一种用于多功能烹饪装置的过滤组件和多功能烹饪装置制造方法及图纸

技术编号:33308064 阅读:11 留言:0更新日期:2022-05-06 12:18
本实用新型专利技术提供了一种用于多功能烹饪装置的过滤组件,包括:炸篮、风罩和过滤网。其中,所述炸篮侧壁上设有多个第一通风孔,并在底部设有第二通风孔。所述风罩呈杯状结构,并在侧壁设有多个第三通风孔。所述滤网包括网格部分以及容纳所述网格部分的滤网边框。所述滤网可拆卸地设置于所述第二通风孔中,所述风罩开口向下地罩设于所述第二通风孔的上方。因此,本实用新型专利技术在能够有效过滤多功能烹饪装置烹饪中产生的油烟和食材颗粒的同时,还方便用户的维护清洁。维护清洁。维护清洁。

【技术实现步骤摘要】
一种用于多功能烹饪装置的过滤组件和多功能烹饪装置


[0001]本技术涉及厨用电器领域,具体而言,尤其涉及一种能够实现空气炸和煎炸的多功能烹饪装置的过滤组件。

技术介绍

[0002]目前市面上厨用电器众多,以电饭锅、空气炸锅、烤箱、煎锅等为例,其功能通常较为单一,难以满足用户多样化的烹饪需求。如果用户想要实现多种食品加工方式,就需要耗费资金添置多套厨用电器,并占用较多的厨房空间,并且仅具单一功能的厨用电器的闲置率较高,这也会制约消费者的选购欲望。
[0003]由此可见,多功能烹饪是厨用电器的一个重要的发展方向。现有技术中,以空气炸锅为结构基础,通过在锅体下方增设加热装置可以实现多功能烹饪的效果。这类多功能烹饪装置利用上盖组件上的空气炸组件生成热风对食物进行空气炸烹饪,而利用设置在锅体下方的加热组件直接对锅体接触加热来实现炖煮和煎炸烹饪。
[0004]然而,这类多功能烹饪装置将包含有发热管、热风风扇、电机、冷却风扇等结构的空气炸组件设置于上盖组件,这会导致整机头重脚轻、重心靠上、稳定性不佳,还会使上盖组件内结构复杂,难以通过设置透明窗来观察食物烹煮的效果。此外,设置在上盖组件中的空气炸组件和设置在锅体下方的加热组件都依赖于加热管的发热,一上一下的两个加热管在功能上有所重叠,并且各自需要多个零部件与之配合,这会导致多功能烹饪装置中的结构冗余,制造成本增高。
[0005]为解决上述问题,中国专利申请202011476334.8公开了一种多功能空气炸锅,包括加热底座、加热底座顶端的热风口、炸篮、炸篮支架以及罩设在加热底座上部的罩体。罩体形成烹饪空间,加热底座设有风腔,风腔内设有风扇以及发热管,发热管的热量经风扇扇动形成热风向上吹出热风口;炸篮支架上设有导热盘,发热管盘设在导热盘底部进行加热,烹饪空间上部设有喷淋头;加热底座还设有水箱、水泵、液体输送管道,水箱的水通过水泵泵入管道并上行至喷淋头,喷淋头喷洒出水珠被热风口吹出的热风和/或下落至导热盘上加热蒸发,对食物进行蒸汽加热。虽然该结构通过将发热管下置能够有效降低机身重心,但是还存在不足:由于炸篮与下方加热底座之间的连接并未设有任何过滤装置,在一方面,烹饪中产生的油烟或食材颗粒会轻易进入加热底座并附着于各元件,导致下方的加热元件极难清洁并产生异味;而在另一方面,空气炸锅工作中反复循环的油烟颗粒会附着在扇叶表面,在产生额外噪音的同时还会减少烹饪装置的使用寿命。
[0006]因此,需要为多功能烹饪装置提供一种设计合理的过滤组件,在能够有效过滤多功能烹饪装置产生的油烟和食材颗粒的同时,还方便用户的维护清洁。

