用以抑制病原菌缓解炎症调节菌群平衡动物双歧杆菌株ZK-77制造技术

本发明专利技术涉及一株动物双歧杆菌ZK

【技术实现步骤摘要】
用以抑制病原菌缓解炎症调节菌群平衡动物双歧杆菌株ZK
‑
77


[0001]本专利技术属于工业微生物
，特别涉及一种动物双歧杆菌ZK
‑
77及其应用。

技术介绍

[0002]双歧杆菌属（Bifidobacterium）是一种革兰氏阳性、不运动、细胞呈杆状、一端有时呈分叉状、严格厌氧的细菌属，广泛存在于人和动物的消化道、阴道和口腔等生境中。双歧杆菌属的细菌是人和动物肠道菌群的重要组成成员之一。一些双歧杆菌的菌株可以作为益生菌而用在食品、医药和饲料方面。鉴于双歧杆菌的重要作用，新菌株的获得对新药物、新功能食品等的研发是至关重要的。

技术实现思路

[0003]基于上述技术问题，本专利技术的主要目的在于提供一株动物双歧杆菌（Bifidobacterium animalis）ZK
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77，该菌株对多种革兰氏阴性致病菌和革兰氏阳性致病菌具有抑制作用。
[0004]本专利技术的目的可以通过以下技术方案实现：一株动物双歧杆菌（Bifidobacterium animalis）ZK
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77，其已于2021年10月28日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC No.23681，保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号。
[0005]所述的动物双歧杆菌（Bifidobacterium animalis）ZK
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77在制备保健食品或者抗革兰氏阴性致病菌的药物中的应用。
[0006]在其中一些实施例中，所述革兰氏阴性致病菌为大肠杆菌。
[0007]在其中一些实施例中，所述革兰氏阴性致病菌为绿脓杆菌。
[0008]在其中一些实施例中，所述革兰氏阴性致病菌为具核梭杆菌。
[0009]在其中一些实施例中，所述革兰氏阴性致病菌为牙龈卟啉单胞菌。
[0010]所述的动物双歧杆菌（Bifidobacterium animalis）ZK
‑
77在制备保健食品或者抗革兰氏阳性致病菌的药物中的应用。
[0011]在其中一些实施例中，所述革兰氏阳性致病菌为金黄色葡萄球菌。
[0012]在其中一些实施例中，所述革兰氏阳性致病菌为白色念珠菌。
[0013]在其中一些实施例中，所述药物包含动物双歧杆菌（Bifidobacterium animalis）ZK
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77以及药学上可以接受的辅料。
[0014]在其中一些实施例中，所述药物的剂型为片剂、胶囊剂、粉剂、丸剂、颗粒剂或者溶液剂。
[0015]在其中一些实施例中，所述保健食品为饼干、糕点、饮料、口服液、冲剂、饮料、液体乳类或者奶粉。
[0016]一种药物或者保健食品，所述的药物或者保健食品包含所述的动物双歧杆菌
（Bifidobacterium animalis）ZK
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77或/和其代谢物。
[0017]相对于传统技术，本专利技术具有以下技术效果：本专利技术提供一株动物双歧杆菌（Bifidobacterium animalis）ZK
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77，该菌株对牙龈卟啉单胞菌等革兰氏阴性致病菌以及金黄色葡萄球菌等革兰氏阳性致病菌具有明显抑制作用，能够用于制备预防/治疗针对这些致病菌的抗菌药物，也适用于制备改善这些致病菌感染情况的药物。
附图说明
[0018]为了更清楚地说明本专利技术具体实施方式或现有技术中的技术方案，下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本专利技术的一些实施方式，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0019]图1为本专利技术一个实施例中各处理组脂肪细胞油红染色结果图；图2为本专利技术一个实施例中各处理组胆碱水解酶活性检测图；图3为本专利技术一个实施例中各处理组大鼠体重统计图；图4为本专利技术一个实施例中各组大鼠的牙周指数；图5为本专利技术一个实施例中各处理组血液炎症因子检测结果图；图6为本专利技术一个实施例中各处理组牙槽骨3D光学扫描图；图7为本专利技术一个实施例中肠道微生物16rRNA测序结果图（粪便样本）；图8为本专利技术一个实施例中大鼠粪便微生物聚类图；图9为本专利技术一个实施例中大鼠龈沟液微生物16rRNA测序结果图；图10为本专利技术一个实施例中大鼠龈沟液微生物聚类图。
[0020]本专利技术提供的动物双歧杆菌（Bifidobacterium animalis），分类命名为动物双歧杆菌Bifidobacterium animalis。该菌株已于2021年10月28日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，地址：北京市朝阳区北辰西路1号院3号，保藏编号为CGMCC No.23681，邮政编码为100101；该菌株于2021年10月28日由保藏中心收到并登记入册，经保藏中心于2021年10月28日检测为存活菌株。
具体实施方式
[0021]为了便于理解本专利技术，下面将对本专利技术进行更详细的描述。但是，应当理解，本专利技术可以以许多不同的形式来实现，并不限于本文所描述的实施方式或实施例。相反地，提供这些实施方式或实施例的目的是使对本专利技术的公开内容的理解更加透彻全面。
[0022]除非另有定义，本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本专利技术的
的技术人员通常理解的含义相同。本文中在本专利技术的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施方式或实施例的目的，不是旨在于限制本专利技术。本文所使用的术语“和／或”的可选范围包括两个或两个以上相关所列项目中任一个，也包括相关所列项目的任意的和所有的组合，所述任意的和所有的组合包括任意的两个相关所列项目、任意的更多个相关所列项目、或者全部相关所列项目的组合。
[0023]除非另外说明或存在矛盾之处，本文中使用的术语或短语具有以下含义：
本文所使用的术语“和/或”、“或/和”、“及/或”的可选范围包括两个或两个以上相关所列项目中任一个项目，也包括相关所列项目的任意的和所有的组合，所述任意的和所有的组合包括任意的两个相关所列项目、任意的更多个相关所列项目、或者全部相关所列项目的组合。
[0024]本文中，“优选”仅为描述效果更好的实施方式或实施例，应当理解，并不构成对本专利技术保护范围的限制。
[0025]本专利技术中，“第一方面”、“第二方面”、“第三方面”等仅用于描述目的，不能理解为指示或暗示相对重要性或数量，也不能理解为隐含指明所指示的技术特征的重要性或数量。
[0026]本专利技术中，以开放式描述的技术特征中，包括所列举特征组成的封闭式技术方案，也包括包含所列举特征的开放式技术方案。
[0027]本专利技术中，涉及到数值区间，如无特别说明，则包括数值区间的两个端点。
[0028]本专利技术中涉及的百分比含量，如无特别说明，对于固相
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液相混合和固相
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固相混合均指质量百分比，对于液相
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一株动物双歧杆菌（Bifidobacterium animalis）ZK
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77，其已于2021年10月28日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC No.23681，保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号。2.权利要求1所述的动物双歧杆菌（Bifidobacterium animalis）ZK
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77在制备保健食品或者抗革兰氏阴性致病菌的药物中的应用。3.根据权利要求2所述的应用，其特征在于，所述革兰氏阴性致病菌为大肠杆菌、绿脓杆菌、具核梭杆菌或者牙龈卟啉单胞菌。4.权利要求1所述的动物双歧杆菌（Bifidobacterium animalis）ZK
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77在制备保健食品或者抗革兰氏阳性致病菌的药物中的应用。5.根据权利要求4所述的应用，...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘海霞，陶华，罗亚楠，耿然，
申请(专利权)人：中科宜康北京生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：