解淀粉芽孢杆菌XJ-BV2007及其培养方法和应用技术

本发明专利技术提供了一株新分离的解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)XJ

【技术实现步骤摘要】
解淀粉芽孢杆菌XJ
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BV2007及其培养方法和应用


[0001]本专利技术涉及果蔬真菌毒素防控
，具体涉及一株解淀粉芽孢杆菌XJ
‑
BV2007及其培养方法和应用。

技术介绍

[0002]番茄通常分为鲜食番茄和加工型番茄，我国是加工型番茄的生产大国，据联合国粮农组织数据，2019年我国提供了约6276万吨番茄，约占全球产量的35％，且随着加工制造水平的提升，市场对番茄的需求逐步增长。然而，在加工番茄生长、采收、贮运、加工等过程中易受到病原微生物污染，特别是在贮藏期间，由链格孢菌(Alternaria alternata)引起的番茄采后腐烂较重，不仅造成了极大的产量损失，还在番茄及其制品中积累了对人体健康有潜在威胁的链格孢毒素。其中，细交链孢菌酮酸(tenuazonic acid,TeA)的毒性和检出含量，都居各链格孢毒素之首，被美国食品药物管理局列入有毒化学物质登记册，链格孢酚(alternariol,AOH)和链格孢酚单甲醚(alternariol monomethyl ether,AME)具有急性毒性且可显示协同效应(Pinto et al.,2017)；欧洲食品安全局已建议食品中AOH和AME的每日摄入量不超过2.5ng/kg体重，腾毒素(tentoxin,TEN)和TeA不超过1500ng/kg体重。
[0003]目前喷施化学性杀菌剂是防治番茄真菌性病害、控制真菌毒素污染的主要措施，但受限于致癌性高、降解周期长、环境污染重等不利因素，化学合成杀菌剂越来越规范使用甚至限制使用。相对来讲，采用安全、环保、高效的生物杀菌剂更为科学、合理和迫切。

