一种燃气油炸炉制造技术

技术编号:30893196 阅读:15 留言:0更新日期:2021-11-22 23:34
本申请涉及一种燃气油炸炉,其包括炉体,炉体上端面开设有固定槽,固定槽内设置有油锅,炉体的上端面开设有安装槽,安装槽贯穿炉体一侧壁,安装槽内设置有固定块,固定块上设置有挡板,挡板与油锅开口处之间的夹角为锐角。本申请具有减小使用者被油锅内溅出的油烫伤的效果。伤的效果。伤的效果。

【技术实现步骤摘要】
一种燃气油炸炉


[0001]本申请涉及厨具设备技术的领域,尤其是涉及一种燃气油炸炉。

技术介绍

[0002]燃气油炸炉专为餐饮业而设计制造的油炸食品设备,可用来炸油条、炸鸡、鸡腿、鸡柳、肉串等各种休闲食品,具有无需用电、热力均匀、高效率、节能环保、安全方便等特点。
[0003]相关技术中,公开号为CN211241467U的专利文件公布了一种高效率节能型燃气油炸炉,包括油炸炉本体,油炸炉本体内部设置有油锅、主热交换火管、1个以上的热交换火管及燃烧器,热交换火管为U型,其端部与主热交换火管的尾部连接;主热交换火管及热交换火管在工作时皆完全浸泡在导热介质中。
[0004]针对上述中的相关技术,专利技术人认为油锅开口敞开,在处理食材的过程中,油锅内的油有可能溅出烫伤使用者。

技术实现思路

[0005]为了改善油锅内的油溅出会烫伤使用者的问题,本申请提供一种燃气油炸炉。
[0006]本申请提供的一种燃气油炸炉采用如下的技术方案:
[0007]一种燃气油炸炉,包括炉体,所述炉体上端面开设有固定槽,所述固定槽内设置有油锅,所述炉体的上端面开设有安装槽,所述安装槽贯穿炉体一侧壁,所述安装槽内设置有固定块,所述固定块上设置有挡板,所述挡板与油锅开口处之间的夹角为锐角。
[0008]通过采用上述技术方案,当炉体上的油锅处于工作状态时,挡板与油锅之间的夹角为锐角,使油锅内溅出的油能被挡板所阻挡,从而减小了使用者被油锅内的油溅到而出现烫伤的可能性,提高了使用者在使用油炸炉时的安全性。/>[0009]可选的,所述挡板转动连接于固定块上,所述炉体的上端面设置有限位块,所述挡板抵接于限位块。
[0010]通过采用上述技术方案,挡板相对固定块能够转动,当炉体处于工作状态时,将挡板转动至与限位块抵接,从而实现挡板与油锅之间的夹角固定,进而使挡板始终对油锅内飞溅出的油有阻挡作用;当炉体处于未工作的状态时,将挡板转下,便于使用者下次使用时将食材添加到油锅内。
[0011]可选的,所述限位块上倾斜设置有承载面,所述挡板与承载面紧贴。
[0012]通过采用上述技术方案,承载面与挡板紧贴避免了挡板与限位块上尖锐的角抵接,从而增大了挡板与限位块接触时的接触面积,以减小在相同作用力时两者接触处之间的压强,从而减小了挡板或限位块在接触时出现损坏的可能性,提高了挡板和限位块在使用时的安全性。
[0013]可选的,所述挡板上设置有第一磁块,所述承载面上开设有供第一磁块插接的第一磁槽。
[0014]通过采用上述技术方案,当挡板向承载面方向移动时,第一磁槽对第一磁块具有
吸力,使挡板能快速的移动至与限位块抵接,此时第一磁块与第一磁槽之间存在吸力,使挡板在没有较大外力的作用下能够固定在限位块上,从而减小了炉体出现轻微震动时挡板出现转动的可能性,提高了挡板在使用时的稳定性。
[0015]可选的,所述挡板上远离第一磁块的端面设置有第二磁块,所述炉体的侧壁开设有供第二磁块插接的第二磁槽。
[0016]通过采用上述技术方案,第二磁块插接于第二磁槽内,第二磁块与第二磁槽之间存在吸力,使挡板在不使用时能够固定在炉体的侧壁上,减小挡板在炉体侧壁上摆动的情况,从而减小了挡板摆动而影响使用者正常使用的可能性。
[0017]可选的,所述安装槽相对的两侧壁均开设有放置槽,所述放置槽内滑动连接有卡接块,所述固定块上开设有与放置槽对齐的卡接槽,所述卡接块与卡接槽卡接,所述放置槽底面开设有插接孔,所述插接孔内滑动连接有拉杆,所述拉杆的一端连接于卡接块,所述拉杆远离卡接块的一端设置有拉环。
[0018]通过采用上述技术方案,卡接块与卡接槽卡接实现固定块在安装槽上的固定,使挡板在使用的过程中,固定块不会从安装槽内脱离;当需要对挡板上的油污进行清洗时,拉动拉环,使拉环带动拉杆向远离固定块的方向移动,此时拉杆带动卡接块向放置槽内部移动,当卡接块完全收缩于放置槽内时,卡接块与卡接槽的卡接配合取消,固定块能从安装槽内取出,从而使用者能够对固定块上的挡板进行清洗。
[0019]可选的,所述拉杆的外表面套设有弹簧,所述弹簧的一端抵接于放置槽底面,所述弹簧远离放置槽底面的一端抵接于卡接块。
[0020]通过采用上述技术方案,在固定块的安装过程中,当使用者松开拉环时,弹簧内将卡接块复位,使卡接块能够自动的与卡接孔相卡接以实现固定块在安装槽内的固定,同时弹簧对卡接块抵紧,使固定块在使用的过程中固定块不易从安装槽内掉落;同时,拉杆对弹簧进行径向限位,使弹簧压缩的过程中,弹簧不会被压弯,从而减小了弹簧出现弹性失效的可能性。
[0021]可选的,所述卡接块上远离弹簧的端部侧壁设置有导向面,所述导向面朝向远离弹簧的方向倾斜设置且导向面朝向安装槽贯穿的炉体侧壁。
[0022]通过采用上述技术方案,将固定块安装到安装槽内的过程中,固定块的侧壁抵接导向面并挤压卡接块,卡接块受到挤压力后能自动收缩于放置槽内,从而便于固定块安装到安装槽内。
[0023]可选的,所述卡接块的侧壁设置有限位环,所述放置槽开口处设置有固定环,所述限位环与固定环卡接。
[0024]通过采用上述技术方案,限位环与固定环卡接避免了弹簧将卡接块从放置槽内完全弹出的情况发生,从而提高了卡接块在使用时的稳定性。
[0025]综上所述,本申请包括以下至少一种有益技术效果:
[0026]1.转动设置的挡板时油锅在工作的过程中能够阻挡油锅飞溅出的油,从而减小了使用者被溅出的油烫伤的情况发生,提高了使用者在使用油炸炉时的安全性;
[0027]2.第一磁块与第一磁槽的配合使挡板在起挡油作用时能够相对固定,以减小挡板在使用的过程中出现转动的可能性,提高了挡板使用时的稳定性;
[0028]3.固定块相对安装槽可拆卸,使使用者对挡板能够进行定期清洗,以保证挡板的
洁净度。
附图说明
[0029]图1是本申请实施例的燃气油炸炉爆炸结构示意图一;
[0030]图2是本申请实施例的燃气油炸炉爆炸结构示意图二;
[0031]图3是本申请实施例的固定块的剖视图;
[0032]图4是图3中A部的放大图。
[0033]附图标记说明:1、炉体;2、固定槽;3、油锅;4、安装槽;5、固定块;6、挡板;7、限位块;8、承载面;9、第一磁块;10、第一磁槽;11、第二磁块;12、第二磁槽;13、放置槽;14、卡接块;15、卡接槽;16、插接孔;17、拉杆;18、拉环;19、弹簧;20、导向面;21、限位环;22、固定环。
具体实施方式
[0034]以下结合附图1

