架进行限位，达到了在切菜的过程中，防护网板可以对操作人员起到一定的保护作用，并且可以防止切好的蔬菜在输送带上大量堆积后容易掉落的效果，解决了刀片在快速运动的情况下，切割后的蔬菜可能会被甩出输送带的问题。
[0023](3)、该食品加工用防粘刀的全自动切菜机，通过设置复位弹簧、锁止架、限位环以及支撑环，在切菜的过程中，锁止架可以将移动架锁定，防止其发生运动，当需要清理输送带时，向上拉起锁止架，使锁止架与工作台脱离接触，在复位弹簧的作用下，移动架可以自动向着远离固定架的方向运动，复位后，拉动防护网板，使其绕转轴旋转，使其与锁止架接触后，可以对输送带的表面进行清理，解决了现有的一些往复式切菜机的防护装置不便调节，导致输送带不便进行清理，残留蔬菜堆积，造成细菌滋生的问题。
[0024](4)、该食品加工用防粘刀的全自动切菜机，通过固定架，限位杆和调节板，限位杆
连接在固定架的表面，安装刀片时，只需要将刀片套接在限位杆的表面，再将限位杆插入到调节板的内部，使用螺钉将固定架与调节板进行固定，达到了安装刀片时不需要额外的紧固装置，具备快速方便安装刀片的效果，解决了刀片安装过程繁琐，不便更换刀片的问题。
[0025](5)、该食品加工用防粘刀的全自动切菜机，通过T形杆，定位杆和固定架，切菜的过程中，T形杆会一直做往复运动，定位杆可以起到限位和导向的作用，使刮菜块的运动过程更加平稳，安装固定架时，刮菜块也不会偏移，具有安装速度快，操作简单的效果。
[0026]当然，实施本专利技术的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。
附图说明
[0027]图1为本专利技术整体结构示意图；
[0028]图2为本专利技术图1中A处结构示意图；
[0029]图3为本专利技术固定架处结构示意图；
[0030]图4为本专利技术限位杆处结构示意图；
[0031]图5为本专利技术调节板处结构示意图；
[0032]图6为本专利技术升降板处结构示意图；
[0033]图7为本专利技术支撑环处结构示意图。
[0034]图中，1、工作台；2、输送带本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种食品加工用防粘刀的全自动切菜机，包括工作台(1)，其特征在于：所述工作台(1)的表面设置有用于运输蔬菜的输送带(2)，所述工作台(1)通过往复装置(3)连接有升降板(4)，所述升降板(4)通过螺纹杆(5)设置有调节板(6)，所述调节板(6)通过限位杆(7)连接有刀片(8)；所述刀片(8)的表面设置有防粘连装置(9)，所述防粘连装置(9)用于刮除刀片(8)表面粘结的菜叶，所述工作台(1)的表面连接有导向杆(10)，所述导向杆(10)的表面套接有移动架(11)，所述移动架(11)的表面设置有防护网板(12)；所述移动架(11)的表面连接有锁止机构(13)，所述锁止机构(13)用于锁定移动架(11)。2.根据权利要求1所述的一种食品加工用防粘刀的全自动切菜机，其特征在于：所述防粘连装置(9)包括固定架(901)、T形杆(902)、限位弹簧(903)和刮菜块(904)，所述固定架(901)的表面与刀片(8)的表面连接，所述固定架(901)通过螺钉与调节板(6)连接，所述固定架(901)套接在T形杆(902)的表面，所述T形杆(902)连接在刮菜块(904)的表面，所述刮菜块(904)的表面与刀片(8)的表面连接，所述限位弹簧(903)套接在T形杆(902)的表面，所述限位弹簧(903)的一端与固定架(901)的表面连接，所述限位弹簧(903)的另一端与T形杆(902)的表面连接。3.根据权利要求2所述的一种食品加工用防粘刀的全自动切菜机，其特征在于：所述T形杆(902)的表面连接有定位杆(14)，所述定位杆(14)的表面与固定架(901)的内壁活动连接。4.根据权利要求1所述的一种食品加工用防粘刀的全自动切菜机，其特征在于：所述锁止机构(13)包括锁止架(1301)、限位环(1302)和支撑环(1303)，所述支撑环(1303)套接在锁止架(130...
【专利技术属性】
技术研发人员：朱雪英，朱伦英，
申请(专利权)人：安徽三兄弟食品科技有限公司，
类型：发明
国别省市：
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