一种高导热烤盘结构制造技术

技术编号:31771019 阅读:27 留言:0更新日期:2022-01-05 16:59
本实用新型专利技术涉及一种高导热烤盘结构,包括烤盘本体,所述烤盘本体的形状为开口朝上的托盘状结构,并且材质为不锈钢;其特征在于:还包括底覆壳和导热网;所述底覆壳位于烤盘本体的底部,并且底覆壳的顶部与烤盘本体的外侧壁无缝连接;所述导热网位于底覆壳与烤盘本体之间的空隙内,所述导热网由导热材质制成,并且其结构呈网状;所述导热网的顶部与烤盘本体的底端面相接触;所述底覆壳与烤盘本体之间的空隙内还填充有导热填充物。本实用新型专利技术在现有的烤盘本体上进行重新设计,增设导热结构,提高烘烤时的导热速度和导热的均匀性,缩短食物烤熟所需时间,同时降低烤盘本体不同部位的温度差异。异。异。

【技术实现步骤摘要】
一种高导热烤盘结构


[0001]本技术涉及一种烤盘,具体涉及一种高导热烤盘结构。

技术介绍

[0002]烤盘,用于盛放食物,便于放入烤箱中进行烘烤,也可以直接在加热装置或者火焰上进行烧烤。
[0003]现有的烤盘多为冲压和钣金加工成型的不锈钢烤盘。虽然其结构简洁、成本低廉,但是存在导热性能较低,并且导热不均匀的不良现象。
[0004]导热性能较低,会使烤盘本身和食物升温较慢,导致食物烤熟所需时间较长;导热不均匀,会使烤盘本身不同部位的温度差异较大,可能会发生部分食物已经烤焦同时部分食物仍然没有烤熟的不良现象。

