【技术实现步骤摘要】
一种增强散热的香肠机
[0001]本技术涉及食品加工机械
,具体来说,涉及一种增强散热的香肠机。
技术介绍
[0002]香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成。
[0003]烤香肠是很多人喜爱的食物,烤香肠顾名思义就是经过烤熟的香肠,香肠机是最常用的烤香肠机器,香肠机在进行烤香肠时会产生很多热量,热量保持在加热辊筒上会加快香肠的烤熟,但是这些热量也会进入香肠机的机座内底部,这样很影响其内部的储存香肠,以及对机座内部的设备零件也不好,同时香肠机停机时,还会保持着大量的热量,需要尽快散热进行搬运。这些都是待解决的问题,亟待解决。
[0004]针对相关技术中的问题,目前尚未提出有效的解决方案。
技术实现思路
[0005]本技术的目的在于提供一种增强散热的香肠机,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0006]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:
...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种增强散热的香肠机,包括机座(1),其特征在于,所述机座(1)的内部中空顶部开口,机座(1)顶部开口处安装有水平设置的安装轴(2),安装轴(2)的外部安装有加热辊筒(3),机座(1)的内部侧壁上位于加热辊筒(3)的底部开设有插槽(4),插槽(4)的长度方向与安装轴(2)的长度方向相垂直,插槽(4)沿机座(1)的中心对称开设,相对设置的插槽(4)内插设有隔板(5),所述机座(1)的侧壁底部开设有散热孔(7),机座(1)的内部底壁上靠近散热孔(7)的一侧固定安装有安装座(8),安装座(8)的顶部固定安装有第一机架(9),第一机架(9)内安装有第一风机(10),第一风机(10)正对散热孔(7)设置。2.根据权利要求1所述的一种增强散热的香肠机,其特征在于,所述机座(1)的顶部开口处固定安装有玻璃防护罩(29)。3.根据权利要求2所述的一种增强散热的香肠机,其特征在于,所述隔板(5)的顶部安装有盛接盘(6),盛接盘(6)设于加热辊筒(3)的正下方,且盛接盘(6)的长度大于加热辊筒(3)的长度。4.根据权利要求3所述的一种增强散热的香肠机,其特征在于,所述机座(1)的内部底壁上沿中心对称安装有竖板(11),竖板(11)之间安装有调节轴(12),调节轴(12)上沿中心对称开设有螺纹部(14),螺纹部(14)上安装有螺套(15),两个螺套(15)相互远离的一端端部均安装有连接块(16),调节轴(12)贯穿连接块(16)的中心设...
【专利技术属性】
技术研发人员:卢日盛,
申请(专利权)人:广东双驰餐饮设备有限公司,
类型:新型
国别省市:
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