燃气烤箱及其控制方法技术

本发明专利技术公开了燃气烤箱及其控制方法，燃气烤箱包括箱体、燃烧模块和控制器，箱体设有烹饪室和用于存储已烤好的食品的存储室，燃烧模块位于烹饪室和存储室之间，燃烧模块包括引火板、挡板、燃烧器、进气管和备用管，挡板盖设于安装口处，挡板开设有通孔，燃烧器设于挡板下方，引火板位于挡板下方且与燃烧器相连接，点火针设于燃烧器的左侧，熄火保护器设于燃烧器的右侧，进气管与燃烧器相连，进气管上设有常用阀，备用管上设有备用阀，备用管的两端均与进气管连通，备用阀与常用阀并联；控制器与点火针、熄火保护器、常用阀和备用阀通讯。充分利用燃烧器四周的热量，提高热量利用率，当常用阀坏掉，开启备用阀，燃气烤箱仍然可以正常使用。用。用。

【技术实现步骤摘要】
燃气烤箱及其控制方法


[0001]本专利技术涉及燃气烤箱
，具体而言，涉及一种燃气烤箱及其控制方法。

技术介绍

[0002]燃气烤箱是一种用来烘烤食物的器具，其设置有：容纳食材的烹饪腔室；燃烧器，其被构造成通过燃烧燃气和空气来产生热，以通过施加高温热来烹饪容纳在烹饪腔室内的食材。相关技术中，燃气烤箱的热量利用率不高。与燃烧器连接的供气管路上设有开关阀来控制供气管路的启闭，当这个开关阀坏了，燃气烤箱就无法使用，这给用户带来不便，降低用户体验感。

