一种茶饼汽蒸装置制造方法及图纸

技术编号:33377224 阅读:17 留言:0更新日期:2022-05-11 22:45
本发明专利技术公开了一种茶饼加工设备,更具体地说,涉及一种茶饼汽蒸装置,其技术要点是:包括工作台,工作台上设有连通蒸汽汽源的蒸汽口,还包括连通蒸汽口并向茶叶径向喷射蒸汽的汽蒸筒和用于插入筒体中部并通过径向抽取蒸汽对茶叶汽蒸的导流机构;所述汽蒸筒包括内部中空并用于盛放茶叶的筒体,筒体侧壁设有蒸汽腔,所述蒸汽腔底部设有用于连通蒸汽口的进气槽,筒体内壁均匀布设有连通蒸汽腔的汽蒸孔;导流机构包括设置在筒体中部的导流棒,导流棒内部中空且表面布设有导流孔,还包括管道连通导流棒上端的气泵,使用本发明专利技术可快速蒸软茶叶,使茶叶受汽、受热均匀,硬度、湿度差异小,改善茶饼成型质量。善茶饼成型质量。善茶饼成型质量。

【技术实现步骤摘要】
一种茶饼汽蒸装置


[0001]本专利技术涉及茶饼加工
,特别涉及一种茶饼汽蒸装置。

技术介绍

[0002]由于茶饼与空气的接触面积小,不易受潮,能有效延长茶叶的保存时间,且茶饼相较于散茶,运输成本低,茶饼中的茶叶紧实不会因运输而破碎,能最大程度保持茶叶的完整性,因此茶叶厂商大多会将诸如白茶、普洱茶等茶制为茶饼进行运输、售卖。
[0003]现有技术通常先对经过晒青、筛捡后的茶叶进行称重,再称得额定重量的茶叶并将其装入底部镂空的蒸桶中,蒸桶竖直摆放在蒸汽台上,由蒸汽台上的蒸汽口至下而上向蒸桶灌入蒸汽,通过蒸汽对茶叶进行汽蒸,随后将蒸软后的茶叶放入内置内飞的纱袋中初步揉成饼状,最后通过石模或液压机紧压定型为茶饼。
[0004]而在上述茶叶汽蒸过程中,由于蒸汽方向单一朝上,使得蒸桶内上下茶叶受汽、受热不均,蒸桶底部的茶叶相较蒸桶上方更为柔软,使得制成的茶饼软硬分布不同,影响茶饼质量。

