【技术实现步骤摘要】
一种牛油火锅料冷却定型装置
[0001]本技术涉及食品加工
,具体是一种牛油火锅料冷却定型装置。
技术介绍
[0002]典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品、主食等,将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料一起食用。
[0003]现有的牛油火锅料的生产包装都是靠手工或者半自动化进行的,其原因是火锅料在包装过程中多数保持为流体状态。
[0004]根据牛油的特性,其温度低于40℃会凝结成固体,而固体状态下的牛油火锅底料更易包装、运输和存储、而现有的牛油火锅冷却定型装置只是简单将定型装置分隔成固定的区域,不能够将其做成大小不同的固体形态,因此需要在此基础上作出进一步的改进。
技术实现思路
[0005]本技术的目的在于提供一种牛油火锅料冷却定型装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0006]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:
[0007]一种牛油火锅料冷却定型装置,所述牛油火锅料冷却定型装置包括:
[00 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种牛油火锅料冷却定型装置,其特征在于:所述牛油火锅料冷却定型装置包括:定型框架,所述定型框架的四周内部均设置有冷凝管;安装板,所述安装板固定于定型框架的内部;以及滑动板,所述滑动板与安装板滑动连接。2.根据权利要求1所述的牛油火锅料冷却定型装置,其特征在于:所述定型框架的内部设置有矩形槽,矩形槽的内部设置有放置槽,所述放置槽之间等距设置。3.根据权利要求1或2所述的牛油火锅料冷却定型装置,其特征在于:所述定型框架的一端四...
【专利技术属性】
技术研发人员:张恒,
申请(专利权)人:双泰油脂德州有限公司,
类型:新型
国别省市:
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。