技术实现思路

[0004]有鉴于此，本专利技术的主要目的在于提供一株能抑制链格孢菌(A.alternate)生长和高效抑制链格孢毒素产生的解淀粉芽孢杆菌XJ
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BV2007及其培养方法和应用，具有抑制采后番茄中链格孢菌的生长，同时抑制番茄体内链格孢毒素产生的效果。
[0005]本专利技术的目的及解决其技术问题是采用以下技术方案来实现的。依据本专利技术提出的一株解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)XJ
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BV2007，已于2021年10月26日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC NO.23669。
[0006]上述解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)XJ
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BV2007是首次从新疆焉耆盆地加工番茄地的土壤中分离出的，对番茄中链格孢菌和链格孢毒素具有良好抑制效果的生防菌株XJ
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BV2007，经16srRNA鉴定为解淀粉芽孢杆菌。
[0007]本专利技术的目的及解决其技术问题还可采用以下技术方案来实现。依据本专利技术提出的一株淀粉芽孢杆菌XJ
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BV2007的培养方法，包括以下步骤：
[0008]将菌株XJ
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BV2007菌丝用接种针接种到NA固体培养基上活化，在25
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40℃的培养箱中培养12
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24h，用接种针挑取解淀粉芽孢杆菌的单菌落，转移至NB液体培养基中，在25
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40℃的振荡培养箱中以125
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175r/min的速率培养12
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24h，吸取液体培养基总体积1％
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10％的培养液转移至新鲜的NB液体培养基中，在25
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40℃下以125
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175r/min培养24
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36h，获得XJ
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BV2007发酵液，活菌数达到(1
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9)
×
105CFU/mL。
[0009]本专利技术的目的及解决其技术问题还可采用以下技术方案来实现。依据本专利技术提出的一株解淀粉芽孢杆菌XJ
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BV2007在防治果蔬链格孢毒素污染中的应用。
[0010]优选地，前述的解淀粉芽孢杆菌XJ
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BV2007在防治果蔬链格孢毒素污染中的应用，其中所述应用包括以下步骤：
[0011]将浓度为(1
‑
9)
×
105CFU/mL的解淀粉芽孢杆菌XJ
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BV2007的发酵液直接喷洒在生物样品表面。
[0012]本专利技术的目的及解决其技术问题还可采用以下技术方案来实现。依据本专利技术提出的一种含有上述淀粉芽孢杆菌XJ
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BV2007的生防制剂。
[0013]优选地，前述的含有上述淀粉芽孢杆菌XJ
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BV2007的生防制剂，其中所述生防制剂的形式为液体、喷粉、干燥可湿性粉剂或干燥可湿性颗粒。
[0014]优选地，前述的含有上述淀粉芽孢杆菌XJ
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BV2007的生防制剂，其中所述生防制剂含有上述的XJ
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BV2007发酵液。
[0015]优选地，前述的含有上述淀粉芽孢杆菌XJ
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BV2007的生防制剂，其中所述生防制剂为液体。
[0016]优选地，前述的含有上述淀粉芽孢杆菌XJ
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BV2007的生防制剂，其中所述生防制剂含有上述的XJ
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BV2007发酵液。
[0017]优选地，前述的含有上述淀粉芽孢杆菌XJ
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BV2007的生防制剂，其中所述生防制剂中解淀粉芽孢杆菌XJ
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BV2007的终浓度为(1
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9)
×
105CFU/mL。
[0018]本专利技术的目的及解决其技术问题还可采用以下技术方案来实现。依据本专利技术提出的一种生防制剂在防治果蔬链格孢毒素污染中的应用。
[0019]优选地，前述的生防制剂在防治果蔬链格孢毒素污染中的应用，其中所述防治果蔬链格孢毒素污染包括抑制链格孢菌生长或抑制链格孢毒素合成中的至少一种。
[0020]优选地，前述的生防制剂在防治果蔬链格孢毒素污染中的应用，其中所述应用包括以下步骤：
[0021]将上述生防制剂均匀喷洒在生物样品表面，以抑制链格孢菌及链格孢毒素。
[0022]借由上述技术方案，本专利技术提出的解淀粉芽孢杆菌XJ
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BV2007及其培养方法和应用至少具有下列优点：
[0023]本专利技术首次从土壤中分离出一株对番茄中链格孢菌和链格孢毒素有良好抑制效果的生防菌XJ
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BV2007，经16srRNA鉴定为解淀粉芽孢杆菌，解淀粉芽孢杆菌XJ
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BV2007的菌体在平板对峙试验中显示出对链格孢菌生长有较好的抑制作用，抑制率为68.40％，同时对对峙平板上链格孢毒素TeA的合成抑制率为40.25％，可将其应用于链格孢菌及链格孢毒素TeA的控制中。
[0024]本专利技术的解淀粉芽孢杆菌XJ<本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一株解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)XJ
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BV2007，于2021年10月26日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC NO.23669。2.权利要求1所述的解淀粉芽孢杆菌XJ
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BV2007的培养方法，其特征在于，包括以下步骤：将菌株XJ
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BV2007用接种针接种到NA固体培养基上活化，在25
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40℃的培养箱中培养12
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24h，用接种针挑取解淀粉芽孢杆菌的单菌落，转移至NB液体培养基中，在25
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40℃的振荡培养箱中以125
‑
175r/min的速率培养12
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24h，吸取液体培养基总体积1％
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10％的培养液转移至新鲜的NB液体培养基中，在25
‑
40℃下以125
‑
175r/min培养24
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36h，获得XJ
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BV2007发酵液，活菌数达到(1
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【专利技术属性】
技术研发人员：王成，范盈盈，刘峰娟，贾秦岚，何伟忠，王艳，肖丽，陈贺，赵艳坤，钦巧眉，丁宇，段帅帅，
申请(专利权)人：新疆农业科学院，
类型：发明
国别省市：