本申请公开了一种牛羊肉全自动盐水注射装置，其特征在于，一种牛羊肉全自动盐水注射装置设置有工作台，工作台表面设置有固定装置，工作台连接有料斗，料斗表面设置有拨料板，料斗设置在输送带一端的上方，输送带另一端下方设置有收集槽，工作台正上方设置有注射器，注射器下方设置有针头，注射器连接有控制器，注射器上方连接有盐水压力管，盐水压力管上方连接有盐水管一端，盐水压力管和盐水管连接位置设置有滤网，盐水管另一端连接有盐水箱，盐水压力管设置有液位计。解决了在肉类注射过程中针对不同肉类以及不同需要辅料成分配比，盐水注射压力，自动上水，以达到保持液位的恒定的目的。的目的。的目的。
【技术实现步骤摘要】
一种牛羊肉全自动盐水注射装置
[0001]本申请涉及肉类盐水注射生产，尤其涉及一种牛羊肉全自动盐水注射装置。
技术介绍
[0002]盐水注射机是将盐水，淀粉，大豆蛋白及辅料注入肉中充分腌渍，依靠先进的技术，利用机械装置将腌制剂通过注射针注射入产品，使之在全自动盐水注射机内均匀分布达到快速腌制，增加调味，保持肉食营养，强化口感的目的，可根据不同工艺要求，调整步进速度，步进距离，压肉板间隙及注射压力，将腌渍液均匀连续的注入肉内，达到最理想的注射效果。现有的盐水注射机虽然实现了可以通过撑开装置有效保证注射针不堵塞，同时通过棘轮棘爪装置将传送带间隔式传输，保证有停顿时间供给注射针注射盐水的效果，但是在使用时不能够很好的保证在注射时不产生偏移，不能够很好的保护注射装置，也不能很平稳的将机器放置在地面上，为此我们提出一种肉类食品加工用全自动盐水注射机。针对不同肉类以及不同需要辅料成分配比，盐水注射压力，自动上水，保持液位的恒定。
技术实现思路
[0003]本申请提供了一种牛羊肉全自动盐水注射装置，一种牛羊肉全自动盐水注射装置设置有工作台，工作台表面设置有固定装置，工作台连接有料斗，料斗表面设置有拨料板，料斗设置在输送带一端的上方，输送带另一端下方设置有收集槽，工作台正上方设置有注射器，注射器下方设置有针头，注射器连接有控制器，注射器上方连接有盐水压力管，盐水压力管上方连接有盐水管一端，盐水压力管和盐水管连接位置设置有滤网，盐水管另一端连接有盐水箱，盐水压力管设置有液位计。
[0004]进一步的，输送带连接有电机。
[0005]进一步的，控制器设置有行程轨道控制器。
[0006]进一步的，控制器设置有压力泵。
[0007]进一步的，控制器设置有速度控制装置。
[0008]进一步的，控制器与液位计连接，用于调节盐水压力管中的液位恒定。
[0009]由以上技术方案可知，本申请提供了一种牛羊肉全自动盐水注射装置，一种牛羊肉全自动盐水注射装置设置有工作台，工作台表面设置有固定装置，固定装置用于工作台表面的肉类固定作用，工作台连接有料斗，料斗表面设置有拨料板，拨料板对料斗内的肉进行拨动，防止堵塞，料斗设置在输送带一端的上方，输送带另一端下方设置有收集槽，用于注射后的肉类收集，工作台正上方设置有注射器，注射器下方设置有针头，进行盐水注射，注射器连接有控制器，注射器上方连接有盐水压力管，盐水压力管上方连接有盐水管一端，盐水压力管和盐水管连接位置设置有滤网，对盐水管输送的盐水进行过滤，盐水管另一端连接有盐水箱，盐水压力管设置有液位计，保证液位的恒定。解决了在肉类注射过程中针对不同肉类以及不同需要辅料成分配比，盐水注射压力，自动上水，以达到保持液位的恒定的目的。
附图说明
[0010]为了更清楚地说明本申请的技术方案，下面将对实施案例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，对于本领域普通技术人员而言，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0011]图1为本申请结构示意图。
[0012]图2为输送带和电机连接示意图。
[0013]图3为控制器内部结构图。
[0014]图示说明：
[0015]其中，图示：1
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工作台，2
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料斗，3
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固定装置，4
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拨料板，5
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注射器，6
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针头，7
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盐水管，8
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盐水压力管，9
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盐水箱，10
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控制器，11
