本实用新型专利技术提供一种空气烤箱的转笼耦合装置，包括电机、杠杆组件、耦合器组件和转笼组件，杠杆组件包括插销和杠杆，耦合器组件包括传动轮和传动耦合器。其中，电机与传动轮连接，传动轮的外表面与传动耦合器的内表面相互啮合，使传动轮在带动传动耦合器轴向旋转的同时，传动耦合器还能够相对传动轮旋转轴的轴线方向滑动。杠杆可围绕插销转动，并且在杠杆转动时会带动传动耦合器相对于传动轮滑动，此外传动耦合器还与转笼组件可分离地连接。当电机驱动传动轮轴向旋转并带动传动耦合器轴向旋转时，传动耦合器进一步驱动转笼组件轴向旋转。转。转。
【技术实现步骤摘要】
一种空气烤箱的转笼耦合装置和空气烤箱
[0001]本技术涉及厨用电器的烤箱领域，具体而言，尤其涉及一种空气烤箱的转笼耦合装置和包括该转笼耦合装置的空气烤箱。
技术介绍
[0002]烤箱是一种密封的用来烤制食物或烘干产品的电器，分为家用烤箱和工业烤箱。家用烤箱是人们日常生活中常用的一种食物烹饪器具，可以对食物进行烘烤的方式加工一些食材，方便人们食用，在日常家庭使用中应用广泛，给人们的生活提供了便利，提高了人们的生活质量，受到人们的欢迎。而工业烤箱是应用于工业上对产品进行烘干处理的一种设备，其术语又叫烤炉、烘干箱等。烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，烤箱的温度一般可在50摄氏度至250摄氏度的范围内调节。此外，近年来还研发出一种新型烤箱，称之为“空气烤箱”。该空气烤箱是一种利用空气加热组件和风扇散发的热风循环气流来烘烤食物的烹饪器具。空气烤箱通常可用来加工一些面食，如面包、披萨、或蛋挞、小饼干之类的点心。
[0003]现有的烤箱基本包括由外壳、内腔体和加热元件等装置组成，而空气烤箱通常还包括空气加热元件。现有技术中的烤箱无论采用辐射加热或另配合空气加热的形式，其热辐射的辐射区域或热空气流所能覆盖的区域仅限于食材的部分表面，倘若在烹饪过程中不对食物进行适当翻搅的话，食材往往只有与加热区域对应的部分能够接触到足够的高温辐射或是气流使食物能够完全被烤熟，而位于食物其他区域的部分则因未接触到足够高温而经常没有烤熟。因此，使用者必须每隔一段时间就将食物翻动一次，方能使食物的所有区域均匀受热，但这样的手动翻动操作会对用户操作带来相当大的不便。
[0004]为解决上述问题，部分现有技术的空气烤箱通过增设转笼实现翻动食物的功能。设置于空气烤箱箱体内部的转笼为一中空式柱状体结构，具有一个侧面与两个底面。转笼的辅助装置还包括一受同步电机传动的转轴，转笼的两个底面均设有转轴，通过转轴与烹饪腔立壁连接，并在电机的驱动下带动转笼转动。在使用具有转笼的空气烤箱时，首先需要将食物填充至转笼内，然后关闭转笼开启烤箱进行加热。在现有的转笼装置中，空气烤箱的运作能使得食物通过在转笼中翻动得以充分加热。尽管如此，目前市面上的空气烤箱的转笼在高温的工作条件下存在容易卡死的问题，加之没有复位装置，转笼在卡死时难以从空气烤箱中取出。此外，在现有技术的传动方式下，电机驱动转笼转动的过程中还存在容易打滑的问题，影响空气烤箱的耐用性，并且影响了产品的用户体验。
[0005]因此，需要为空气烤箱提供一种设计合理的转笼装置，在能够实现烹饪过程中翻动食物功能的同时，还能保证转笼装置的耐用性和可靠性。
技术实现思路
[0006]为了解决上述问题，本技术提供了一种空气烤箱的转笼耦合装置，其特征在