技术实现思路

[0005]本专利技术的目的是提供一种茶饼汽蒸装置,其优点是能快速蒸软茶叶,使茶叶受汽、受热均匀,硬度、湿度差异小,改善茶饼成型质量。
[0006]本专利技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:一种茶饼汽蒸装置,其特征在于:包括工作台,所述工作台上设有连通蒸汽汽源的蒸汽口,还包括连通蒸汽口并向茶叶径向喷射蒸汽的汽蒸筒和用于插入筒体中部并通过径向抽取蒸汽对茶叶汽蒸的导流机构;所述汽蒸筒包括内部中空并用于盛放茶叶的筒体,所述筒体侧壁设有蒸汽腔,所述蒸汽腔底部设有用于连通蒸汽口的进气槽,筒体内壁均匀布设有连通蒸汽腔的汽蒸孔;导流机构包括设置在筒体中部的导流棒,所述导流棒内部中空且表面布设有导流孔,还包括管道连通导流棒上端的气泵。
[0007]通过采用上述技术方案,颠覆了传统茶饼汽蒸过程中由下至上单一汽蒸茶叶的方式,通过在筒体侧壁开设蒸汽腔中转蒸汽,再借由筒体内壁表面的汽蒸孔径向喷射蒸汽汽蒸茶叶,由于筒体侧壁面积要大于底面面积,因而极大增大了蒸汽与茶叶的初始汽蒸面积,且通过在筒体中部设置导流棒径向抽取,使得从筒体侧壁喷射出的蒸汽可以由外至内流经接触全部茶叶,使茶叶汽蒸更为充分,高效,且能避免发生局部蒸汽过大的问题,提高汽蒸均匀度,使茶叶软硬一致。
[0008]进一步设置:所述导流机构还包括设置在工作台上的支架,所述支架上设有上下升降的升降件,所述升降件的伸缩端固设有用于盖合密封筒体开口的板盖,所述导流棒贯通并固定连接板盖,所述导流棒下端设有锥部。
[0009]通过采用上述技术方案,将板盖和导流棒一体化,再通过升降件带动前两者上下移动,不仅将导流棒与汽蒸筒分离便于工人向筒体内装入茶叶,且通过板盖密封筒体开口,
使得通过汽蒸孔进入筒体的蒸汽只能通过导流棒离开筒体,进而间接增大导流棒对蒸汽的吸力,强化筒体内的蒸汽回流,提高汽蒸效率及质量,且导流棒下端设置锥部能缩小导流棒与茶叶的接触面积,防止在其进入筒体时挤压破碎茶叶。
[0010]进一步设置:所述导流组件还包括压料机构,所述压料机构包括竖直贯穿板盖并与板盖滑动连接的滑动杆,滑动杆下端固定设有与筒体开口形状适配的压板,滑动杆上端设有防止滑动杆脱离板盖的卡块,压板表面设有与导流棒外壁适配的通孔,所述压板通过通孔与导流棒外表面滑动连接,压板通过自身重力向下压缩茶叶。
[0011]通过采用上述技术方案,茶叶在汽蒸一段时间后,其对水分的吸收能力会随着茶叶整体变嫩变软而同步变弱,此时继续保持原本汽蒸状态难以实现充分汽蒸,因此通过设置压板,利用茶叶汽蒸变软、支撑应力减小的特性,通过压板在汽蒸过程中持续向下挤压压缩茶叶,在茶叶汽蒸变弱的同时,同步提高汽蒸密度,缩短茶叶达到饱和汽蒸状态的时间,提高了汽蒸效率及汽蒸质量。
[0012]进一步设置:所述压料结构还包括跟随压板上下移动并动态阻断导流棒表面导流孔的波纹管,所述波纹管设置在板盖和压板之间且可上下折叠伸缩,波纹管管径大于导流棒且活动套设在导流棒上,波纹管上端开口密封的固接板盖下表面,波纹管下端开口密封的固接压板上表面。
[0013]通过采用上述技术方案,在压板向下压缩茶叶提高茶叶汽蒸密度的同时,波纹管会跟随压板一同向下延展,将压板上端的导流管表面封闭,使得蒸汽只能通过压板下端的导流棒排出筒体,进而实现导流棒导气强度的同步增强,加快蒸汽流经茶叶的流速,提高汽蒸效率。
[0014]进一步设置:所述压料结构还包括通过指示压板移动方位来判断茶叶汽蒸程度的指示灯,所述指示灯设置在板盖上表面,所述卡块上固设有驱动指示灯发光的通电线圈。
[0015]通过采用上述技术方案,因茶叶在汽蒸之后会变嫩变软,使其对压板的支撑力变小使得压板受自身重力作用会下降挤压茶叶,而当茶叶达到汽蒸饱和值时,其柔软程度及体积将基本不变,压板也将停留在指定高度,因此工作时,工人只需在汽蒸过程中观测压板是否下降至额定高度并带动通电线圈连通点亮指示灯,即可从侧面判断茶叶的汽蒸情况,防止茶叶过度汽蒸或汽蒸不充分,进而保证茶叶汽蒸质量。
[0016]进一步设置:所述导流机构还包括内径与筒体外壁相适配的密封圈,所述密封圈上表面与板盖下表面固定连接。
