一种用于姜汁生产的恒温水浴锅制造技术

本实用新型专利技术公开了一种用于姜汁生产的恒温水浴锅，包括锅体和搅拌机构；锅体：其内部底面设有均匀分布的电热管，锅体的上表面前侧通过铰链铰接有箱盖，锅体的上表面后侧设有调试台；搅拌机构：设置于锅体的内部；其中：还包括PLC控制器，PLC控制器设置于调试台的前侧面右端，PLC控制器的输入端电连接外部电源，电热管的输入端电连接PLC控制器的输出端，还包括储放槽和伺服电机，储放槽开设于锅体的后侧面，伺服电机设置于储放槽的内部底面中部，伺服电机的输出轴端头通过密封轴承转动连接于锅体的内部后壁面，该用于姜汁生产的恒温水浴锅，实现高效搅拌，使姜汁受热均匀，维护时方便人员对装置进行清理。员对装置进行清理。员对装置进行清理。

【技术实现步骤摘要】
一种用于姜汁生产的恒温水浴锅


[0001]本技术涉及姜汁加工
，具体为一种用于姜汁生产的恒温水浴锅。

技术介绍

[0002]姜汁是由姜为主要食材做成的一道菜品，属于粤菜，姜汁适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐等症状，在姜汁的加工过程中，生姜汁不易储存，同时也需要对生姜汁里的细菌进行加热消毒处理，这就需要用到恒温水浴锅来对生姜汁进行加热处理，恒温水浴锅广泛用于企业、医疗单位、大专院校、科研部门和生产单位进行蒸发、干燥、浓缩、恒温加热用，但是一般的恒温水浴锅在对生姜汁进行加工时，不能使其均匀受热，降低了对生姜汁的加工效率，在对姜汁加工时锅底容易发生焦糊的情况，对姜汁的加工质量造成了极大影响，人员在对装置进行清理时步骤繁琐，增加了人员的工作负担，为此，我们提出一种用于姜汁生产的恒温水浴锅来解决这些问题。

技术实现思路

[0003]本技术要解决的技术问题是克服现有的缺陷，提供一种用于姜汁生产的恒温水浴锅，对姜汁进行均匀加热，防止锅底处发生焦糊的情况，提高姜汁的产品质量，方便人员对装置进行清理，减轻了人员的工作负担，可以有效解决本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于姜汁生产的恒温水浴锅，其特征在于：包括锅体(1)和搅拌机构(7)；锅体(1)：其内部底面设有均匀分布的电热管(2)，锅体(1)的上表面前侧通过铰链铰接有箱盖(3)，锅体(1)的上表面后侧设有调试台(4)；搅拌机构(7)：设置于锅体(1)的内部；其中：还包括PLC控制器(6)，所述PLC控制器(6)设置于调试台(4)的前侧面右端，PLC控制器(6)的输入端电连接外部电源，电热管(2)的输入端电连接PLC控制器(6)的输出端。2.根据权利要求1所述的一种用于姜汁生产的恒温水浴锅，其特征在于：还包括储放槽(5)和伺服电机(11)，所述储放槽(5)开设于锅体(1)的后侧面，伺服电机(11)设置于储放槽(5)的内部底面中部，伺服电机(11)的输出轴端头通过密封轴承转动连接于锅体(1)的内部后壁面，伺服电机(11)的输出轴端头延伸至锅体(1)的内部，伺服电机(11)的输出轴端头与搅拌机构(7)固定连接，伺服电机(11)的输入端电连接PLC控制器(6)的输出端。3.根据权利要求2所述的一种用于姜汁生产的恒温水浴锅，其特征在于：所述搅拌机构(7)包括圆板(71)、固定柱(72)、连接框板(73)、限位块(74)和齿条框板(75)，所述圆板(71)设置于伺服电机(11)的输出轴端头处，圆板(71)的外弧面上端设有固定柱(72)，锅体(1)的内部后壁面上端设有限位块(74)，限位块(74)底面设置的燕尾槽与连接框板(73)上端设置的燕尾滑块滑动连接，连接框板(73)的下端设有齿条框板(75)，连接框板(73)的内部滑动槽与固定柱(72)滑动连...

【专利技术属性】
技术研发人员：华祥斌，廖晓宝，丘国锋，华志武，
申请(专利权)人：福建优创农业发展有限公司，
类型：新型
国别省市：