于，包括：
[0007]电机；
[0008]杠杆组件，所述杠杆组件包括插销和杠杆；
[0009]耦合器组件，所述耦合器组件包括传动轮和传动耦合器；
[0010]转笼组件；其中，
[0011]所述电机与所述传动轮连接，
[0012]所述传动耦合器可滑动地套设于所述传动轮的外表面，所述传动轮的外表面与所述传动耦合器的内表面相互啮合，使所述传动轮可带动所述传动耦合器轴向旋转，并且所述传动耦合器可沿轴向旋转的轴线方向相对于所述传动轮滑动，
[0013]所述杠杆与所述插销可活动地连接，所述杠杆可围绕所述插销在限定的角度范围内转动，并且所述杠杆的一端夹设在所述传动耦合器的外表面，当所述杠杆围绕所述插销转动时，所述杠杆带动所述传动耦合器相对于所述传动轮滑动，
[0014]所述传动耦合器与所述转笼组件可分离地连接，并且，
[0015]所述电机驱动所述传动轮轴向旋转，所述传动轮驱动所述传动耦合器轴向旋转，所述传动耦合器进一步驱动所述转笼组件轴向旋转。
[0016]根据本技术一优选实施例，当所述杠杆围绕所述插销沿第一转动方向转动时，所述杠杆带动所述传动耦合器沿所述第一转动方向的切线方向相对于所述传动轮滑动，并且，
[0017]当所述杠杆围绕所述插销沿与所述第一转动方向相反的第二转动方向转动时，所述杠杆带动所述传动耦合器沿所述第二转动方向的切线方向相对于所述传动轮滑动。
[0018]根据本技术一优选实施例，所述转笼组件还包括第一转杆，所述传动耦合器还包括第一转杆卡口，其中，
[0019]当所述第一转杆套设于所述第一转杆卡口中时，所述传动耦合器与所述转笼组件相互连接，此时所述传动耦合器可驱动所述转笼组件轴向旋转。
[0020]根据本技术一优选实施例，在所述第一转杆与所述第一转杆卡口相互连接的状态下，当所述杠杆带动所述传动耦合器沿所述第一转动方向的切线方向相对于所述传动轮滑动时，所述第一转杆与所述第一转杆卡口相互分离；并且
[0021]在所述第一转杆与所述第一转杆卡口相互分离的状态下，当所述杠杆带动所述传动耦合器沿所述第二转动方向的切线方向相对于所述传动轮滑动时，所述第一转杆与所述第一转杆卡口相互连接。
[0022]根据本技术一优选实施例，所述杠杆组件还包括复位扭簧，所述复位扭簧套设于所述插销上并压迫所述杠杆，使所述杠杆牵动所述传动耦合器与所述第一转杆相互连接。
[0023]根据本技术一优选实施例，所述传动轮包括多个传动轮齿，所述多个所述传动轮齿均匀分布在所述传动轮的外侧侧壁上；所述传动耦合器还包括多个传动轮齿槽，所述传动轮齿槽的数量与所述传动轮齿的数量相对应；并且，
[0024]当所述传动耦合器套设于所述传动轮之外时，所述传动轮齿与所述传动轮齿槽相嵌合。
[0025]根据本技术的第二方面，提供了一种空气烤箱，所述空气烤箱包括所述转笼
耦合装置，还包括烹饪腔立壁，所述烹饪腔立壁包括烹饪腔第一立壁和烹饪腔第二立壁，所述烹饪腔第一立壁和所述烹饪腔第二立壁分别设置于所述烹饪腔立壁的两侧，其中所述烹饪腔第一立壁上设有烹饪腔立壁传动轮孔，所述烹饪腔第二立壁上设有第二转杆卡口，并且所述转笼组件还包括第二转杆；其中，
[0026]所述第二转杆卡设于所述第二转杆卡口中，限定所述第二转杆仅可做轴向旋转。
[0027]根据本技术一优选实施例，所述空气烤箱还包括固定支架，所述固定支架还包括固定支架传动轮孔，
