一种便于清洁的欧包加工烤箱制造技术

本实用新型专利技术公开了一种便于清洁的欧包加工烤箱，包括烤箱外壳，所述烤箱外壳的表面设有密封门，所述烤箱外壳的内腔顶部设有用于加热的发热管，还包括安装板以及U形内胆，所述安装板与所述烤箱外壳的内壁可拆卸连接，所述安装板的底端设有用于对发热管起到防护作用的防护罩，且所述防护罩与所述安装板可拆卸连接，所述U形内胆位于所述安装板的下方，所述U形内胆与所述烤箱外壳可拆卸连接，所述U形内胆远离密封门的一侧固定有侧板，所述U形内胆的上表面设有多组用于收集废渣的收集槽，本实用新型专利技术通过设有U形内胆，能够防止废渣飞溅至烤箱外壳的内壁，有效的避免了现有的烤箱不便清洁导致细菌容易滋生的问题。清洁导致细菌容易滋生的问题。清洁导致细菌容易滋生的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种便于清洁的欧包加工烤箱


[0001]本技术涉及电烤箱领域，具体是一种便于清洁的欧包加工烤箱。

技术介绍

[0002]欧包是指欧式面包，面包体积比较大，份量较重，并且是低糖、低脂，常见的欧包是法棍，它外脆内韧，是很多欧洲国家的重要食物，欧包在加工时需要使用到烤箱。烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。
[0003]但是现有的烤箱在使用后会遗留一些食物残渣在烤箱本体的底部，如果使用者不及时清理，长时间的积累会产生大量的病菌，从而产生对烘烤食物造成污染的情况，不便于使用者使用，降低了烤箱的实用性，针对这一问题，现在提供一种便于清洁的欧包加工烤箱。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种便于清洁的欧包加工烤箱，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：
[0006]一种便于清洁的欧包加工烤箱，包括烤箱外壳，所述烤箱外壳的表面设有密封门，所述密封门的表面设有便于打开密封门的把手，所述烤箱外壳的内腔顶部设有用于加热的发热管，还包括安装板以及U形内胆；
[0007]所述安装板，用于安装发热管，所述安装板与所述烤箱外壳的内壁可拆卸连接，所述安装板的底端设有用于对发热管起到防护作用的防护罩，且所述防护罩与所述安装板可拆卸连接；
[0008]所述U形内胆，便于对烤箱外壳的内腔进行清理，所述U形内胆位于所述安装板的下方，所述U形内胆与所述烤箱外壳可拆卸连接，所述U形内胆远离密封门的一侧固定有侧板，所述U形内胆的上表面设有多组用于收集废渣的收集槽。
[0009]作为本技术进一步的方案：所述烤箱外壳的内腔顶端两侧均固定有固定块，两组所述固定块的相对一侧均设有滑槽，所述安装板的两端与所述滑槽滑动连接，所述固定块的底端均设有导向槽，所述U形内胆的两侧与所述导向槽滑动连接。
[0010]作为本技术进一步的方案：所述安装板的表面等距设有多组开口朝下的U形槽，所述发热管固定于所述U形槽的内部，所述防护罩的表面设有多组便于热量穿过的通孔。
[0011]作为本技术进一步的方案：所述U形内胆的两侧内壁固定有多组用于起到反射热量作用的凸起，且所述凸起为菱形。
[0012]作为本技术进一步的方案：所述U形内胆的两侧内壁对称设有多组用于放置烤盘的固定架。
[0013]作为本技术进一步的方案：所述U形内胆的底端设有多组便于带动U形内胆移动的滚珠。
[0014]作为本技术再进一步的方案：所述烤箱外壳的底端四角处均设有便于对烤箱外壳进行支撑的防滑脚垫。
[0015]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0016]本技术通过设有U形内胆，能够防止废渣飞溅至烤箱外壳的内壁，U形内胆与烤箱外壳可拆卸连接，通过将U形内胆从烤箱外壳中取出，可更大范围的暴露出U形内胆内部的空间，便于对U形内胆的内部进行清理，从而便于对烤箱外壳的内腔进行清理，有效的避免了现有的烤箱不便清洁导致细菌容易滋生的问题。
[0017]本技术通过设有防护罩，在烘烤过程中，飞溅的大部分废渣被防护罩阻挡掉落至收集槽的内部进行集中收集，可有效地防止了烘烤时废渣飞溅到发热管的表面上，同时安装板与烤箱外壳可拆卸连接，便于将安装板取出，对发热管进行进一步的清洁，便于清洁工作的进行，有效的防止发热管因未清洁到位而滋生细菌，进一步保证了烤箱腔体内的卫生。
