一种椰果加工用捞果设备及其捞果工艺制造技术

技术编号:30960696 阅读:19 留言:0更新日期:2021-11-25 20:24
本发明专利技术涉及了一种椰果加工用捞果设备及其捞果工艺,包括工作台、支撑单元和打捞单元,所述工作台前端贯穿安装有出料筒,出料筒另一端卡接有封闭盖,工作台上端安装有支撑单元,支撑单元上端设置有打捞单元;本发明专利技术能够解决以下问题:一、目前的椰果在加工时,多是采用的搅拌的方式对椰果进行清洗,由于该类装置只能对椰果清洗,因此需要对椰果进行二次打捞处理,从而增加工作量,且不便于椰果的打捞;二、一般的椰果在清洗完成之后,大部分是通过人工打捞,而人工打捞过程中,打捞容器无法将椰果进行储存,因此需要重复打捞动作,从而影响效率。率。率。

【技术实现步骤摘要】
一种椰果加工用捞果设备及其捞果工艺


[0001]本专利技术涉及椰果加工
,特别涉及一种椰果加工用捞果设备及其捞果工艺。

技术介绍

[0002]椰果又称椰子凝胶,属微生物的发酵产物,是木质醋酸菌在液态培养基中生长所形成的代谢产物,培养基可采用椰汁,但工业化量产因成本因素已不采用,此多糖类经分离纯化后可加工后成为市售椰果主要添加物成分,常见的椰果多是添加甜味剂、香料、色素等成份加工制成,椰果未添加色素之原色通常为白色或乳白色,口感爽脆,是不少甜品的材料之一,通常椰果在加工过程中,是将发酵完成的片状椰果进行裁切成型,然后将成型的椰果进行清洗处理,进而将清洗完成的椰果进行打捞,以便于对其进行后续的加工。
[0003]然而目前对椰果进行加工时存在以下难题:一、目前的椰果在加工时,多是采用的搅拌的方式对椰果进行清洗,由于该类装置只能对椰果清洗,因此需要对椰果进行二次打捞处理,从而增加工作量,且不便于椰果的打捞;
[0004]二、一般的椰果在清洗完成之后,大部分是通过人工打捞,而人工打捞过程中,打捞容器无法将椰果进行储存,因此需要重复打捞动作,从而影响效率。

