【技术实现步骤摘要】
本技术属于烹饪设备,具体涉及一种烹饪设备。
技术介绍
1、随着人们生活的不断提高,食物的烹饪方法也有很多种,其中,炸烤便是常用的方法之一,而空气炸锅是目前市面上最受欢迎的家电之一,其主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果。利用空气炸锅烹饪的食物能够达到普通油炸食品又香又脆的口感,且制备过程产生的油烟非常少,因此受到了广大用户的青睐。
2、现有技术中的空气炸锅大部分没有配备可以监测食物内部温度的温度探针,在烹饪的过程中无法准确监测食物内部的温度,特别是肉类食品,在烹饪过程中每隔一段时间需要打开盖子进行观察,这便会影响食物的口感。
技术实现思路
1、本技术提供了一种烹饪设备,旨在解决现有技术中烹饪设备无法检测食材内部温度的问题。
2、为了解决上述技术问题,本技术所采用的技术方案为:
3、一种烹饪设备,包括烹饪食材的烹饪腔、检测所述烹饪腔内食材温度的温度探针和改变所述烹饪腔内食材温度的温度控制组件;
4、所述温度控制组件包括控制器,所述温度探针与所述控制器通过通讯线缆通讯连接;
5、所述烹饪设备还包括外壳,所述外壳内设置有烹饪篮,所述烹饪腔设置于所述烹饪篮内,所述外壳与所述烹饪篮之间设置有使所述通讯线缆穿过的线槽。
6、优选的方案,所述线槽设置于所述烹饪篮上;或者,所述线槽设置于所述外壳上。
7、基于上述方案,线槽设置于烹饪篮上或者外壳上
8、优选的方案,所述线槽的横截面形状为半圆形;或者,所述线槽的横截面形状为多边形;或者,所述线槽的横截面形状为圆形。
9、基于上述方案,线槽的横截面形状可以为多种形状,线槽易于加工。
10、优选的方案,所述外壳上还设置有收纳所述通讯线缆的卷线器,所述卷线器通过可拆连接设置于所述外壳上
11、基于上述方案,通过在外壳上设置收纳通讯线缆的卷线器,卷线器用于收纳通讯线缆,通讯线缆可以被方便地收纳,通讯线缆不易被损坏,并且,烹饪设备更加美观。
12、优选的方案,所述卷线器包括卷线柱。
13、基于上述方案,卷线器包括卷线柱,通讯线缆可以缠绕于卷线柱上,通讯线缆在收纳或释放时操作十分方便。
14、优选的方案,所述卷线柱上设置有防止所述通讯线缆脱离所述卷线柱的挡线板,所述挡线板设置于所述卷线柱远离所述外壳的一端。
15、基于上述方案,卷线柱上设置有挡线板,挡线板用于防止通讯线缆脱离卷线柱,通讯线缆被收纳后不易脱离卷线柱,卷线器可以更好地收纳通讯线缆。
16、优选的方案,所述卷线柱上还设置有收纳所述温度探针的收纳槽,所述收纳槽贯穿所述挡线板。
17、基于上述方案,卷线柱上设置有收纳温度探针的收纳槽,温度探针可以被方便地收纳,使得温度探针不易与外壳碰撞,温度探针不容易被损坏。
18、优选的方案,所述卷线柱上还设置有与所述收纳槽相通且用于定位所述温度探针的定位孔,所述温度探针插接于所述定位孔内。
19、基于上述方案,卷线柱上设置有定位孔,温度探针插接于定位孔内,温度探针在收纳槽内稳定性好,温度探针不易脱离收纳槽。
20、优选的方案,所述外壳上还设置有凹部,所述卷线柱和所述挡线板均位于所述凹部内。
21、基于上述方案,外壳上设置有凹部,卷线柱和挡线板均不会凸出外壳,烹饪设备更加美观。
22、优选的方案,所述控制器上设置有接线端子,所述通讯线缆上设置有接线端口,所述通讯线缆通过所述接线端口、所述接线端子与所述控制器通讯连接;所述接线端子插线接于所述接线端口上;或者,所述接线端子与所述接线端口螺纹连接。
