一种豆瓣酱加工原料搅拌设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种豆瓣酱加工原料搅拌设备，属于搅拌设备技术领域。一种豆瓣酱加工原料搅拌设备，包括储料箱，还包括：固定连接在所述储料箱内的输送筒，所述输送筒底端设有进料口，所述进料口靠近储料箱底部；一端转动连接在所述储料箱底部的螺旋输送扇；本实用新型专利技术通过将储料箱中的黄豆通过输送筒和螺旋输送扇输送至上方的导向板处，黄豆在导向板上滚动时，导向板上方的储料盒往复晃动使储料槽中的面粉均匀洒在黄豆上，使得连续滚动在导向板上的黄豆能够快速均匀的沾上面粉，该装置无需使用搅拌杆搅拌混合，进而避免打碎黄豆的问题，同时将黄豆与面粉分开进行操作，避免堆在一起导致的混合缓慢。一起导致的混合缓慢。一起导致的混合缓慢。

【技术实现步骤摘要】
一种豆瓣酱加工原料搅拌设备


[0001]本技术涉及搅拌设备
，尤其涉及一种豆瓣酱加工原料搅拌设备。

技术介绍

[0002]随着我国经济快速发展，人们开始从追求物质生活向追求品质生活转变，品质生活的一大特点就是味觉的享受，对于部分人来说，豆瓣酱是生活不可或缺的一部分，豆瓣酱是一种调味品；
[0003]黄豆在煮烂后沥干水份，进行摊凉，随后加入干面粉使黄豆均匀沾上面粉，然后进行前期发酵；
[0004]现有的混合方法多数将面粉和黄豆一同倒入搅拌桶中，使用搅拌杆对面粉和黄豆进行搅拌，使黄豆沾上面粉，由于大量黄豆与面粉堆在一起，黄豆难以快速且均匀的沾上面粉，且搅拌杆搅拌时容易将黄豆打碎，影响最终豆瓣酱的品质。

技术实现思路

[0005]本技术的目的是为了解决现有的混合方法多数将面粉和黄豆一同倒入搅拌桶中，使用搅拌杆对面粉和黄豆进行搅拌，使黄豆沾上面粉，由于大量黄豆与面粉堆在一起，黄豆难以快速且均匀的沾上面粉的问题。
[0006]为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：
[0007]一种豆瓣酱加工原料搅拌本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种豆瓣酱加工原料搅拌设备，其特征在于，包括储料箱(1)，固定连接在所述储料箱(1)内的输送筒(2)，所述输送筒(2)底端设有进料口(21)，所述进料口(21)靠近储料箱(1)底部；螺旋输送扇(22)，所述螺旋输送扇(22)一端转动连接在所述储料箱(1)底部，另一端贯穿且转动连接在输送筒(2)上，所述螺旋输送扇(22)设置在输送筒(2)内，所述储料箱(1)底部固定连接有电机(24)，所述电机(24)输出端与螺旋输送扇(22)一端固定相连；对称倾斜固定连接在所述输送筒(2)上端两侧的导向板(23)；还包括：开设有储料槽(31)的储料盒(3)，所述储料盒(3)底部滑动连接有安装板(35)，所述安装板(35)固定连接在输送筒(2)上，所述安装板(35)上固定连接有弹簧(34)，所述储料盒(3)底部固定连接有固定板(33)，所述弹簧(34)远离安装板(35)的一端固定连接在固定板(33)上，所述螺旋输送扇(22)的上端固定连接有凸轮(26)，所述凸轮(26)与固定板(...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱奇，黄家全，兰云贵，陈海风，彭训亮，
申请(专利权)人：四川省郫县豆瓣股份有限公司，
类型：新型
国别省市：