技术实现思路

[0005]为了解决上述问题,本专利技术提供了一种椰果加工用捞果设备,包括工作台、支撑单元和打捞单元,所述工作台前端贯穿安装有出料筒,出料筒另一端卡接有封闭盖,工作台上端安装有支撑单元,支撑单元上端设置有打捞单元,其中:
[0006]所述支撑单元包括承托板、固定电机、联动轴和传动齿轮,其中:承托板左右对称设置在工作台上端,任一承托板外侧壁靠近工作台一侧前后对称开设有定位槽,固定电机安装在定位槽内,固定电机输出轴末端安装有联动轴,且联动轴外壁从左到右等间距套设有传动齿轮。
[0007]所述打捞单元包括固定板、支撑组件、放料池、连接孔和执行组件,其中:固定板安装在承托板上端中心处,固定板外壁远离承托板一侧开设有通孔,支撑组件设置在通孔内,且放料池通过连接孔安装在支撑组件上,放料池内侧壁均匀转动设置有减小摩擦的滚珠,执行组件通过支撑组件设置在放料池内。
[0008]作为本专利技术的一种优选技术方案,所述支撑组件包括支撑柱、挡板、键齿、键槽和卡接槽,其中:支撑柱滑动设置在通孔内,支撑柱相背一侧均安装有挡板,键齿上下对称安装在通孔内,支撑柱外壁上下对称开设有与键齿滑动连接的键槽,支撑柱外壁远离挡板一侧通过连接孔与放料池转动连接,且支撑柱上端远离放料池一侧开设有卡接槽;将支撑柱插入至通孔内,且使键齿滑动在键槽内,以对支撑柱的转动进行限位,且挡板将对支撑柱的滑动进行限位,从而对放料池进行支撑,便于放料池进行摆动,且防止放料池脱落。
[0009]作为本专利技术的一种优选技术方案,所述放料池下端为弧形结构,且放料池下端外
侧壁从左到右且周向等间距设置有与传动齿轮相啮合的辅助齿牙。
[0010]作为本专利技术的一种优选技术方案,所述传动齿轮为不完全齿轮,且前侧的传动齿轮和后侧的传动齿轮反向设置;通过前侧的传动齿轮和后侧的传动齿轮的反向转动,能够配合辅助齿牙带动放料池进行往复摆动,便于椰果的打捞,缩短打捞时间。
[0011]作为本专利技术的一种优选技术方案,所述执行组件包括卡接块、U型板、挡料板、收集网、二号进料口和连接组件,其中:所述卡接块安装在卡接槽内,U型板两端固定安装在卡接块上端,且U型板末端延伸至放料池内,沿U型板外壁从中部到下侧均匀开设有过滤孔,U型板相对一侧中部通过连接组件安装有挡料板,挡料板上端从左到右等间距贯穿开设有一号进料口,且U型板下端内侧壁前后对称安装有收集网,且前后收集网外壁均匀开设有二号进料口;通过卡接块将U型板安装在卡接槽内,进而能够配合挡料板以及连接组件将收集网进行封闭,以便于对打捞的椰果进行储存,期间U型板的下端能够将放料池下端内壁的椰果进行搅动,防止椰果沉淀,且能够配合放料池对椰果进行二次清洗处理,进而通过一号进料口和二号进料口将椰果收集至收集网内,从而代替人工打捞,减少工作量。
[0012]作为本专利技术的一种优选技术方案,所述放料池下端内壁为弧形凹面结构,且U型板下端为与放料池下端内壁相配合的弧形结构;通过U型板下端能够将放料池内的清洗液和椰果进行搅动混合,防止椰果沉淀,避免二次打捞,增强打捞效果。
[0013]作为本专利技术的一种优选技术方案,所述挡料板下端一号进料口处和收集网内侧壁二号进料口处均安装有与其垂直设置的导向网。
[0014]作为本专利技术的一种优选技术方案,所述导向网为由外向内开口逐渐减小的梯形结构;通过导向网能够将椰果引导至收集网内,以便于对椰果的打捞,且通过导向网的梯形结构能够防止椰果漏出,进而避免重复工作,提高效率。
[0015]作为本专利技术的一种优选技术方案,所述连接组件包括支撑板、限位孔、L型杆和转动板,其中:支撑板对称安装在U型板中部内侧壁,支撑板上开设有限位孔,L型杆滑动设置在限位孔内,且L型杆另一端转动贯穿挡料板安装有转动板;
[0016]此外,本专利技术提供了一种椰果加工用的捞果工艺,其步骤如下:
[0017]第一步:椰果倒入:工人将清洗液和椰果分别倒入至放料池内,进而启动支撑单元;
[0018]第二步:椰果晃动清洗:通过支撑单元带动打捞单元进行往复摆动,从而对椰果进行往复摆动清洗处理;
[0019]第三步:椰果打捞:工人操作执行组件,通过执行组件配合打捞单元将对清洗完成的椰果进行往复摆动式打捞处理,期间将对椰果进行二次清洗处理;
[0020]第四步:椰果出料:通过工人将打捞完成的椰果取出,进而将其投入至后期的生产。
[0021]本专利技术的有益效果在于:
[0022]一、本专利技术针对椰果的加工做了极大的改善,能够解决“一、目前的椰果在加工时,多是采用的搅拌的方式对椰果进行清洗,由于该类装置只能对椰果清洗,因此需要对椰果进行二次打捞处理,从而增加工作量,且不便于椰果的打捞;二、一般的椰果在清洗完成之后,大部分是通过人工打捞,而人工打捞过程中,打捞容器无法将椰果进行储存,因此需要重复打捞动作,从而影响效率”等问题。
[0023]二、本专利技术设置了支撑单元和打捞单元,能够通过传动齿轮配合辅助齿牙使放料池进行往复摆动,以对椰果进行往复摆动清洗处理,且能够将清洗完成的椰果进行打捞处理,从而便于椰果的打捞,缩短打捞时间。
[0024]三、本专利技术设置了支撑组件,能够通过键齿与键槽的相互配合,对支撑柱的转动进行限位,且通过挡板能够对支撑柱的滑动进行限位,从而对放料池进行支撑,便于放料池的往复摆动,且防止放料池脱落。
[0025]四、本专利技术设置了执行组件,能够通过L型板配合刮料网孔板能够将放料池下端内壁的椰果进行刮起,能够配合放料池对椰果进行二次清洗处理,且可以避免二次打捞,从而代替人工打捞,减少工作量。
[0026]五、本专利技术设置的导向网,能够将椰果引导至收集网内,以便于对椰果的打捞,且通过导向网的梯形结构能够防止椰果漏出,进而避免重复工作,提高效率。
附图说明
[0027]下面本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种椰果加工用捞果设备,包括工作台(1)、支撑单元(2)和打捞单元(3),其特征在于:所述工作台(1)前端贯穿安装有出料筒(11),出料筒另一端卡接有封闭盖(12),工作台(1)上端安装有支撑单元(2),支撑单元(2)上端设置有打捞单元(3),其中:所述支撑单元(2)包括承托板(21)、固定电机(22)、联动轴(23)和传动齿轮(24),其中:所述承托板(21)左右对称设置在工作台(1)上端,任一承托板(21)外侧壁靠近工作台(1)一侧前后对称开设有定位槽(211),固定电机(22)安装在定位槽(211)内,固定电机(22)输出轴末端安装有联动轴(23),且联动轴(23)外壁从左到右等间距套设有传动齿轮(24);所述打捞单元(3)包括固定板(31)、支撑组件(32)、放料池(33)、连接孔(34)和执行组件(35),其中:所述固定板(31)安装在承托板(21)上端中心处,固定板(31)外壁远离承托板(21)一侧开设有通孔(311),支撑组件(32)设置在通孔(311)内,且放料池(33)通过连接孔(34)安装在支撑组件(32)上,放料池(33)内侧壁均匀转动设置有减小摩擦的滚珠,执行组件(35)通过支撑组件(32)设置在放料池(33)内。2.根据权利要求1所述的一种椰果加工用捞果设备,其特征在于:所述支撑组件(32)包括支撑柱(321)、挡板(322)、键齿(323)、键槽(324)和卡接槽(325),其中:所述支撑柱(321)滑动设置在通孔(311)内,支撑柱(321)相背一侧均安装有挡板(322),键齿(323)上下对称安装在通孔(311)内,支撑柱(321)外壁上下对称开设有与键齿(323)滑动连接的键槽(324),支撑柱(321)外壁远离挡板(322)一侧通过连接孔(34)与放料池(33)转动连接,且支撑柱(321)上端远离放料池(33)一侧开设有卡接槽(325)。3.根据权利要求1所述的一种椰果加工用捞果设备,其特征在于:所述放料池(33)下端为弧形结构,且放料池(33)下端外侧壁从左到右且周向等间距设置有与传动齿...

【专利技术属性】
技术研发人员:许云晖
申请(专利权)人:滁州喜多多新食材科技有限公司
类型:发明
国别省市:

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