23、基于上述方案,通讯线缆可以通过多种方式与控制器通讯连接,通讯线缆易于与控制器连接。
24、本技术的有益效果为:
25、1、温度探针通过通讯线缆与控制器连接,温度探针检测到食材内部的温度参数可以方便地传输给控制器,控制器可以根据温度探针检测到的温度参数控制烹饪设备加热食材的温度,烹饪设备具有更好的食材加热性能。
26、2、温度探针通过通讯线缆与控制器连接,温度探针可以在一定范围内活动,温度探针可以方便地从不同位置检测食材的内部温度,温度探针使用方便。
27、3、外壳与烹饪篮之间设置有线槽,线槽用于容纳通讯线缆,通讯线缆可以方便地从外壳的外部进入外壳的内部,使得温度探针可以方便地探测烹饪腔内的食材的内部温度,温度探针操作方便。
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1.一种烹饪设备,其特征在于:包括烹饪食材的烹饪腔、检测所述烹饪腔内食材温度的温度探针和改变所述烹饪腔内食材温度的温度控制组件;
2.根据权利要求1所述的一种烹饪设备,其特征在于:所述线槽设置于所述烹饪篮上;或者,所述线槽设置于所述外壳上。
3.根据权利要求1所述的一种烹饪设备,其特征在于:所述线槽的横截面形状为半圆形;或者,所述线槽的横截面形状为多边形;或者,所述线槽的横截面形状为圆形。
4.根据权利要求1-3任意一项所述的一种烹饪设备,其特征在于:所述外壳上还设置有收纳所述通讯线缆的卷线器,所述卷线器通过可拆连接设置于所述外壳上。
5.根据权利要求4所述的一种烹饪设备,其特征在于:所述卷线器包括卷线柱。
6.根据权利要求5所述的一种烹饪设备,其特征在于:所述卷线柱上设置有防止所述通讯线缆脱离所述卷线柱的挡线板,所述挡线板设置于所述卷线柱远离所述外壳的一端。
7.根据权利要求6所述的一种烹饪设备,其特征在于:所述卷线柱上还设置有收纳所述温度探针的收纳槽,所述收纳槽贯穿所述挡线板。
8.根据权利要
9.根据权利要求8所述的一种烹饪设备,其特征在于:所述外壳上还设置有凹部,所述卷线柱和所述挡线板均位于所述凹部内。
10.根据权利要求1所述的一种烹饪设备,其特征在于:所述控制器上设置有接线端子,所述通讯线缆上设置有接线端口,所述通讯线缆通过所述接线端口、所述接线端子与所述控制器通讯连接;所述接线端子插线接于所述接线端口上;或者,所述接线端子与所述接线端口螺纹连接。
...【技术特征摘要】
1.一种烹饪设备,其特征在于:包括烹饪食材的烹饪腔、检测所述烹饪腔内食材温度的温度探针和改变所述烹饪腔内食材温度的温度控制组件;
2.根据权利要求1所述的一种烹饪设备,其特征在于:所述线槽设置于所述烹饪篮上;或者,所述线槽设置于所述外壳上。
3.根据权利要求1所述的一种烹饪设备,其特征在于:所述线槽的横截面形状为半圆形;或者,所述线槽的横截面形状为多边形;或者,所述线槽的横截面形状为圆形。
4.根据权利要求1-3任意一项所述的一种烹饪设备,其特征在于:所述外壳上还设置有收纳所述通讯线缆的卷线器,所述卷线器通过可拆连接设置于所述外壳上。
5.根据权利要求4所述的一种烹饪设备,其特征在于:所述卷线器包括卷线柱。
6.根据权利要求5所述的一种烹饪设备,其特征在于:所述卷线柱上设置有防止所述通讯线缆脱...
【专利技术属性】
技术研发人员:吕挺,陈锡雁,梁郁庆,蔡德全,廖志平,
申请(专利权)人:浙江天喜厨电股份有限公司,
类型:新型
国别省市:
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