技术实现思路

[0007]为了解决上述问题,本技术提供了一种用于多功能烹饪装置的过滤组件,其特征在于,包括:
[0008]炸篮,所述炸篮侧壁上设有多个第一通风孔,其底部设有第二通风孔;
[0009]风罩,所述风罩呈杯状结构,并在侧壁设有多个第三通风孔;以及
[0010]滤网,所述滤网包括网格部分以及容纳所述网格部分的滤网边框,其中,
[0011]所述滤网可拆卸地设置于所述第二通风孔中,所述风罩开口向下地罩设于所述第二通风孔的上方。
[0012]根据本技术一优选实施例,所述第二通风孔周沿具有第二通风孔侧壁部。
[0013]根据本技术一优选实施例,所述第二通风孔包括多个凸扣,所述多个凸扣等距离地分布在所述第二通风孔侧壁部所在的圆周上。
[0014]根据本技术一优选实施例,所述凸扣包括向第二通风孔中心方向凸出的凸起部。
[0015]根据本技术一优选实施例,所述滤网还包括边框拉手,所述边框拉手被设置于所述滤网边框之上,并相对于所述网格部分所在平面向下凸起。
[0016]根据本技术一优选实施例,所述滤网呈圆形,所述第二通风孔侧壁部呈环形。
[0017]根据本技术一优选实施例,所述过滤组件可拆卸地嵌合在所述风罩与所述多个凸扣之间。
[0018]在本技术的另一个方面,提供了一种多功能烹饪装置,所述多功能烹饪装置包括前文任一项实施例所述的过滤组件,并且还包括底座组件、上盖组件以及加热组件,其中,
[0019]所述上盖组件可开合地盖设于所述炸篮的烹饪空间的外侧,
[0020]所述加热组件设置于所述底座组件的内部,并且位于所述炸篮的下侧,所述加热组件能够对所述炸篮内部的食物进行空气炸加热或煎炸加热。
[0021]根据本技术一优选实施例,所述底座组件内部设有隔热罩,所述炸篮的侧壁边缘处环绕地设有向外延伸的安装边,在所述安装边搭设于所述隔热罩的上侧时,所述隔热罩与所述炸篮的侧壁间隔设置。
[0022]根据本技术一优选实施例,所述加热组件包括加热管、热风风扇、电机、冷却风扇以及风道,其中,
[0023]所述热风风扇设置于所述加热管的下方,
[0024]所述电机设置于所述热风风扇的下方,用于驱动所述热风风扇旋转,
[0025]所述冷却风扇设置在所述隔热罩和所述电机之间,并由所述电机驱动,
[0026]所述风道设置于所述热风风扇和所述冷却风扇的外侧,分别从所述隔热罩的两侧将所述热风风扇和所述冷却风扇连通至外界空气,并且,
[0027]所述隔热罩封闭地设置在所述电机与所述热风风扇之间。
[0028]本技术至少提供了以下技术效果:
[0029]1、通过在炸篮中间设置风罩配合滤网,在实现加热循环的同时能够过滤烹饪中产生的油烟和食材颗粒;
[0030]2、通过将滤网设置成可拆卸的形式,方便用户的日常维护和清洁。
[0031]本申请的其它特征和优点将在随后的说明书中阐述,或者通过实施本申请而了解。
和“下/下方”被定义为以多功能烹饪装置的纵向高度方向为参照,在该纵向高度方向中产生的上与下的相对概念,并基于该上与下的相对概念衍生出相应的仰视和俯视角度;“外/外侧”和“内/内侧”被定义为以炸篮的侧面和底面为参照平面,与炸篮的侧面和底面的面板相垂直的方向中产生的外与内的相对概念,其中“外/外侧”的概念对应于以炸篮的侧面和底面的面板为起始面,指向炸篮外部方向的一侧,“内/内侧”对应于以炸篮的侧面和底面的面板为起始面,指向炸篮内部方向的一侧。
[0061]参见图1a、图1b、图1c、图1d、图2和图5,其中图1a从仰视视角示出了本技术多功能烹饪装置的过滤组件的滤网,图1b为图1a中的过滤组件中的滤网沿A

A线的剖面示意图,图1c为滤网的立体结构示意图,图1d是本技术多功能烹饪装置的过滤组件中滤网的侧视图,图2示出了过滤组件在仰视视角下的立体结构示意图,图5示出了包括过滤组件的多功能烹饪装置的剖面示意图。所述多功能烹饪装置的过滤组件由三大部件构成,分别是炸篮1、扣设在炸篮1底部中心开孔位置处的风罩2、以及设置在底部中心开孔位置处中并与风罩2相接触的滤网3。
[0062]如图2所示,炸篮1作为多功能烹饪装置在烹饪时容纳食物的容本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于多功能烹饪装置的过滤组件,其特征在于,包括:炸篮(1),所述炸篮(1)侧壁上设有多个第一通风孔(11),其底部设有第二通风孔(12);风罩(2),所述风罩(2)呈杯状结构,并在侧壁设有多个第三通风孔(21);以及滤网(3),所述滤网(3)包括网格部分(31)以及容纳所述网格部分(31)的滤网边框(32),其中,所述滤网(3)可拆卸地设置于所述第二通风孔(12)中,所述风罩(2)开口向下地罩设于所述第二通风孔(12)的上方。2.根据权利要求1所述的过滤组件,其特征在于,所述第二通风孔(12)周沿具有第二通风孔侧壁部(121)。3.根据权利要求2所述的过滤组件,其特征在于,所述第二通风孔(12)包括多个凸扣(122),所述多个凸扣(122)等距离地分布在所述第二通风孔侧壁部(121)所在的圆周上。4.根据权利要求3所述的过滤组件,其特征在于,所述凸扣(122)包括向第二通风孔(12)中心方向凸出的凸起部。5.根据权利要求4所述的过滤组件,其特征在于,所述滤网(3)还包括边框拉手(33),所述边框拉手(33)被设置于所述滤网边框(32)之上,并相对于所述网格部分(31)所在平面向下凸起。6.根据权利要求5所述的过滤组件,其特征在于,所述滤网(3)呈圆形,所述第二通风孔侧壁部(121)呈环形。7.根据权利要求6所述的过滤组件,其特征在于,所述过滤组件可拆卸地嵌合在所述风罩(2)与所述多个凸扣(122)之间。8.一种多功能烹饪装置,其特征在于,所述多功...

【专利技术属性】
技术研发人员:吕挺陈锡雁梁郁庆王铁柱郑瑞晃
申请(专利权)人:浙江天喜厨电股份有限公司
类型:新型
国别省市:

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