一种用于番茄酱生产的杀菌装置制造方法及图纸

技术编号:31530504 阅读:16 留言:0更新日期:2021-12-23 10:08
本实用新型专利技术提供了在番茄酱生产技术领域的一种用于番茄酱生产的杀菌装置,包括台体,台体的顶端活动连接有传输带,传输带的两侧均固定连接有挡板,通过设置紫外线杀菌灯、帘布和感应门,对罐体内外壁进行全面的杀菌,使用感应门对罐体的杀菌进行分离,避免紫外线杀菌灯对注入后的番茄酱进行侵蚀影响番茄酱中番茄红素的含量,通过设置电机箱和电热丝棒对存储箱内部的番茄酱进行高温加热消毒,从而使得装置实现对灌装前的空罐体进行杀菌和对罐体进行注入前的番茄酱进行杀菌,提高生产过程中对番茄酱及罐体的杀菌效果,省时省力,大大提高了生产效率,在番茄酱生产技术领域具有广泛的推广应用价值。的推广应用价值。的推广应用价值。

【技术实现步骤摘要】
一种用于番茄酱生产的杀菌装置


[0001]本技术涉及番茄酱生产
,具体的,本技术涉及一种用于番茄酱生产的杀菌装置。

技术介绍

[0002]微生物是导致食品变质的原因,其中细菌是主要原因,为了有效防止番茄酱的腐败变质,在番茄酱的生产加工过程中,要对其进行杀菌以保证产品质量,并确保不会在储存期内变质,每种微生物的生长繁殖都需要适当的温度范围,当温度高于微生物最合适的生长温度时,微生物的生长就会受到抑制,而温度高到足以使微生物细胞蛋白质受热凝固而失去新陈代谢的能力时,微生物就会死亡。
[0003]目前番茄酱生产加工过程中对番茄酱成品杀菌后,还需要对罐体在进行杀菌,防止灌装后受罐体内微生物的影响而变质,以延长储存期,但两次杀菌费时费力且生产时间延长,同时现有的杀菌装置对空罐杀菌效果低下,极大的影响了番茄酱的品质。

技术实现思路

[0004]为解决上述问题,本技术的目的在于提供一种用于番茄酱生产的杀菌装置,通过设有紫外线杀菌灯、帘布、感应门,有利于罐体通过传输带的运输穿过帘布受到顶罩内壁两侧的紫外线杀菌灯对罐体内外壁进行全面的杀菌;使用感应门对罐体的杀菌进行分离,避免紫外线杀菌灯对注入后的番茄酱进行侵蚀;通过设置电机箱、电热丝棒,对存储箱内部的番茄酱进行高温加热消毒,从而使得装置实现对灌装前的空罐体进行杀菌和对罐体进行注入前的番茄酱进行杀菌,解决了现有番茄酱生产杀菌需要分两次进行,费时费力,且杀菌效果不佳技术问题,在番茄酱生产
具有广泛的推广应用价值。
[0005]本技术是通过以下技术方案实现的:
[0006]本技术提供的一种用于番茄酱生产的杀菌装置,包括台体,所述台体的顶端活动连接有传输带,所述传输带的两侧均固定连接有挡板,所述传输带的一侧活动安装有罐体,所述传输带的上方固定安装有消毒机构,所述消毒机构包括固定板、帘布、顶罩、四个紫外线杀菌灯、感应门,所述固定板的顶端与对应挡板顶端的一侧活动连接,所述固定板的底端固定连接有帘布,所述帘布的底端与对应传输带的外壁活动连接,所述固定板的一侧固定连接有顶罩,所述顶罩内壁的两侧均固定安装有两个紫外线杀菌灯,所述顶罩底端的一侧活动安装有感应门,所述顶罩的一侧活动安装有杀菌机构,所述杀菌机构包括防护罩、存储箱、定量泵、注入机、电机箱、电热丝棒,所述防护罩的一侧与对应顶罩的一侧固定连接,所述防护罩的底端与对应挡板的顶端固定连接,所述防护罩的顶端固定安装有存储箱,所述存储箱的内壁活动安装有定量泵,所述存储箱的一侧套设连接有注入机,所述注入机的一端与对应定量泵的输出端活动连接,所述存储箱的一侧固定安装有电机箱,所述电机箱的一侧固定连接有电热丝棒,所述电热丝棒外环壁的一端与对应存储箱套设连接,所述防护罩顶端的一侧固定安装有密封机。
[0007]本技术中,所述传输带、定量泵、电机箱、电热丝棒均通过外接开关与外接电源电性连接,所述注入机、密封机、四个紫外线杀菌灯、感应门均通过外接开关与外接电源电性连接。
[0008]本技术中,所述传输带的外壁均匀安装有若干个链条,且所述传输带的外壁开设有若干个流水孔。
[0009]本技术中,两个所述挡板顶端的另一侧固定安装有喷雾机构,所述喷雾机构包括顶板、两个进水管、两个连接管、两个喷头,所述顶板的底端与对应挡板顶端的另一侧固定连接,所述顶板的顶端固定连接有两个进水管,两个所述进水管的底端均固定连接有连接管,两个所述连接管的底端均固定安装有喷头。
[0010]本技术中,两个所述挡板之间的距离尺寸大小与对应传输带外壁的宽度尺寸大小匹配设置。
[0011]本技术中,所述定量泵输出端的内径尺寸大小均与对应注入机一端的内径尺寸大小相匹配。
[0012]本技术中,所述电热丝棒外环壁的一端固定安装有由聚四氟乙烯材料制成的棉条,所述棉条内壁的内径尺寸大小与对应电热丝棒外环壁一端的外径尺寸大小匹配设置。
[0013]本技术中,两个所述进水管内环壁的顶部均固定安装有密封棉条,两个所述密封棉条外壁的外径尺寸大小均与对应进水管内环壁的内径尺寸大小匹配设置。
[0014]与现有技术相比较,使用本技术提供的一种用于番茄酱生产的杀菌装置,能够获得以下有益效果:
[0015](1)通过设置紫外线杀菌灯、帘布、感应门,有利于罐体通过传输带的运输穿过帘布受到顶罩内壁两侧的紫外线杀菌灯对罐体内外壁进行全面的杀菌。
[0016](2)通过使用感应门对罐体的杀菌进行分离,避免紫外线杀菌灯对注入后的番茄酱进行侵蚀。
[0017](3)通过这支电机箱、电热丝棒,有利于通过外接开关控制电机箱和电热丝棒的运转对存储箱内部的番茄酱进行高温加热消毒,从而使得装置实现对灌装前的空罐体进行杀菌和对罐体进行注入前的番茄酱进行杀菌,有利于提高装置在生产线上对番茄酱罐装生产的杀菌效果,省时省力,大大提高了生产效率,在番茄酱生产
具有广泛的推广应用价值。
附图说明
[0018]为了更清楚地说明本技术具体实施方式或现有技术中的技术方案,下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单的介绍,显而易见地,下面描述中的附图是本技术的一些实施方式,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0019]图1显示为本技术结构示意图;
[0020]图2显示为本技术消毒结构示意图;
[0021]图3显示为本技术杀菌机构结构示意图;
[0022]图4显示为本技术喷雾机构结构示意图。
[0023]附图标记:1

