一种猪肉脯加工切片机制造技术

本新型实用涉及肉料切片的技术领域，具体为一种猪肉脯加工切片机，包括机架，所述机架的上端面从左往右依次设置有气压缸、滑槽、移动挡板、固定挡板、固定座、支柱、切割槽和收集槽，所述气压缸固定设置在机架上端面的最左侧中间位置，气压缸与推杆的一端固定连接，所述推杆的另一端与推板固定连接，利用可以调节的安装板可以对不同切片厚度的肉脯进行按压，让肉脯片的表面更加平整，利用旋转的刀片取代常规的下压切片装置，提高了切片的工作效率以及节约了电能，为企业节约成本，我们可以通过松开限位板上的卡接螺丝，调节它在滑轨内的位置。置。置。

【技术实现步骤摘要】
一种猪肉脯加工切片机


[0001]本新型实用涉及肉料切片的
，具体为一种猪肉脯加工切片机。

技术介绍

[0002]在我们的肉脯制作的过程中，成品需要进行切片处理，在切片处理的时候需人工按压切割效率低下且不安全，肉脯切片较薄，卧式切割设备对猪肉进行切割的时候，刀具转动一次只能对猪肉进行单次的切割，切割速度有待提高，为提供高效切割且安全性高的切割装置提出了本次的技术。

