具有保温功能的卤锅灶台一体机制造技术

本实用新型专利技术涉及具有保温功能的卤锅灶台一体机，包括台板，所述台板上表面拆卸式连接有卤制卤菜的盛放机构，所述台板上对接设置有加热保温机构，所述台板上靠近盛放机构处倾斜式设置有菜板。本实用新型专利技术通过盛放机构的设置，便于将卤菜放置在盛放机构内进行卤制，对菜品卤制完成后可将卤菜取出放置在储存盒内，然后将储存盒放置在加热保温机构上，对卤菜进行保温，能避免卤菜变凉而影响口感，提升销售量，且通过将储存盒放置在加热保温机构处便于路人取卤菜，从而便于售卖，且通过将菜板倾斜式设置，能避免汤汁流向地面，完成卤锅与灶台的一体化设置，提升卤锅的使用效率。提升卤锅的使用效率。提升卤锅的使用效率。

【技术实现步骤摘要】
具有保温功能的卤锅灶台一体机


[0001]本技术涉及卤锅
，尤其涉及具有保温功能的卤锅灶台一体机。

技术介绍

[0002]卤锅是指对将家禽、家畜的肉和内脏及野味、部分水产品、蔬菜为主要原料进行加热浸煮的设备。现有技术中所使用的卤锅都时单体式使用，卤菜卤好后盛出不能进行保温，从而导致卤菜变凉，会影响卤菜的口感，降低了卤锅的使用效率。