台体,11

传输带,12

挡板,13

罐体,2

消毒机构,21

固定板,22

帘布,23

顶罩,24

紫外线杀菌灯,25

感应门,3

杀菌机构,31

防护罩,32

存储箱,33

定量泵,34

注入机,35

电机箱,36

电热丝棒,4

密封机,5

喷雾机构,51

顶板,52

进水管,53

连接管,54

喷头。
具体实施方式
[0024]下面将结合附图1

4对本技术的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。
[0025]在本技术的描述中,需要说明的是,术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于番茄酱生产的杀菌装置,包括台体(1),其特征在于:所述台体(1)的顶端活动连接有传输带(11),所述传输带(11)的两侧均固定连接有挡板(12),所述传输带(11)的一侧活动安装有罐体(13),所述传输带(11)的上方固定安装有消毒机构(2);所述消毒机构(2)包括固定板(21)、帘布(22)、顶罩(23)、四个紫外线杀菌灯(24)和感应门(25),所述固定板(21)的顶端与对应挡板(12)顶端的一侧活动连接,所述固定板(21)的底端固定连接有帘布(22),所述帘布(22)的底端与对应传输带(11)的外壁活动连接,所述固定板(21)的一侧固定连接有顶罩(23),所述顶罩(23)内壁的两侧均固定安装有两个紫外线杀菌灯(24),所述顶罩(23)底端的一侧活动安装有感应门(25),所述顶罩(23)的一侧活动安装有杀菌机构(3);所述杀菌机构(3)包括防护罩(31)、存储箱(32)、定量泵(33)、注入机(34)、电机箱(35)和电热丝棒(36),所述防护罩(31)的一侧与对应顶罩(23)的一侧固定连接,所述防护罩(31)的底端与对应挡板(12)的顶端固定连接,所述防护罩(31)的顶端固定安装有存储箱(32),所述存储箱(32)的内壁活动安装有定量泵(33),所述存储箱(32)的一侧套设连接有注入机(34),所述注入机(34)的一端与对应定量泵(33)的输出端活动连接,所述存储箱(32)的一侧固定安装有电机箱(35),所述电机箱(35)的一侧固定连接有电热丝棒(36),所述电热丝棒(36)外环壁的一端与对应存储箱(32)套设连接,所述防护罩(31)顶端的一侧固定安装有密封机(4)。2.根据权利要求1所述的一种用于番茄酱生产的杀菌装置,其特征在于:所述传输带(11)、定量泵(33)、电机...

【专利技术属性】
技术研发人员:吴文智吴鹏
申请(专利权)人:新疆秦星工贸有限责任公司
类型:新型
国别省市:

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