一种具有糖度和pH自动测定功能的发酵罐制造技术

本实用新型专利技术公开了一种具有糖度和pH自动测定功能的发酵罐，涉及酒类生产技术领域。该发酵罐包括罐体，罐体的下端四角处安装有支撑腿，且罐体的侧边开设有取样口，并且取样口的边缘处连接有连接液管，连接液管贴近取样口的一侧连接有导流管，且连接液管的上端设置有吸液机构，回流水管的顶端连接有测定仪器，且测定仪器的下端设置有第一止回阀，并且第一止回阀的侧边设置有阀门。本实用新型专利技术结构简单，通过导热金属材质的连接液管与回流水管，可以保持测定仪器检测时的温度稳定，减轻数据转化造成整个计测对效率的影响，稳定酒体输出时维持其自身的温度，从而减少酒体输出时的温度流失，降低整个装置的运行工作量。降低整个装置的运行工作量。降低整个装置的运行工作量。

【技术实现步骤摘要】
一种具有糖度和pH自动测定功能的发酵罐


[0001]本技术涉及酒类生产
，具体为一种具有糖度和pH自动测定功能的发酵罐。

技术介绍

[0002]糖度和pH的指数是酒类生产的重要预测数据，在酒体发酵时一般置于发酵罐内，发酵罐需要将温度维持在25℃进行发酵，同时在发酵时需要经常对发酵罐内酒中的糖度经糖度计测定，发酵过程需要每天监测糖度和pH值以保证酒体的发酵效果。
[0003]现有的发酵罐监测糖度和pH值需要单独将酒体取出，并在室温下进行糖度计测，但是酒体在25℃的标准中系数才为标准糖度，相互转化数据造成整个计策效率降低，每天监测糖度和pH值并转化温度系数的工作量繁琐，会耗费大量的时间与人员精力。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种具有糖度和pH自动测定功能的发酵罐，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种具有糖度和pH自动测定功能的发酵罐，包括罐体，所述罐体的下端四角处安装有支撑腿，且罐体的侧边开设有取样口，并且取样口的边缘处连接有连接液管，所述连本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种具有糖度和pH自动测定功能的发酵罐，包括罐体(1)，其特征在于：所述罐体(1)的下端四角处安装有支撑腿(2)，且罐体(1)的侧边开设有取样口(9)，并且取样口(9)的边缘处连接有连接液管(4)，所述连接液管(4)贴近取样口(9)的一侧连接有导流管(12)，且连接液管(4)的上端设置有吸液机构(3)，所述连接液管(4)的侧边安装有温度调节装置(8)，且连接液管(4)远离导流管(12)的一侧连接有回流水管(7)，并且连接液管(4)内安装有第二回止阀(11)，所述回流水管(7)的顶端连接有测定仪器(5)，且测定仪器(5)的下端设置有第一止回阀(6)，并且第一止回阀(6)的侧边设置有阀门(10)。2.根据权利要求1所述的一种具有糖度和pH自动测定功能的发酵罐，其特征在于：所述罐体(1)与取样口(9)为一体化设计，且取样口(9)与导流管(12)为贯穿连接，并且导流管(12)置于罐体(1)的底端。3.根据权利要求2所述的一种具有糖度和pH自动测定功能的发酵罐，其特征在于：所...

【专利技术属性】
技术研发人员：沈冰，马婷婷，卢福燊，
申请(专利权)人：广西职业技术学院，
类型：新型
国别省市：