技术实现思路

[0005]本技术的目的是:提供一种高导热烤盘结构,在现有的烤盘本体上进行重新设计,增设导热结构,提高烘烤时的导热速度和导热的均匀性,缩短食物烤熟所需时间,同时降低烤盘本体不同部位的温度差异。
[0006]为了实现上述目的,本技术提供如下的技术方案:
[0007]一种高导热烤盘结构,包括烤盘本体,所述烤盘本体的形状为开口朝上的托盘状结构,并且材质为不锈钢;其特征在于:还包括底覆壳和导热网;所述底覆壳位于烤盘本体的底部,并且底覆壳的顶部与烤盘本体的外侧壁无缝连接;所述导热网位于底覆壳与烤盘本体之间的空隙内,所述导热网由导热材质制成,并且其结构呈网状;所述导热网的顶部与烤盘本体的底端面相接触;所述底覆壳与烤盘本体之间的空隙内还填充有导热填充物。
[0008]进一步的,所述底覆壳的开口朝上,所述底覆壳的开口轮廓与烤盘本体的外侧壁相贴合;所述底覆壳的材质为铝合金。
[0009]进一步的,所述底覆壳的底端设置有波浪纹结构,并且波浪纹结构沿底覆壳的底端连续延伸。
[0010]进一步的,所述底覆壳的底端设置有锯齿线结构,并且锯齿线结构沿底覆壳的底端连续延伸。
[0011]进一步的,所述导热网的底端与底覆壳的波浪纹结构或锯齿线结构的顶端相接触。
[0012]进一步的,所述导热网的材质为铜;所述导热填充物具体为氧化铝。
[0013]本技术的有益效果为:一种高导热烤盘结构,在现有的烤盘本体上进行重新设计,增设底覆壳、导热网以及导热填充物,可提高烘烤时烤盘的导热速度和导热的均匀性,从而使烤盘和食物快速升温,缩短食物烤熟所需时间,同时降低烤盘本体不同部位的温度差异,避免出现部分食物已经烤焦同时部分食物仍然没有烤熟的不良现象,减少食物浪费,确保饮食安全。
附图说明
[0014]图1为本技术一种高导热烤盘结构一个实施例的截面示意图。
[0015]图2为本技术一种高导热烤盘结构另一个实施例的截面示意图。
[0016]图3为本技术一种高导热烤盘结构的导热网的结构示意图。
[0017]图中:1、烤盘本体;2、底覆壳;3、导热网;4、导热填充物。
具体实施方式
[0018]为了使本技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本技术作进一步的详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅用以解释本技术,并不用于限定本技术。
[0019]实施例1
[0020]参考图1和图3,一种高导热烤盘结构,包括烤盘本体1,所述烤盘本体1的形状为开口朝上的托盘状结构,并且材质为不锈钢,烤盘本体1用于盛放食材;还包括底覆壳2和导热网3;所述底覆壳2位于烤盘本体1的底部,并且底覆壳2的顶部与烤盘本体1的外侧壁无缝连接,底覆壳2用于受热并快速导热,同时可对烤盘本体1形成防护,加强整体的结构强度,避免烤盘本体1出现明显形变;所述导热网3位于底覆壳2与烤盘本体1之间的空隙内,所述导热网3由导热材质制成,并且其结构呈网状,所述导热网3用于快速导热,并可将局部的高温快速分散至别的部位,避免温度差异较大,确保均匀升温;所述导热网3的顶部与烤盘本体1的底端面相接触,便于将热量直接传递至烤盘本体1上;所述底覆壳2与烤盘本体1之间的空隙内还填充有导热填充物4,导热填充物4用于实现快速导热。
[0021]所述底覆壳2的开口朝上,所述底覆壳2的开口轮廓与烤盘本体1的外侧壁相贴合;所述底覆壳2的材质为铝合金,导热系数较高。
[0022]所述底覆壳2的底端设置有波浪纹结构,并且波浪纹结构沿底覆壳2的底端连续延伸,波浪纹结构可大幅提升底覆壳2底端的表面积,从而增大了受热面积,有利于快速受热。
[0023]所述导热网3的底端与底覆壳2的波浪纹结构的顶端相接触,便于底覆壳将热量快速传递至导热网3上。
[0024]所述导热网3的材质为铜,导热系数极高;所述导热填充物4具体为氧化铝,导热系数较高。
[0025]实施例2
[0026]参考图2和图3,一种高导热烤盘结构,包括烤盘本体1,所述烤盘本体1的形状为开口朝上的托盘状结构,并且材质为不锈钢,烤盘本体1用于盛放食材;还包括底覆壳2和导热网3;所述底覆壳2位于烤盘本体1的底部,并且底覆壳2的顶部与烤盘本体1的外侧壁无缝连接,底覆壳2用于受热并快速导热,同时可对烤盘本体1形成防护,加强整体的结构强度,避免烤盘本体1出现明显形变;所述导热网3位于底覆壳2与烤盘本体1之间的空隙内,所述导热网3由导热材质制成,并且其结构呈网状,所述导热网3用于快速导热,并可将局部的高温快速分散至别的部位,避免温度差异较大,确保均匀升温;所述导热网3的顶部与烤盘本体1的底端面相接触,便于将热量直接传递至烤盘本体1上;所述底覆壳2与烤盘本体1之间的空隙内还填充有导热填充物4,导热填充物4用于实现快速导热。
[0027]所述底覆壳2的开口朝上,所述底覆壳2的开口轮廓与烤盘本体1的外侧壁相贴合;
所述底覆壳2的材质为铝合金,导热系数较高。
[0028]所述底覆壳2的底端设置有锯齿线结构,并且锯齿线结构沿底覆壳2的底端连续延伸,锯齿线结构可大幅提升底覆壳2底端的表面积,从而增大了受热面积,有利于快速受热。
[0029]所述导热网3的底端与底覆壳2的锯齿线结构的顶端相接触,便于底覆壳将热量快速传递至导热网3上。
[0030]所述导热网3的材质为铜,导热系数极高;所述导热填充物4具体为氧化铝,导热系数较高。
[0031]本技术的工作原理为:在烘烤时,下方的热量首先传递至底覆壳2上,底覆壳2底端的波浪纹结构或者锯齿线结构均可增大底覆壳2的受热面积,同时底覆壳2的材质为铝合金,可实现快速升温和快速导热;热量传递至导热填充物4,并继续传递至烤盘本体1的底部或者导热网3上,导热填充物4为氧化铝,导热系数较高,可实现快速导热;导热网3的材质为铜丝网,导热系数极高,可在局部温度较高时,将热量均匀传递至导热网3的其他部位,由于导热网3的顶部与烤盘本体1的底端面相接触,可将热量传递至烤盘本体1,从而实现烤盘本体1的均匀、快速的升温,最终实现食物的快速、均匀地加热烘烤。
[0032]上述实施例用于对本技术作进一步的说明,但并不将本技术局限于这些具体实施方式。凡在本技术的精神和原则本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种高导热烤盘结构,包括烤盘本体(1),所述烤盘本体(1)的形状为开口朝上的托盘状结构,并且材质为不锈钢;其特征在于:还包括底覆壳(2)和导热网(3);所述底覆壳(2)位于烤盘本体(1)的底部,并且底覆壳(2)的顶部与烤盘本体(1)的外侧壁无缝连接;所述导热网(3)位于底覆壳(2)与烤盘本体(1)之间的空隙内,所述导热网(3)由导热材质制成,并且其结构呈网状;所述导热网(3)的顶部与烤盘本体(1)的底端面相接触;所述底覆壳(2)与烤盘本体(1)之间的空隙内还填充有导热填充物(4)。2.根据权利要求1所述的一种高导热烤盘结构,其特征在于:所述底覆壳(2)的开口朝上,所述底覆壳(2)的开口轮廓与烤盘本...

【专利技术属性】
技术研发人员:钟国华丁慈辉
申请(专利权)人:昆山腾扬金属制品有限公司
类型:新型
国别省市:

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