【技术实现步骤摘要】
一种电化学制备全反式
β
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胡萝卜素的方法
[0001]本专利技术涉及全反式β
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胡萝卜素合成领域,具体涉及一种电化学制备全反式β
‑
胡萝卜素的方法。
技术介绍
[0002]β
‑
胡萝卜素(β
‑
Carotene,分子式C
40
H
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,结构如下式所示)是维生素A的前体,俗称维生素A原,是最早引起人们关注的类胡萝卜素,广泛应用于医药、食品、化妆品、饲料添加剂、染料等行业,具有良好的市场前景。
[0003][0004]β
‑
胡萝卜素的制备主要有三条路线,根据原料碳数不同,可分为2C15+C10路线,2C19+C2路线,C20+C20路线。
[0005]Roche公司采用2C19+C2合成路线,以Grignard反应为特征,以β
‑
紫罗兰酮为起始原料,首先制得碳十四醛。碳十四醛经缩醛保护后分别与乙烯基醚和丙烯基醚缩合,先后得到碳十六醛和碳十九醛,最后与乙炔的双格氏试剂加成得到β
‑
胡萝卜素。该路线反应路线长,工艺复杂,反应收率仅为21%。
[0006][0007]C20+C20路线以维生素A及其衍生物为原料,经过成盐、氧化缩合制备胡萝卜素,如CN108822015A、CN101081829A、CN101041631A、CN108047112A、CN110452147A等。该路线中维生素A及其衍生物成本较高,不利于
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种电化学制备全反式β
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胡萝卜素的方法,该方法是在电解条件下,以C15膦盐与C10醛为原料,季铵盐类化合物为相转移催化剂,对甲苯磺酸铁和硫酸为电解助剂,在水及与水不相容的有机溶剂中发生电解wittig反应,然后再经过异构反应,制得全反式β
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胡萝卜素。2.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述C15膦盐为具有式1所示结构的化合物:所述C10醛为具有式2所示结构的化合物:3.根据权利要求1或2所述的方法,其特征在于,所述C15膦盐为C15膦盐纯品或其甲醇溶液;优选地,所述C15膦盐采用C15膦盐甲醇溶液;更优选地,所述C15膦盐甲醇溶液浓度为60
‑
90wt%,进一步优选为70
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80wt%。4.根据权利要求1
‑
3任一项所述的方法,其特征在于,所述季铵盐类化合物选自四丁基氯化铵、苄基三乙基氯化铵、四丁基硫酸氢铵、三辛基甲基氯化按、十二烷基三甲基氯化铵中的任意一种或至少两种的组合,优选为三辛基甲基氯化铵;和/或所述与水不相容的有机溶剂选自C6
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C8的烷烃或芳香烃、C1
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C2的卤代烃,优选正己烷、正庚烷、环己烷、甲苯、二甲苯、二氯甲烷、二氯乙烷中的任意一种或至少两种的组合,更优选为二氯甲烷。5.根据权利要求1
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4任一项所述的方法,其特征在于,所述C10醛与C15膦盐摩尔比为1:2.1
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3,优选1:2.3
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2.8;和/或所述季铵盐类化合物用量为C15膦盐质量的1
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3%,优选1.5
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2%;和/或所述对甲苯磺酸铁用量为C15膦盐质量的0.3
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1%,优选0.5
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0.8%;和/或所述硫酸以H2SO4计用量为C15膦盐质量的0.3
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1%,优选0.5
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0.8%;和/或所述与水不相容的有机溶剂用量为C15膦盐质量的4
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【专利技术属性】
技术研发人员:张弈宇,潘亚男,沈宏强,宋军伟,王嘉辉,接鲸瑞,张涛,
申请(专利权)人:万华化学集团股份有限公司,
类型:发明
国别省市:
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