技术实现思路

[0003]本技术针对现有技术存在的不足，提供了具有保温功能的卤锅灶台一体机，具体技术方案如下：
[0004]具有保温功能的卤锅灶台一体机，包括台板，所述台板上表面拆卸式连接有卤制卤菜的盛放机构，所述台板上对接设置有加热保温机构，所述台板上靠近盛放机构处倾斜式设置有菜板。
[0005]作为上述技术方案的改进，所述加热保温机构包括方形环状结构的固定架以及加热保温板，所述固定架固定连接在台板上，所述加热保温板卡接在固定架顶端。
[0006]作为上述技术方案的改进，所述台板底端固定连接有控制箱，所述控制箱与固定架之间固定连接有加强筋，所述控制箱底端固定连接有储放箱，所述储放箱底端固定连接有支腿，所述储放箱上通过合页转动连接有开关门，所述开关门上固定连接有手柄。
[0007]作为上述技术方案的改进，所述台板上开设有供菜板放置的凹槽，所述盛放机构包括加热盘、盛放盘以及滤盘，所述台板上开设有供加热盘放置的通孔，所述加热盘两侧横向固定连接有第一扶手，所述盛放盘拆卸式套接在加热盘内，所述盛放盘两侧顶端纵向固定连接有第二扶手，所述滤盘拆卸式套接在盛放盘上，所述盛放盘和滤盘底端均开设有多组漏水孔。
[0008]本技术的有益效果：通过盛放机构的设置，便于将卤菜放置在盛放机构内进行卤制，对菜品卤制完成后可将卤菜取出放置在储存盒内，然后将储存盒放置在加热保温机构上，对卤菜进行保温，能避免卤菜变凉而影响口感，提升销售量，且通过将储存盒放置在加热保温机构处便于路人取卤菜，从而便于售卖，且通过将菜板倾斜式设置，能避免汤汁流向地面，完成卤锅与灶台的一体化设置，提升卤锅的使用效率。
附图说明
[0009]图1为本技术立体结构示意图；
[0010]图2为本技术俯视图；
[0011]图3为本技术台板俯视图；
[0012]图4为本技术加热盘结构示意图。
[0013]附图标记：1、台板；11、凹槽；111、菜板；12、通孔；2、控制箱；3、储放箱；31、支腿；
32、开关门；321、手柄；4、盛放机构；41、加热盘；411、第一扶手；42、盛放盘；421、第二扶手；43、滤盘；5、加热保温机构；51、固定架；511、加强筋；52、加热保温板。
具体实施方式
[0014]为了使本技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本技术进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本技术，并不用于限定本技术。
[0015]如图1和图3所示，图1为本技术立体结构示意图；图3为本技术台板俯视图。
[0016]具有保温功能的卤锅灶台一体机，包括台板1，所述台板1上表面拆卸式连接有卤制卤菜的盛放机构4，所述台板1上对接设置有加热保温机构5，所述台板1上靠近盛放机构4处倾斜式设置有菜板111。
[0017]通过盛放机构4的设置，便于将卤菜放置在盛放机构4内进行卤制，且盛放机构4底部接触有加热炉，便于对盛放机构4进行加热，并且加热炉具有保温的作用，完成加热后可对卤菜进行保温，对菜品卤制完成后可将卤菜取出放置在储存盒内，然后将储存盒放置在加热保温机构5上，对卤菜进行保温，此时可继续添加新的菜品在盛放机构4内继续卤制，通过加热保温机构5对卤菜的保温，能避免卤菜变凉而影响口感，提升销售量，且通过将储存盒放置在加热保温机构5处便于路人取卤菜，从而便于售卖，且通过将菜板111倾斜式设置，能避免汤汁流向地面，完成卤锅与灶台的一体化设置，提升卤锅的使用效率。
[0018]如图1所示，图3为本技术台板俯视图。
[0019]所述加热保温机构5包括方形环状结构的固定架51以及加热保温板52，所述固定架51固定连接在台板1上，所述加热保温板52卡接在固定架51顶端。
[0020]所述台板1底端固定连接有控制箱2，所述控制箱2与固定架51之间固定连接有加强筋511，所述控制箱2底端固定连接有储放箱3，所述储放箱3底端固定连接有支腿31，所述储放箱3上通过合页转动连接有开关门32，所述开关门32上固定连接有手柄321。
[0021]通过加热保温板52的设置，能在加热保温板52上放置储存盒，然后将卤制好的卤菜盛放在储存盒内，对卤菜进行保温处理，此时可再次将菜品放置在到盛放机构4内进行卤制，此时通过控制箱2能相对应的对加热保温板52和盛放机构4调节，并且加热保温板52设置在台板1背面，方便路人购买，同时通过储放箱3的设置，方便储存所需的物品，将物品储存在储放箱3内，方便拿取。
[0022]如图1、图2、图3和图4所示，图1为本技术立体结构示意图；
[0023]图2为本技术俯视图；图3为本技术台板俯视图；图4为本技术加热盘结构示意图。
[0024]所述台板1上开设有供菜板111放置的凹槽11，所述盛放机构4包括加热盘41、盛放盘42以及滤盘43，所述台板1上开设有供加热盘41放置的通孔12，所述加热盘41两侧横向固定连接有第一扶手411，所述盛放盘42拆卸式套接在加热盘41内，所述盛放盘42两侧顶端纵向固定连接有第二扶手421，所述滤盘43拆卸式套接在盛放盘42上，所述盛放盘42和滤盘43底端均开设有多组漏水孔。
[0025]其中，通孔12底端设置在控制箱2上，且通孔12底端设置有加热炉，通过加热炉能
对加热盘41进行加热，便于对菜品进行卤制，通过将盛放盘42套设在加热盘41内，将菜品放置在盛放盘42内进行卤制，卤制完成后，可将卤菜夹至滤盘43内进行滤汁，然后可将滤汁后的卤菜放在菜板111上进行切割，同时第一扶手411以横向设置，第二扶手421以纵向设置，以这样的方式设置可对进行错开设置，方便通过第一扶手411和第二扶手421对盛放盘42和加热盘41取出。
[0026]以上所述仅为本技术的较佳实施例而已，并不用以限制本技术，凡在本技术的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.具有保温功能的卤锅灶台一体机，包括台板(1)，其特征在于：所述台板(1)上表面拆卸式连接有卤制卤菜的盛放机构(4)，所述台板(1)上对接设置有加热保温机构(5)，所述台板(1)上靠近盛放机构(4)处倾斜式设置有菜板(111)。2.根据权利要求1所述的具有保温功能的卤锅灶台一体机，其特征在于：所述加热保温机构(5)包括方形环状结构的固定架(51)以及加热保温板(52)，所述固定架(51)固定连接在台板(1)上，所述加热保温板(52)卡接在固定架(51)顶端。3.根据权利要求1所述的具有保温功能的卤锅灶台一体机，其特征在于：所述台板(1)底端固定连接有控制箱(2)，所述控制箱(2)与固定架(51)之间固定连接有加强筋(511)，所述控制箱(2)底端固定连接有储放箱(3...

【专利技术属性】
技术研发人员：王慧强，廖自升，姚建，倪振宇，张家顺，丁增敏，
申请(专利权)人：合肥顺昌电磁智能科技有限公司，
类型：新型
国别省市：