【技术实现步骤摘要】
一种拥有可拆卸式搁条的多层蒸箱
[0001]本技术属于厨房蒸柜设备领域，更具体的说涉及一种拥有可拆卸式搁条的多层蒸箱。
技术介绍
[0002]现有的蒸箱包括了放置下方的蒸汽发生器，安装在蒸汽发生器上的箱体，箱体内部设置有蒸柜，蒸柜上安装有进气管，进气管上开设有进气孔，蒸汽发生器内的水经过加热产生高温蒸汽，将高温蒸汽经由蒸汽发生室进入进气管内穿过进气孔输送至蒸柜内，对蒸柜内的食物进行高温蒸煮；同时，在蒸柜内设置隔板对蒸柜进行分割，形成多层的蒸柜，不同食物可以放置不同层高上，合理利用，提供食物蒸煮效果；在进行高温蒸煮时，高温蒸汽是采用统一输送的方式送至蒸柜的每一层内。
[0003]现有技术中每层蒸柜的两侧内壁上设置有支撑搁条，通过将食物放置在蒸盘或蒸网上，再将蒸盘或蒸网放置在支撑搁条上，其支撑搁条为一般的铁片，并通过焊接固定在蒸柜的内壁上，从而在对蒸柜进行清洗消毒时，对支撑搁条与蒸柜内壁之间的缝隙不能进行有效的清洗和消毒，同时支撑搁条不可拆卸，对蒸柜的清洗效率低。
技术实现思路
[0004]针对现有技术的不足...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种拥有可拆卸式搁条的多层蒸箱，包括箱体，所述箱体的底部设置有蒸汽发生器，蒸汽发生器的上方设置有蒸柜，其特征在于：所述蒸柜的两侧内壁上均设置有支撑搁条，所述支撑搁条包括支撑段和安装段，安装段连接于支撑段的上方，所述蒸柜的内壁上设置有水平分布的两个安装孔，安装段上设置有对应安装孔的固定钩，所述固定钩的开口竖直朝下，所述固定钩挂置在安装孔上。2.根据权利要求1所述的拥有可拆卸式搁条的多层蒸箱，其特征在于：所述蒸柜的内壁上设置有两组安装孔，两组安装孔水平分布，且每组安装孔包括两个安装孔，两个安装孔竖直分布，所述安装段设置有两个，两个安装段分别位于支撑段的上下两侧。3.根据权利要求2所述的拥有可拆卸式搁条的多层蒸箱，其特征在于：所述两组安装孔为一对，所述蒸柜的内壁上设置有若干对安装孔，若干对安装孔竖直分布。4.根据权利要求3所述的拥...
【专利技术属性】
技术研发人员：林德进，
申请(专利权)人：嘉善德海厨房设备有限公司，
类型：新型
国别省市：
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