4对本申请作进一步详细说明。
[0035]本申请实施例公开一种燃气油炸炉。参照图1和图2,燃气油炸炉包括炉体1,炉体1的上端面开设有固定槽2,固定槽2的径向截面形状为矩形且固定槽2的中心线垂直于炉体1的上端面。固定槽2内插接有油锅3,油锅3的边缘设置有翻边,翻遍与固定槽本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种燃气油炸炉,其特征在于:包括炉体(1),所述炉体(1)上端面开设有固定槽(2),所述固定槽(2)内设置有油锅(3),所述炉体(1)的上端面开设有安装槽(4),所述安装槽(4)贯穿炉体(1)一侧壁,所述安装槽(4)内设置有固定块(5),所述固定块(5)上设置有挡板(6),所述挡板(6)与油锅(3)开口处之间的夹角为锐角。2.根据权利要求1所述的燃气油炸炉,其特征在于:所述挡板(6)转动连接于固定块(5)上,所述炉体(1)的上端面设置有限位块(7),所述挡板(6)抵接于限位块(7)。3.根据权利要求2所述的燃气油炸炉,其特征在于:所述限位块(7)上倾斜设置有承载面(8),所述挡板(6)与承载面(8)紧贴。4.根据权利要求3所述的燃气油炸炉,其特征在于:所述挡板(6)上设置有第一磁块(9),所述承载面(8)上开设有供第一磁块(9)插接的第一磁槽(10)。5.根据权利要求4所述的燃气油炸炉,其特征在于:所述挡板(6)上远离第一磁块(9)的端面设置有第二磁块(11),所述炉体(1)的侧壁开设有供第二磁块(11)插接的第二磁槽(12)。6.根据权利要求1所述的燃气油炸炉,其特征在于:所述安装槽...

【专利技术属性】
技术研发人员:王政
申请(专利权)人:上海烨能厨具有限公司
类型:新型
国别省市:

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