一种牛肉用注射机制造技术

本申请涉及一种牛肉用注射机，涉及注射机的技术领域，其包括工作台、设置于所述工作台上端的机体、设置于所述机体上的储液箱以及若干设置于所述机体上的针管，所述工作台上设置有间歇式的传送带，所述传送带的料带上沿其周向方向均布有若干支撑块，所述支撑块上设置有一侧开口的储肉盒，若干所述针管向下运动后能够进入至所述储肉盒内，所述工作台上设置有收集箱，所述收集箱的上端口位于所述传送带的运动终止端的正下方。通过设置供牛肉放置的储肉盒，并且针管能够进入储肉盒内并对储肉盒内的牛肉进行注射作业，从而使得牛肉中渗出的料液能够储存在储肉盒内，有效改善机体易脏污的问题，从而提高注射机的洁净度。从而提高注射机的洁净度。从而提高注射机的洁净度。

【技术实现步骤摘要】
一种牛肉用注射机


[0001]本申请涉及注射机的领域，尤其是涉及一种牛肉用注射机。

技术介绍

[0002]盐水注射机是一种广泛应用于肉类加工的设备，主要功能是向肉类中注入各种物料，如盐水、各种调味品及添加剂等。
[0003]相关技术中的注射机通常包括机架、竖直滑动设置于机架上的支撑架以及若干设置于支撑架上的针管，机架上设置有用于驱动支撑架竖直运动的气缸。支撑架的上端设置有分液器，若干针管的上端分别与分液器连通。同时，支撑架上设置有储液箱，储液箱与分液器通过进液管连接，并且储液箱内设置有抽液泵，进料管与抽液泵的排液端口相连接。
[0004]当需要对牛肉进行注射时，将牛肉放在机架上，并使得牛肉位于针管的下方，然后通过气缸驱动支撑架带动若干针管向下运动，并使得针管插入至牛肉内。随后，通过抽液泵将储液箱内的料液通过进液管抽取至分液器内，然后分液器中的料液通过若干针管进入到牛肉内，从而实现牛肉的注射作业。
[0005]针对上述中的相关技术，当针管对牛肉进行注射时，料液很容易从牛肉中渗出，从而造成机架脏污的现象，有待改进。