[0017]通过采用上述技术方案,使得升降件在带动板盖轴向密封筒体开口的同时,通过密封圈装卡包裹密封筒开口侧壁,进一步增强筒体内部的密封性,间接增强导流棒对筒体内部蒸汽的导流作用,提高汽蒸效率及质量。
[0018]进一步设置:所述导流棒贯穿板盖的下段外表面固定套设有用于过滤茶叶的滤网筒。
[0019]通过采用上述技术方案,可有效防止在汽蒸过程中,茶叶受气流吸力作用而堵塞导流棒,提高汽蒸稳定性,使得茶叶受汽更为均匀。
[0020]进一步设置:所述汽蒸筒的筒体上下贯通,筒体内设有用于盛放茶叶的载盘,所述载盘与筒体内壁相适配,载盘侧壁与筒体内壁构成滑动连接,筒体的内壁底部设有用于支撑限位载盘的环形凸沿,所述工作台上还设有外径小于筒体内径的排料柱,所述排料柱高
度大于筒体高度。
[0021]通过采用上述技术方案,在汽蒸结束且升降件带动板盖脱离汽蒸筒时,工人可将揉饼定型用的纱袋开口向下套设在筒体开口,然后将筒体开口向上端至排料柱正上方,并竖直将筒体放下,由排料柱从下至上将载盘顶至筒体开口载盘在向上移动过程中将筒内已蒸软的茶叶尽数推入纱袋中,随后倒立放正纱袋取出载盘即可开始揉饼定型,解决了汽蒸后茶叶不易取出且茶叶在取出过程中容易掉落的问题,此外,由于载盘与筒体活动连接,便于后续拆装清洗。
[0022]进一步设置:工作台上设有用于装卡定位汽蒸筒的定位卡座,所述定位卡座包围蒸汽口且整体呈圆环状。
[0023]通过采用上述技术方案,工作时,工人可直接将装放好茶叶的汽蒸筒放置装卡在定位卡座内,实现汽蒸筒底部进气槽与蒸汽口的快速定位,且定位卡座能向汽蒸筒施加径向约束,防止汽蒸筒在汽蒸过程中受蒸汽冲击而发生侧向偏离,提高汽蒸稳定性的同时改善茶饼质量。
[0024]进一步设置:所述汽蒸筒的筒体内径上下相同,所述蒸汽腔上端设本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种茶饼汽蒸装置,其特征在于:包括工作台(1),所述工作台(1)上设有连通蒸汽汽源(2)的蒸汽口(3),还包括连通蒸汽口(3)并向茶叶径向喷射蒸汽的汽蒸筒(5)和用于插入筒体(51)中部并通过径向抽取蒸汽对茶叶汽蒸的导流机构(6);所述汽蒸筒(5)包括内部中空并用于盛放茶叶的筒体(51),所述筒体(51)侧壁设有蒸汽腔(54),所述蒸汽腔(54)底部设有用于连通蒸汽口(3)的进气槽(55),筒体(51)内壁均匀布设有连通蒸汽腔(54)的汽蒸孔(56);导流机构(6)包括设置在筒体(51)中部的导流棒(64),所述导流棒(64)内部中空且表面布设有导流孔(66),还包括管道连通导流棒(64)上端的气泵(65)。2.根据权利要求1所述的茶饼汽蒸装置,其特征在于:所述导流机构(6)还包括设置在工作台(1)上的支架(61),所述支架(61)上设有上下升降的升降件(62),所述升降件(62)的伸缩端固设有用于盖合密封筒体(51)开口的板盖(63),所述导流棒(64)贯通并固定连接板盖(63),所述导流棒(64)下端设有锥部(67)。3.根据权利要求2所述的茶饼汽蒸装置,其特征在于:所述导流组件还包括压料机构,所述压料机构包括竖直贯穿板盖(63)并与板盖(63)滑动连接的滑动杆(691),滑动杆(691)下端固定设有与筒体(51)开口形状适配的压板(692),滑动杆(691)上端设有防止滑动杆(691)脱离板盖(63)的卡块(693),压板(692)表面设有与导流棒(64)外壁适配的通孔(694),所述压板(692)通过通孔(694)与导流棒(64)外表面滑动连接,压板(692)通过自身重力向下压缩茶叶。4.根据权利要求3所述的茶饼汽蒸装置,其特征在于:所述压料结构(69)还包括跟随压板(692)上下移动并动态阻断导流棒(64)表面导流孔(66)的波纹管(695),所述波纹管...

【专利技术属性】
技术研发人员:许国华
申请(专利权)人:上海奉斌贸易有限公司
类型:发明
国别省市:

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