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液位计，12
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滤网，13
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输送带，14
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收集槽，15
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电机，16
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行程轨道控制器，17
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压力泵，18
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速度控制装置。
具体实施方式
[0016]为了使本
的人员更好地理解本申请中的技术方案，下面将结合附图，对本申请实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。
[0017]本领域技术人员在考虑说明书及实践这里公开的申请后，将容易想到本申请的其它实施方案。本申请旨在涵盖本申请的任何变型、用途或者适应性变化，这些变型、用途或者适应性变化遵循本申请的一般性原理并包括本申请未公开的本
中的公知常识或惯用技术手段。说明书和实施例仅被视为示例性的，本申请的真正范围由权利要求指出。
[0018]应当理解的是，本申请并不局限于上面已经描述并在附图中示出的精确结构，并且可以在不脱离其范围进行各种修改和改变。以上所述的本申请实施方式并不构成对本申请保护范围的限定。
[0019]由以上技术方案可知的一种牛羊肉全自动盐水注射装置：
[0020]参见图1，图2，图3
[0021]实施例1:
[0022]一种牛羊肉全自动盐水注射装置，其特征在于，一种牛羊肉全自动盐水注射装置设置有工作台1，工作台1表面设置有固定装置3，工作台1连接有料斗2，料斗2表面设置有拨料板4，料斗2设置在输送带13一端的上方，输送带13另一端下方设置有收集槽14，工作台1正上方设置有注射器5，注射器5下方设置有针头6，注射器5连接有控制器10，注射器5上方连接有盐水压力管，盐水压力管8上方连接有盐水管7一端，盐水压力管8和盐水管7连接位置设置有滤网12，盐水管7另一端连接有盐水箱7，盐水压力管8设置有液位计11。
[0023]一种牛羊肉全自动盐水注射装置，盐水注射机设置有工作台1，工作台1设置有固定装置3，固定装置3用于肉类盐水注射过程中的肉类固定，工作台1设置有料斗2，用于经盐水注射机注射后的肉类经料斗2输送进入输送带13的一端，料斗2设置有拨料板4，拨料板4用于工作台上的肉在盐水注射后经料斗2输送进入输送带13的一端时，料斗2内的肉在通过时，拨料板4工作，避免肉堵塞料斗2，经料斗2落在输送带13的一端的肉在输送带13上传输到输送带13的另一端，在输送带13的另一端下方设置有收集槽14，肉经过输送带13输送到收集槽14内，工作台1的正上方设置有给肉注射盐水的注射器5，注射器5的顶端设置有金属针头6，注射器5内的盐水经针头6注射进入肉内，注射器5的上方设置盐水压力管8，盐水压
力管8上方连接有盐水管7，盐水压力管8和盐水管7的连接位置设置有滤网12，盐水管7的另一端连接有盐水箱9，滤网12用于盐水箱9中的盐水经盐水管7输送到滤网12，进行过滤，去除盐水中的杂质以及大颗粒物质，避免杂质和大颗粒物质注射进入肉中和堵塞盐水压力管8的作用，盐水压力管8设置有液位计11，液位计11用于监测盐水压力管8中的液位，保持盐水压力管8中的液位恒定，避免断流和过量注射，液位计11与控制器10连接，控制器10中压力泵17调节压力，使得盐水压力管8中的盐水液位恒定。
[0024]优选的，输送带13连接有电机15。
[0025]本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种牛羊肉全自动盐水注射装置，其特征在于，所述一种牛羊肉全自动盐水注射装置设置有工作台(1)，所述工作台(1)表面设置有固定装置(3)，所述工作台(1)连接有料斗(2)，所述料斗(2)表面设置有拨料板(4)，所述料斗(2)设置在输送带(13)一端的上方，所述输送带(13)另一端下方设置有收集槽(14)，所述工作台(1)正上方设置有注射器(5)，所述注射器(5)下方设置有针头(6)，所述注射器(5)连接有控制器(10)，所述注射器(5)上方连接有盐水压力管(8)，所述盐水压力管(8)上方连接有盐水管(7)一端，所述盐水压力管(8)和盐水管(7)连接位置设置有滤网(12)，所述盐水管(7)另一端连接有盐水箱(9)，所述盐...
【专利技术属性】
技术研发人员：张小龙，
申请(专利权)人：宁夏源鲜食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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