一种海参皂苷及其提取方法技术

本发明专利技术公开了一种从海参副产物中提取海参皂苷的方法，其步骤如下：(1)海参皂苷粗品制备：取海参加工副产物(酶解醇沉上清液)，减压浓缩至浸膏密度为1.1

【技术实现步骤摘要】
一种海参皂苷及其提取方法


[0001]本专利技术涉及海参加工
，具体涉及一种从海参加工副产物中的海参皂苷的提取方法。
技术背景
[0002]海参为棘皮动物门海参纲动物的总称，海参具有丰富的营养价值，其中海参皂苷是海参的主要次生代谢产物，也是其进行化学防御的物质基础。已有研究证明，多种海参皂甙具有显著的抗肿瘤活性及免疫调节作用，极富保健功能和药物价值。海参中的有效成分主要包括海参多糖，如刺参酸性黏多糖等，甾醇、三萜醇、海参皂苷等的活性物质。
[0003]海参皂苷极性较大，易溶于水、稀醇、热甲醇和乙醇中，难溶于丙醇，几乎不溶于乙醚、苯等亲脂性有机溶剂。为了充分利用海参皂苷的功能，现今人们对海参皂苷进行提取的方法比较简单，只能对海参本身中的海参皂苷进行提取，提取量小。
[0004]通过海参加工过程提取有效活性成分后的醇沉上清液副产物，一般将其回收乙醇后作为废弃物不再利用，造成环境污染和资源的浪费。但其中可能还含有可进一步回收利用的活性成分，例如海参皂苷可以从海参副产物中提取，此举可同时对海参废液进行回收利用，避免浪费废液本身的巨本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种海参皂苷的提取方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)海参皂苷粗品制备：取海参酶解醇沉的上清液，即海参副产物，减压浓缩至浸膏密度为1.1
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1.3g/ml，加纯水溶解后，离心取清液，经超滤处理，超滤透过液减压浓缩，即得海参皂苷粗品溶液；(2)海参皂苷粗品精制：将上述海参皂苷粗品溶液上已预处理好的大孔树脂柱，依次用纯水和乙醇溶液洗脱，收集乙醇洗脱液；(3)将上述乙醇洗脱液减压干燥即得海参皂苷。2.如权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤(1)中，所述海参副产物是指海参经过酶解、离心分离清液经乙醇醇沉处理的醇沉上清液。3.如权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤(1)中，所述海参副产物的制备方法为：取粉碎后的干燥海参，加入8
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10倍海参重量的去离子水，质量分数为1％
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3％的木瓜蛋白酶，50℃
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55℃酶解6
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8h，酶解液煮沸灭活，离心机离心取上清液，加乙醇溶液进行醇沉处理，使乙醇终浓度为体积比60％
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70％，静置8h以上，离心机离心取上清液。4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤(1)所述的减压浓缩条件为温度≤80℃，真空度≤
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0.08MPa，浓缩至浸膏相对密度为1.1
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1.3g/ml。5....

【专利技术属性】
技术研发人员：周剑波，南志远，王莹，郑顺亮，胡杰文，李倩，林亚妹，李长江，苏畅，黄吉生，张志伟，黄胜，
申请(专利权)人：九芝堂股份有限公司海南九芝堂药业有限公司，
类型：发明
国别省市：