技术实现思路

[0006]为了改善机架易脏污的问题，本申请提供一种牛肉用注射机。
[0007]本申请提供的一种牛肉用注射机采用如下的技术方案：
[0008]一种牛肉用注射机，包括工作台、设置于所述工作台上端的机体、设置于所述机体上的储液箱以及若干设置于所述机体上的针管，所述工作台上设置有间歇式的传送带，所述传送带的料带上沿其周向方向均布有若干支撑块，所述支撑块上设置有一侧开口的储肉盒，若干所述针管向下运动后能够进入至所述储肉盒内，所述工作台上设置有收集箱，所述收集箱的上端口位于所述传送带的运动终止端的正下方。
[0009]通过采用上述技术方案，将牛肉分别放置在相应的储肉盒内，然后通过传送带对储肉盒进行运输，并使得储肉盒运动至针管的正下方。然后通过机体控制若干针管向下运动，并使得针管进入到储肉盒内，随后，针管即可对牛肉进行注射作业。通过设置供牛肉放置的储肉盒，从而使得牛肉中渗出的料液能够储存在储肉盒内，有效改善机体易脏污的问题，进而提高注射机的洁净度。
[0010]可选的，所述储肉盒外壁的上端位置开设有与其内部相连通的安装孔，所述安装孔内滑动穿设有挡板，所述挡板上贯穿有若干与相应的所述针管相对应的让位孔，所述针管能够穿过相应的所述让位孔，当所述储肉盒运动至所述传送带的运动终止端且处于竖直状态时，所述安装孔位于所述储肉盒的下方，所述储肉盒内设置有用于限制所述挡板从相应的所述安装孔中滑出的限位组件。
[0011]通过采用上述技术方案，当针管完成注射作业并向上运动时，牛肉很容易被针管
带起并从储肉盒中掉出。通过在储肉盒内水平滑动设置挡板，使得挡板能够对牛肉进行阻挡，降低牛肉被针管带起而从储肉盒中脱出的风险，从而提高注射机的使用稳定性。同时，当储肉盒运动至传送带的运动终止端且处于竖直状态时，挡板在自身重力的作用下自动向下运动，并使得相应的储肉盒的上端口开放，然后储肉盒内的牛肉即可掉入收集箱内。此设计巧妙，当生产人员想要对储肉盒内的牛肉进行收集时，无需人工拉动挡板运动，即可实现储肉盒的上端口的自动开放，既能提高生产效率，又能降低生产人员的工作负担。
[0012]可选的，所述限位组件包括设置于所述挡板的侧壁的限位柱以及设置于所述储肉盒的内壁的限位槽，所述限位柱滑动设置于相应的所述限位槽内。
[0013]通过采用上述技术方案，通过限位柱与限位槽的相互配合，实现挡板最大滑移行程的限定，从而避免挡板从相应的安装孔中滑出，进而提高注射机的使用稳定性。同时，限位柱和限位槽的相互配合，还能对挡板起到一定的支撑效果，从而提高挡板自身的结构稳定性，进而提高挡板的使用稳定性和使用寿命。
[0014]可选的，所述收集箱内设置有滤网，所述滤网将所述收集箱的内部由上至下分隔为牛肉收集区和料液收集区，所述收集箱的底部连接有与所述料液收集区相连通的排液管。
[0015]通过采用上述技术方案，通过设置滤网，当牛肉掉入收集箱并落至滤网上时，牛肉和肉渣被滤网阻隔，料液通过滤网进入到料液收集区内。此设计能够实现牛肉的沥液作业，从而使得牛肉表面多余的料液能够被沥掉，进而方便生产人员对牛肉后续的加工。同时，此设计能够实现料液与牛肉的分别收集，以方便使用者后续对牛肉或料液的处理，进而提高使用便利性。
[0016]可选的，所述料液收集区内设置有抽吸泵，所述排液管的一端端部与所述抽吸泵的排液端口连接、且另一端端部与所述储液箱连接。
[0017]通过采用上述技术方案，通过利用抽吸泵将料液收集区内的料液抽取至储料箱内，从而实现料液的回收再利用，既能降低生产成本，又能提高资源利用效率。
[0018]可选的，所述收集箱的外壁开设有与所述牛肉收集区相连通的排料孔，所述收集箱上活动设置有能够封盖所述排料孔的盖板。
[0019]通过采用上述技术方案，通过设置排料孔，使得牛肉收集区内的牛肉能够通过排料孔排出，从而方便生产人员对牛肉的快速收集，进而提高生产效率。
[0020]可选的，所述滤网呈倾斜状，所述排料孔位于所述滤网的最低端。
[0021]通过采用上述技术方案，使得滤网具有良好的导向能力，从而使得牛肉收集区内的牛肉能够通过排料孔快速排出，有效提高对牛肉进行收集时的工作效率。同时，当牛肉落在滤网上时，牛肉能够沿着滤网表面滚动，从而使得牛肉表面多余的料液能够快速沥掉，进一步提高生产效率。
[0022]可选的，所述盖板的一端与所述收集箱相铰接、且另一端与所述收集箱通过搭扣相连接，所述搭扣的握把端位于所述盖板上。
[0023]通过采用上述技术方案，通过设置能够与收集箱快速解锁或锁定的盖板，实现排料孔启闭的快速控制，进一步提高对牛肉进行收集时的工作效率。同时，搭扣的握把端位于盖板上，方便使用者对盖板的翻转作业，从而提高使用便利性。
[0024]综上所述，本申请包括以下至少一种有益技术效果：
[0025]通过设置供牛肉放置的储肉盒，并且针管能够进入储肉盒内并对储肉盒内的牛肉进行注射作业，从而使得牛肉中渗出的料液能够储存在储肉盒内，有效改善机体易脏污的问题，从而提高注射机的洁净度；
[0026]通过在储肉盒内水平滑动设置挡板，使得挡板能够对牛肉进行阻挡，降低牛肉被针管带起而从储肉盒中脱出的风险，从而提高注射机的使用稳定性；
[0027]通过利用抽吸泵将料液收集区内的料液抽取至储料箱内，从而实现料液的回收再利用，既能降低生产成本，又能提高资源利用效率。
附图说明
[0028]图1是本申请实施例的整体结构示意图。
[0029]图2是本申请实施例中机体和收集箱的结构示意图。
[0030]图3是本申请实施例的局部剖视图。
[0031]图4是图1中A区域的放大示意图。
[0032]附图标记说明：1、工作台；2、传送带；3、机体；4、储液箱；5、针管；6、支撑块；7、储肉盒本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种牛肉用注射机，包括工作台(1)、设置于所述工作台(1)上端的机体(3)、设置于所述机体(3)上的储液箱(4)以及若干设置于所述机体(3)上的针管(5)，其特征在于：所述工作台(1)上设置有间歇式的传送带(2)，所述传送带(2)的料带上沿其周向方向均布有若干支撑块(6)，所述支撑块(6)上设置有一侧开口的储肉盒(7)，若干所述针管(5)向下运动后能够进入至所述储肉盒(7)内，所述工作台(1)上设置有收集箱(8)，所述收集箱(8)的上端口位于所述传送带(2)的运动终止端的正下方。2.根据权利要求1所述的一种牛肉用注射机，其特征在于：所述储肉盒(7)外壁的上端位置开设有与其内部相连通的安装孔(17)，所述安装孔(17)内滑动穿设有挡板(18)，所述挡板(18)上贯穿有若干与相应的所述针管(5)相对应的让位孔(20)，所述针管(5)能够穿过相应的所述让位孔(20)，当所述储肉盒(7)运动至所述传送带(2)的运动终止端且处于竖直状态时，所述安装孔(17)位于所述储肉盒(7)的下方，所述储肉盒(7)内设置有用于限制所述挡板(18)从相应的所述安装孔(17)中滑出的限位组件(19)。3.根据权利要求2所述的一种牛肉用注射机，其特征在于：所述限位组件(19)包括设置于所述挡板(18)的侧壁的限位柱(19...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄玉克，吕海燕，黄中，邱崇军，张炼，
申请(专利权)人：温州市顶诺食品有限公司，
类型：新型
国别省市：