一种药膳乌鸡月子汤及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种药膳乌鸡月子汤及其制备方法，包括如下组分：乌鸡、黄芪、当归、炮姜、玫瑰花、炙甘草和大枣。本发明专利技术属于保健食品加工技术领域，具体是指一种药物、食物和水三者巧妙结合，具有补气生血之功效，主治血虚阳浮发热证，益气养血，活血化瘀，温经止痛功效的药膳乌鸡月子汤。膳乌鸡月子汤。

【技术实现步骤摘要】
一种药膳乌鸡月子汤及其制备方法


[0001]本专利技术属于保健食品加工
，具体是指一种药膳乌鸡月子汤及其制备方法。

技术介绍

[0002]自古以来，中国人就把一种特殊的药膳汤羹作为保健和治疗疾病的一种“药食”，它是以药物和食物为原料，加入较多的水，制成的具有食疗作用的佐餐汤。它是中国传统医药与烹调经验相结合的产物，其历史久远，古籍书就有”药食同源”的记载，并强调它具有强身健体、延年益寿的功效。现代医学研究，乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。新产后产妇气血亏虚，阴液不足，恶露未除，当益气养血，尽快排除恶露。因此本专利技术提供一种药物、食物和水三者巧妙结合，具有补气生血之功效，主治血虚阳浮发热证，益气养血，活血化瘀，温经止痛功效的药膳乌鸡月子汤。

技术实现思路

[0003]为了解决上述难题，本专利技术提供了一种药本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种药膳乌鸡月子汤，其特征在于，包括如下组分：乌鸡、黄芪、当归、炮姜、玫瑰花、炙甘草和大枣，其原料按重量配比为：乌鸡90
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110g、黄芪8
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12g、当归5
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8g、炮姜1
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4g、玫瑰花1
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5g、炙甘草1
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5g和大枣1
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8g。2.一种根据...

【专利技术属性】
技术研发人员：袁国强，
申请(专利权)人：陕西百味园网络科技有限公司，
类型：发明
国别省市：