[0028]所述耦合器组件和所述杠杆组件被夹设于所述固定支架与所述烹饪腔第一立壁之间，所述电机设于所述固定支架相对于所述耦合器组件所在侧的另一侧，并且所述电机、所述传动轮、所述传动耦合器、所述烹饪腔立壁传动轮孔以及所述第二转杆卡口的轴心相互重合。
[0029]根据本技术一优选实施例，所述转笼组件还包括转笼与转笼端盖，所述转笼与所述转笼端盖可拆卸地互相连接。
[0030]根据本技术一优选实施例，所述空气烤箱还包括下底板组件，所述烹饪腔立壁以螺丝连接的方式与所述下底板组件固定连接。
...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种空气烤箱的转笼耦合装置，其特征在于，包括：电机(1)；杠杆组件，所述杠杆组件包括插销(4)和杠杆(6)；耦合器组件，所述耦合器组件包括传动轮(8)和传动耦合器(9)；转笼组件(14)；其中，所述电机(1)与所述传动轮(8)连接，所述传动耦合器(9)可滑动地套设于所述传动轮(8)的外表面，所述传动轮(8)的外表面与所述传动耦合器(9)的内表面相互啮合，使所述传动轮(8)可带动所述传动耦合器(9)轴向旋转，并且所述传动耦合器(9)可沿轴向旋转的轴线方向相对于所述传动轮(8)滑动，所述杠杆(6)与所述插销(4)可活动地连接，所述杠杆(6)可围绕所述插销(4)在限定的角度范围内转动，并且所述杠杆(6)的一端夹设在所述传动耦合器(9)的外表面，当所述杠杆(6)围绕所述插销(4)转动时，所述杠杆(6)带动所述传动耦合器(9)相对于所述传动轮(8)滑动，所述传动耦合器(9)与所述转笼组件(14)可分离地连接，并且，所述电机(1)驱动所述传动轮(8)轴向旋转，所述传动轮(8)驱动所述传动耦合器(9)轴向旋转，所述传动耦合器(9)进一步驱动所述转笼组件(14)轴向旋转。2.根据权利要求1所述的转笼耦合装置，其特征在于，当所述杠杆(6)围绕所述插销(4)沿第一转动方向转动时，所述杠杆(6)带动所述传动耦合器(9)沿所述第一转动方向的切线方向相对于所述传动轮(8)滑动，并且，当所述杠杆(6)围绕所述插销(4)沿与所述第一转动方向相反的第二转动方向转动时，所述杠杆(6)带动所述传动耦合器(9)沿所述第二转动方向的切线方向相对于所述传动轮(8)滑动。3.根据权利要求2所述的转笼耦合装置，其特征在于，所述转笼组件(14)还包括第一转杆(14c)，所述传动耦合器还包括第一转杆卡口(9a)，其中，当所述第一转杆(14c)套设于所述第一转杆卡口(9a)中时，所述传动耦合器(9)与所述转笼组件(14)相互连接，此时所述传动耦合器(9)可驱动所述转笼组件(14)轴向旋转。4.根据权利要求3所述的转笼耦合装置，其特征在于，在所述第一转杆(14c)与所述第一转杆卡口(9a)相互连接的状态下，当所述杠杆(6)带动所述传动耦合器(9)沿所述第一转动方向的切线方向相对于所述传动轮(8)滑动时，所述第一转杆(14c)与所述第一转杆卡口(9a)相互分离；并且在所述第一转杆(14c)与所述第一转杆卡口(9a)相互分离的状态下，当所述杠杆(6)带动所述传动耦合器(9)沿所述第二转...
【专利技术属性】
技术研发人员：吕挺，陈锡雁，梁郁庆，周垚垚，
申请(专利权)人：浙江天喜厨电股份有限公司，
类型：新型
国别省市：
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