技术实现思路

[0003]本技术的目的在于提供一种猪肉脯加工切片机，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0004]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种猪肉脯加工切片机包括机架，所述机架的上端面从左往右依次设置有气压缸、滑槽、移动挡板、固定挡板、固定座、支柱、切割槽和收集槽，所述气压缸固定设置在机架上端面的最左侧中间位置，气压缸与推杆的一端固定连接，所述推杆的另一端与推板固定连接，所述推板位于移动挡板和固定挡板中间的位置，所述滑槽开设在机架上端面的中间靠前的位置，且滑槽有两个，所述移动挡板与滑槽滑动设置，所述机架的内仓中固定设置有电机，所述电机与转轴的一端固定连接，所述转轴的另一端固定套接有刀架，所述刀架通过螺孔螺纹连接有刀片，所述支柱的上端与遮灰板的底面固定连接，所述遮灰板的上端面固定设置有电动推杆，所述电动推杆的伸缩杆贯穿通过遮灰板，电动推杆的伸缩杆顶部与安装板的底面中心位置固定连接，所述安装板的上端面依次固定设置有弹簧杆和滑轨。
[0005]优选的，所述固定座贯穿且螺纹连接有螺杆，所述螺杆的底端与移动挡板的正面中间处转动连接。
[0006]优选的，所述刀片有四个，且四个刀片均匀设置在刀架上，刀片的右侧面紧贴切割槽的右侧内壁。
[0007]优选的，所述推板的后端面紧贴在固定挡板的正面，且推板移动到最右端时，不会超过切割槽。
[0008]优选的，所述弹簧杆的顶端固定设置有按压块，所述按压块的垂直投影位于滑槽的末端与固定挡板中间。
[0009]优选的，所述滑轨内滑动卡接有卡接螺丝和滑块，所述滑块固定在限位板的底部中间位置，所述卡接螺丝与限位板的底座螺纹连接。
[0010]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0011]利用可以调节的安装板可以对不同切片厚度的肉脯进行按压，让肉脯片的表面更加平整，利用旋转的刀片取代常规的下压切片装置，提高了切片的工作效率以及节约了电能，为企业节约成本，我们可以通过松开限位板上的卡接螺丝，调节它在滑轨内的位置，这
样限位板与刀片的间距就会被改变，让安装板可以对不同厚度要求的切片作业进行按压辅助，由于刀架上装有四把刀片，这样转轴转动一圈就可以进行四次切片作业，比较传统的切片作业大大节约的电能和提高了切片的工作效率。
附图说明
[0012]图1为本技术的正视剖视图；
[0013]图2为本技术的俯视图；
[0014]图3为刀架安装图；
[0015]图4为刀架立体图；
[0016]图5为本技术的局部放大图。
[0017]图中：1
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机架，2
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电机，3
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气压缸，4
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遮灰板，5
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支柱，6
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固定挡板，7
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移动挡板，8
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滑槽，9
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推杆，10
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推板，11
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切割槽，12
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收集槽，13
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固定座，14
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螺杆，15
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转轴，16
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刀架，17
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刀片，18
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电动推杆，19
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螺孔，20
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安装板，21
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弹簧杆，22
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按压块，23
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限位板，24
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滑轨，25
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滑块，26
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卡接螺丝。
具体实施方式
[0018]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0019]请参阅图1
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5本技术提供一种技术方案：一种猪肉脯加工切片机包括机架1，所述机架1的上端面从左往右依次设置有气压缸3、滑槽8、移动挡板7、固定挡板6、固定座13、支柱5、切割槽11和收集槽12，所述气压缸3固定设置在机架1上端面的最左侧中间位置，气压缸3与推杆9的一端固定连接，所述推杆9的另一端与推板10固定连接，所述推板10位于移动挡板7和固定挡板6中间的位置，推板10的后端面紧贴在固定挡板6的正面，且推板10移动到最右端时，不会超过切割槽11，所述固定座13贯穿且螺纹连接有螺杆14，所述螺杆14的底端与移动挡板7的正面中间处转动连接，所述滑槽8开设在机架1上端面的中间靠前的位置，且滑槽8有两个，所述移动挡板7与滑槽8滑动设置，所述机架1的内仓中固定设置有电机2，所述电机2与转轴15的一端固定连接，所述转轴15的另一端固定套接有刀架16，所述刀架16通过螺孔19螺纹连接有刀片17，所述刀片17有四个，且四个刀片均匀设置在刀架16上，刀片17的右侧面紧贴切割槽11的右侧内壁，所述支柱5的上端与遮灰板4的底面固定连接，所述遮灰板4的上端面固定设置有电动推杆18，所述电动推杆18的伸缩杆贯穿通过遮灰板4，电动推杆18的伸缩杆顶部与安装板20的底面中心位置固定连接，所述安装板20的上端面依次固定设置有弹簧杆21和滑轨24，所述弹簧杆21的顶端固定设置有按压块22，所述按压块22的垂直投影位于滑槽8的末端与固定挡板6中间，所述滑轨24内滑动卡接有卡接螺丝26和滑块25，所述滑块25固定在限位板23的底部中间位置，所述卡接螺丝26与限位板23的底座螺纹连接,所述电机2型号为Y80M2
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2,所述电动推杆18的型号为HL230。
[0020]工作原理：首先我们先根据待切割的肉铺成品的宽度来调节移动挡板7与固定挡板6之间的间距，转动螺杆14推动移动挡板7在滑槽8中移动，再将肉脯放在固定挡板6和移
动挡板7之间，再启动电机2，电机2带动转轴15和刀架16转动，启动气压缸3推动推杆9，推杆9推动推板10和肉脯向前移动设定的位移量，位移量就是肉脯片的厚度，当肉脯向前位移后等待刀片17切割的时候，启动电动推杆18，电动推杆18带动安装板20向下运动，安装板20上的弹簧杆21上的按压块22会按压住肉脯，限位板23会抵住肉脯的最右端面，这时刀片17就会转上来，在切割槽11中对肉脯进行切割，切割玩后，再等待下一个刀片17来之前，电动推杆18将安装板20往上提起本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种猪肉脯加工切片机，包括机架(1)，所述机架(1)的上端面从左往右依次设置有气压缸(3)、滑槽(8)、移动挡板(7)、固定挡板(6)、固定座(13)、支柱(5)、切割槽(11)和收集槽(12)，其特征在于：所述气压缸(3)固定设置在机架(1)上端面的最左侧中间位置，气压缸(3)与推杆(9)的一端固定连接，所述推杆(9)的另一端与推板(10)固定连接，所述推板(10)位于移动挡板(7)和固定挡板(6)中间的位置，所述滑槽(8)开设在机架(1)上端面的中间靠前的位置，且滑槽(8)有两个，所述移动挡板(7)与滑槽(8)滑动设置，所述机架(1)的内仓中固定设置有电机(2)，所述电机(2)与转轴(15)的一端固定连接，所述转轴(15)的另一端固定套接有刀架(16)，所述刀架(16)通过螺孔(19)螺纹连接有刀片(17)，所述支柱(5)的上端与遮灰板(4)的底面固定连接，所述遮灰板(4)的上端面固定设置有电动推杆(18)，所述电动推杆(18)的伸缩杆贯穿通过遮灰板(4)，电动推杆(18)的伸缩杆顶部与安装板(20)的底面中心位置固定连接，所述安装板(20)...

【专利技术属性】
技术研发人员：张文跃，邹卫坤，宦萍，张旭栋，戴金美，
申请(专利权)人：江苏味巴哥食品股份有限公司，
类型：新型
国别省市：