技术实现思路

[0003]本专利技术旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本专利技术提出一种燃气烤箱，能够提高热量利用率和开关阀出现故障时不等待不停机。
[0004]根据本专利技术的实施例的燃气烤箱，包括箱体、燃烧模块和控制器，箱体设置有烹饪室和存储室，所述存储室用于存储已烤好的食品，所述烹饪室的底壁开设有安装口；燃烧模块设于所述箱体内且位于所述烹饪室和所述存储室之间，所述燃烧模块包括引火板、挡板、燃烧器、点火针、熄火保护器、进气管和备用管，所述挡板盖设于所述安装口处，所述挡板开设有通孔，所述烹饪室和所述存储室通过所述通孔连通，所述燃烧器设于所述挡板下方，所述引火板位于所述挡板下方且与所述燃烧器相连接，所述点火针设置于所述燃烧器的左侧，所述熄火保护器设置于所述燃烧器的右侧，所述进气管与所述燃烧器的进气口相连接，所述进气管上设有常用阀，所述备用管上设有备用阀，所述备用管的两端均与所述进气管连通，以使得所述备用阀的进气口与所述常用阀的进气口相连通，所述备用阀的出气口与所述常用阀的出气口相连通；控制器与所述点火针、所述熄火保护器、所述常用阀和所述备用阀通讯。
[0005]根据本专利技术实施例的燃气烤箱，至少具有如下有益效果：燃烧器的上方为烹饪室，燃烧器的下方为存储室，将烹饪室已烤好的食品放入燃烧器下方的存储室进行存储，有利于维持已烤好的食品的温度，这不仅充分利用燃烧器四周的热量，提高热量利用率，而且防止箱体底壁过热烫伤桌面。当常用阀坏掉导致进气管不通或者需要对常用阀进行检修时，开启备用阀，气流经过备用管进入燃烧器，燃气烤箱仍然可以正常使用，无需用户等待，也无需燃气烤箱停机，提升用户体验感。
[0006]根据本专利技术的一些实施例，所述燃烧器包括中空的燃烧器主体，所述燃烧器主体的左侧壁上开设有连通内腔的第一排火孔，所述燃烧器主体的右侧壁上开设有连通内腔的第二排火孔，所述第一排火孔和所述第二排火孔均包括圆孔和竖条孔，所述圆孔和所述竖条孔沿着所述燃烧器主体的轴向交错设置。
[0007]根据本专利技术的一些实施例，所述常用阀的所述进气口连接有第一压力检测件，所述常用阀的所述出气口处设有第二压力检测件，所述第一压力检测件和所述第二压力检测
件均与所述控制器通讯。
[0008]根据本专利技术的一些实施例，所述常用阀和所述备用阀均为伺服比例阀，还包括第一温度检测件、第二温度检测件，所述第一温度检测件用于检测所述烹饪室的温度，所述第二温度检测件用于检测所述存储室的温度的第二温度检测件，所述第一温度检测件和所述第二温度检测件均与所述控制器通讯。
[0009]根据本专利技术的一些实施例，所述燃烧器主体的底壁上开设有连通内腔的第三排火孔，所述燃烧模块还包括开关件和与所述控制器通讯的驱动器，所述驱动器与所述开关件连接，所述驱动器用于驱动所述开关件选择性地处于第一位置和第二位置，在所述第一位置时，封堵所述第一排火孔和所述第二排火孔，打开所述第三排火孔；在所述第二位置时，打开所述第一排火孔、所述第二排火孔和所述第三排火孔。
[0010]根据本专利技术的一些实施例，所述烹饪室的相对的两侧壁和顶壁的外侧设有保温棉，所述存储室的相对的两侧壁和底壁的外侧设有保温棉。
[0011]根据本专利技术的第二方面的实施例提出一种如上述第一方面中的燃气烤箱的控制方法，包括以下步骤：
[0012]接收烧烤命令，打开所述常用阀，关闭所述备用阀，判断当前所述常用阀是否正常，若不正常，则打开所述备用阀，关闭所述常用阀；
[0013]执行燃烧加热操作。
[0014]本专利技术提供的控制方法，当常用阀坏掉导致进气管不通或者需要对常用阀进行检修时，开启备用阀，燃气烤箱仍然可以正常使用，无需用户等待，也无需燃气烤箱停机，提升用户体验感。
[0015]根据本专利技术的一些实施例，其中所述燃烧加热操作包括：
[0016]控制开关件处于第二位置；
[0017]当所述烹饪室的温度是第一参考温度或更高，且所述存储室的温度是低于第二参考温度时，控制所述开关件处于第一位置，且根据所述存储室的温度值，控制所述常用阀或者所述备用阀的开度；
[0018]当所述烹饪室的温度是所述第一参考温度或更高，且所述存储室的温度是所述第二参考温度或更高，停止所述燃烧器的工作；
[0019]当所述烹饪室的温度低于所述第一参考温度，交替进行增大所述开度和减小所述开度。
[0020]根据本专利技术的一些实施例，还包括：
[0021]接收保温命令，控制所述开关件处于所述第一位置，且根据所述存储室的温度值，控制所述常用阀或者所述备用阀的开度。
[0022]根据本专利技术的一些实施例，所述判断当前所述常用阀是否正常包括：
[0023]打开所述常用阀，关闭所述备用阀；
[0024]获取所述常用阀的进气口处的压力值P1和所述常用阀的出气口处的压力值P2，并将P1和P2进行比较，若P2≥0.8P1，则正常；若P2＜0.8P1，则不正常。
[0025]本专利技术的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本专利技术的实践了解到。
附图说明
[0026]本专利技术的上述和/或附加的方面和优点结合下面附图对实施例的描述将变得明显和容易理解，其中：
[0027]图1是本专利技术实施例提供的燃气烤箱的立体示意图；
[0028]图2是图1所示的燃气烤箱去除翻门后的结构示意图；
[0029]图3是图2所示的燃气烤箱的另一视角的结构示意图；
[0030]图4是图3中I处的局部放大示意图；
[0031]图5是图3中II处的局部放大示意图；
[0032]图6是图2所示的燃气烤箱的剖视示意图；
[0033]图7是图6中III处的局部放大示意图；
[0034]图8是燃气烤箱的气路连接示意图；
[0035]图9是燃气烤箱的控制原理示意图。
[0036]附图标记：
[0037]燃气烤箱10，箱体100，烹饪室110，安装口111，第二胆筋段112，弧形凹槽部1121，燃烧室120，存储室130，第一胆筋段131，燃烧模块200，引火板210，挡板220，通孔221，集油凹台222，燃烧器230，燃烧器主体231，第一排火孔2311，第二排火孔2312，第三排火孔2313，点火针232，防护罩233，开关件234，常用阀240，备用阀250，进气管260，备用管270，第一压力检测件2本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种燃气烤箱，其特征在于，包括：箱体，设置有烹饪室和存储室，所述存储室用于存储已烤好的食品，所述烹饪室的底壁开设有安装口；燃烧模块，设于所述箱体内且位于所述烹饪室和所述存储室之间，所述燃烧模块包括引火板、挡板、燃烧器、点火针、熄火保护器、进气管和备用管，所述挡板盖设于所述安装口处，所述挡板开设有通孔，所述烹饪室和所述存储室通过所述通孔连通，所述燃烧器设于所述挡板下方，所述引火板位于所述挡板下方且与所述燃烧器相连接，所述点火针设置于所述燃烧器的左侧，所述熄火保护器设置于所述燃烧器的右侧，所述进气管与所述燃烧器的进气口相连接，所述进气管上设有常用阀，所述备用管上设有备用阀，所述备用管的两端均与所述进气管连通，以使得所述备用阀的进气口与所述常用阀的进气口相连通，所述备用阀的出气口与所述常用阀的出气口相连通；控制器，与所述点火针、所述熄火保护器、所述常用阀和所述备用阀通讯。2.根据权利要求1所述的燃气烤箱，其特征在于，所述燃烧器包括中空的燃烧器主体，所述燃烧器主体的左侧壁上开设有连通内腔的第一排火孔，所述燃烧器主体的右侧壁上开设有连通内腔的第二排火孔，所述第一排火孔和所述第二排火孔均包括圆孔和竖条孔，所述圆孔和所述竖条孔沿着所述燃烧器主体的轴向交错设置。3.根据权利要求2所述的燃气烤箱，其特征在于，所述常用阀的所述进气口连接有第一压力检测件，所述常用阀的所述出气口处设有第二压力检测件，所述第一压力检测件和所述第二压力检测件均与所述控制器通讯。4.根据权利要求3所述的燃气烤箱，其特征在于，所述常用阀和所述备用阀均为伺服比例阀，还包括第一温度检测件、第二温度检测件，所述第一温度检测件用于检测所述烹饪室的温度，所述第二温度检测件用于检测所述存储室的温度的第二温度检测件，所述第一温度检测件和所述第二温度检测件均与所述控制器通讯。5.根据权利要求4所述的燃气烤箱，其特征在于，所述燃烧器主体的...

【专利技术属性】
技术研发人员：邹春秀，邓敬文，黎晋飞，朱望，
申请(专利权)人：中山市晋文电器实业有限公司，
类型：发明
国别省市：