[0018]本技术通过设有U形槽，不仅便于对发热管进行安装固定，而且U形槽还能给发热管提供充足的散热空间，使得热量能够更加均匀的发散，避免热量集中。
[0019]本技术通过设有多组凸起，能够起到反射热量的作用，进一步使得热量分散均匀，使烘焙的食物烤色均匀，提升烘焙食物的质量。
附图说明
[0020]图1为本技术的结构示意图。
[0021]图2为本技术中烤箱外壳的内部结构示意图。
[0022]图3为本技术图2中A部分的结构示意图。
[0023]图4为本技术中安装板的结构示意图。
[0024]图5为本技术中U形内胆的结构示意图。
[0025]其中：1、烤箱外壳；2、密封门；3、把手；4、防滑脚垫；5、固定块；6、滑槽；7、安装板；8、U形槽；9、发热管；10、防护罩；11、通孔；12、导向槽；13、U形内胆；14、侧板；15、收集槽；16、凸起；17、固定架；18、滚珠。
具体实施方式
[0026]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0027]实施例1
[0028]请参阅图1
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5，本技术实施例中，一种便于清洁的欧包加工烤箱，包括烤箱外壳1，所述烤箱外壳1的表面设有密封门2，所述密封门2的表面设有便于打开密封门2的把手3，所述烤箱外壳1的内腔顶部设有用于加热的发热管9，还包括安装板7以及U形内胆13；
[0029]所述安装板7，用于安装发热管9，所述安装板7与所述烤箱外壳1的内壁可拆卸连
接，所述安装板7的底端设有用于对发热管9起到防护作用的防护罩10，在烘烤过程中，飞溅的废渣绝大部分被防护罩10阻挡，可有效地防止了烘烤时废渣飞溅到发热管9的表面上，且所述防护罩10与所述安装板7可拆卸连接，便于将防护罩10取下，对发热管9进行进一步的清洁；
[0030]所述U形内胆13，能够防止废渣飞溅至烤箱外壳1的内壁，便于对烤箱外壳1的内腔进行清理，所述U形内胆13位于所述安装板7的下方，所述U形内胆13与所述烤箱外壳1可拆卸连接，便于将U形内胆13从烤箱外壳1中取出，可更大范围的暴露出U形内胆13内部的空间，便于对U形内胆13的内部进行清理，所述U形内胆13远离密封门2的一侧固定有侧板14，能够防止废渣飞溅至烤箱外壳1的内壁，所述U形内胆13的上表面设有多组用于收集废渣的收集槽15，收集槽15能够对废渣进行集中收集。
[0031]所述烤箱外壳1的内腔顶端两侧均固定有固定块5，两组所述固定块5的相对一侧均设有滑槽6，所述安装板7的两端与所述滑槽6滑动连接，通过滑槽6，便于将安装板7安装在烤箱外壳1的内部，所述固定块5的底端均设有导向槽12，所述U形内胆13的两侧与所述导向槽12滑动连接，通过导向槽12，便于将U形内胆13安装在烤箱外壳1的内部。
[0032]所述安装板7的表面等距设有多组开口朝下的U形槽8，所述发热管9固定于所述U形槽8的内部，U形槽8的设置，不仅便于对发热管9进行安装固定，而且U形槽8还能给发热管9提供充足的散热空间，使得热本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种便于清洁的欧包加工烤箱，包括烤箱外壳(1)，所述烤箱外壳(1)的表面设有密封门(2)，所述密封门(2)的表面设有便于打开密封门(2)的把手(3)，所述烤箱外壳(1)的内腔顶部设有用于加热的发热管(9)，其特征在于，还包括安装板(7)以及U形内胆(13)；所述安装板(7)，用于安装发热管(9)，所述安装板(7)与所述烤箱外壳(1)的内壁可拆卸连接，所述安装板(7)的底端设有用于对发热管(9)起到防护作用的防护罩(10)，且所述防护罩(10)与所述安装板(7)可拆卸连接；所述U形内胆(13)，便于对烤箱外壳(1)的内腔进行清理，所述U形内胆(13)位于所述安装板(7)的下方，所述U形内胆(13)与所述烤箱外壳(1)可拆卸连接，所述U形内胆(13)远离密封门(2)的一侧固定有侧板(14)，所述U形内胆(13)的上表面设有多组用于收集废渣的收集槽(15)。2.根据权利要求1所述的一种便于清洁的欧包加工烤箱，其特征在于，所述烤箱外壳(1)的内腔顶端两侧均固定有固定块(5)，两组所述固定块(5)的相对一侧均设有滑槽(6)，所述安装板(7)的两端与...

【专利技术属性】
技术研发人员：狄玉东，杨启贵，袁延龙，
申请(专利权)人：南阳特香包食品有限公司，
类型：新型
国别省市：