【技术实现步骤摘要】
一种防变形烤盘
[0001]本技术涉及食品加工器具领域,具体涉及一种防变形烤盘。
技术介绍
[0002]目前,用于烤箱、大型烘烤流水线等烘烤设备中烤制糕点、面包等的烤盘,大多是用镀铝板、铝合金板材压制出盘体后,在盘体的周边加工出内部包有圆铁条的截面呈圆形的翻边。
[0003]这种结构的翻边强度较低,在搬运中或在大型烘烤流水线上使用时,烤盘之间的碰撞易产生变形,而且长期的高温烘烤还会使烤盘产生翘曲变形,因此,这种烤盘的使用寿命较短;另外,食物在烧烤时,会被热量烘烤出脂肪油,脂肪油会往烤盘周围流出,从而易烫伤人。
技术实现思路
[0004]本技术的目的是:提供一种防变形烤盘,提高烤盘强度,减少变形的可能性。
[0005]为了实现上述目的,本技术提供如下的技术方案:
[0006]一种防变形烤盘,包括烤盘本体,所述烤盘本体的两端分别设有向下设置的卷边;所述烤盘本体的顶面设有环形储油槽,底面设有与环形储油槽相对应的环形凸起,卷边的底面低于环形凸起的底面;所述烤盘本体的底面设有凸块,凸块上设有拉勾槽。
[0007]进一步的,所述环形储油槽的四个夹角处分别设有第一加强筋;所述环形凸起的内侧相对两个夹角处分别设有第二加强筋。
[0008]进一步的,所述环形储油槽呈方环形状。
[0009]进一步的,所述卷边的外侧面设有搬运凹槽。
[0010]进一步的,所述卷边内设置有矩形加强块。
[0011]本技术的有益效果为:本技术所述的一种防变形烤盘,采用卷边、第一加强筋 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种防变形烤盘,其特征在于:包括烤盘本体(1),所述烤盘本体(1)的两端分别设有向下设置的卷边(2);所述烤盘本体(1)的顶面设有环形储油槽(11),底面设有与环形储油槽(11)相对应的环形凸起(12),卷边(2)的底面低于环形凸起(12)的底面;所述烤盘本体(1)的底面设有凸块(6),凸块(6)上设有拉勾槽(61)。2.根据权利要求1所述的一种防变形烤盘,其特征在于:所述环形储油槽(1...
【专利技术属性】
技术研发人员:黄国栋,
申请(专利权)人:昆山腾扬金属制品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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