【技术实现步骤摘要】
一种产生2
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岩藻糖基乳糖的枯草芽孢杆菌及其应用
[0001]本专利技术遗传工程
,尤其是指一种产生2
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岩藻糖基乳糖的重组枯草芽孢杆菌及其应用。
技术介绍
[0002]母乳寡糖(Human milk oligosaccharides,HMOs)是人乳中一类非单一结构、非消化性碳水化合物的总称,对婴幼儿的健康及生长发育具有重要作用,已被用作婴儿配方食品的功能性成分。2
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岩藻糖基乳糖 (2
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Fucosyllactose,2
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FL)是母乳寡糖中含量最多的一种,约占总母乳寡糖的1/3,是目前最具有潜力的一种母乳寡糖。2
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岩藻糖基乳糖具有调节肠道菌群、抵抗病原菌的黏附、免疫调节及促进神经系统发育和修复等多种功能,已被多个国家或地区批准作为婴儿配方奶粉的添加剂,具有较大的应用价值和市场需求。2
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FL可通过α
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1,2
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岩藻糖基转移酶,以GDP
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L
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岩藻糖 (GDP
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L
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fucose,GDP
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L
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Fuc)和乳糖为底物合成。
[0003]目前,2
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岩藻糖基乳糖的生产方法主要有化学合成法、酶催化合成法和生物合成法。2019年,丹麦GlycomA/S公司发表了利用化学合成法生产公斤级2
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【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种产生2
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岩藻糖基乳糖的重组枯草芽孢杆菌,其特征在于,所述重组枯草芽孢杆菌是以枯草芽孢杆菌为出发菌株,将甘露糖
‑6‑
磷酸异构酶基因manA、磷酸甘露糖变位酶基因manB、甘露糖
‑1‑
磷酸鸟苷转移酶基因manC、GDP
‑
甘露糖脱水酶基因gmd、GDP
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岩藻糖合酶基因wcaG和α
‑
1,2
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岩藻糖基转移酶基因futC整合枯草芽孢杆菌基因组上,并敲除β
‑
半乳糖苷酶基因yesZ和ganA得到。2.根据权利要求1所述的产生2
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岩藻糖基乳糖的重组枯草芽孢杆菌,其特征在于,所述甘露糖
‑6‑
磷酸异构酶基因manA的DNA序列和氨基酸序列分别如SEQ ID NO.1和SEQ ID NO.2所示;所述磷酸甘露糖变位酶基因manB的DNA序列和氨基酸序列分别如SEQ ID NO.3和SEQ ID NO.4所示;所述甘露糖
‑1‑
磷酸鸟苷转移酶基因manC的DNA序列和氨基酸序列分别如SEQ ID NO.5和SEQ ID NO.6所示、所述GDP
‑
甘露糖脱水酶基因gmd的DNA序列和氨基酸序列分别如SEQ ID NO.7和SEQ ID NO.8所示、所述GDP
‑
岩藻糖合酶基因wcaG的DNA序列和氨基酸序列分别如SEQ ID NO.9和SEQ ID NO.10所示;所述α
‑
1,2
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岩藻糖基转移酶基因futC的DNA序列和氨基酸序列分别如SEQ ID NO.11和SEQ ID NO.12所示;所述β
‑
半乳糖苷酶基因yesZ的原始DNA序列和氨基酸序列分别如SEQ ID NO.13和SEQ ID NO.14所示;β
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半乳糖苷酶基因ganA的原始DNA序列和氨基酸序列分别如SEQ ID NO.15和SEQ ID NO.16所示。3.根据权利要求1所述的产生2
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岩藻糖基乳糖的重组枯草芽孢杆菌,其特征在于,所述枯草芽孢杆菌选自枯草芽孢杆菌168、枯草芽孢杆菌ATCC6051、枯草芽孢杆菌WB600或枯草芽孢杆菌WB800。4.根据权利要求1所述的产生2
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岩藻糖基乳糖的重组枯草芽孢杆菌,其特征在于,所述甘露糖
‑6‑
磷酸异构酶基因manA、磷酸甘露糖变位酶基因manB、甘露糖
‑1‑
磷酸鸟苷转移酶基因manC、GDP
‑
甘露糖脱水酶基因gmd、GDP
‑
岩藻糖合酶基因wcaG和α
‑
1,2
‑
岩藻糖基转移酶基因futC通过组成型启动子控制表达。5.根据权利要求4所述的产生2
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岩藻糖基乳糖的重组枯草芽孢杆菌,其特征在于,所述组成型启动子选自启动子P43、P1、P2、P3、P4、P5、P6、P7、P8或P9;所述启动子P43、P1、P2、P3、P4、P5、P6、P7、P8、P9的序列分别如SEQ ID NO.17
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...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘龙,陈坚,吕雪芹,堵国成,李江华,刘延峰,张权威,
申请(专利权)人:江南大学,
类型:发明
国别省市:
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