一种燃气扒炉制造技术

本申请涉及一种燃气扒炉，其包括箱体、点火器和调节旋钮，箱体上设置有扒炉板，扒炉板上端面开设有操作槽，操作槽底面沿扒炉板长度方向间隔开设有多个固定槽，固定槽内滑移连接有挡板，挡板长度方向的两侧开设有放置槽，固定槽的侧壁沿高度方向开设有若干个与放置槽对齐的卡接孔，放置槽内滑移连接有卡接块，卡接块远离放置槽底面的一端端部侧壁与卡接孔卡接。本申请具有处理不同食材时食材之间不会串味的效果，且价格食材过程中产生的废料能够有序处理，减小废料破坏环境的情况发生，绿色环保。环保。环保。

【技术实现步骤摘要】
一种燃气扒炉


[0001]本申请涉及炊具设备技术的领域，尤其是涉及一种燃气扒炉。

技术介绍

[0002]燃气扒炉主要用于油煎各种食物，如牛排、香肠、鸡蛋、汉堡肉饼、印度飞饼、煎饼等，也适合做各种铁板鱿鱼、铁板肉、铁板牛排、铁板海鲜、铁板粉面、铁板炒饭等。
[0003]相关技术中，公开号为CN205625660U的专利文件公布了一种燃气扒炉，包括箱体、燃烧器和扒炉板，箱体为开口朝上的薄壳体，燃烧器设置在箱体内，扒炉板设置在箱体的上方，箱体的前端面设置有点火器和调节旋钮；箱体的上表面设置有滑槽，扒炉板的下表面设置有滑块，滑块嵌设在滑槽内且能够沿着滑槽滑移。
[0004]针对上述中的相关技术，专利技术人认为当扒炉板上同时处理不同的食材时，食材之间有可能出现串味的情况，影响食材口感。

技术实现思路

[0005]为了改善扒炉板上处理不同食材时食材之间会串味的问题，本申请提供一种燃气扒炉。
[0006]本申请提供的一种燃气扒炉采用如下的技术方案：
[0007]一种燃气扒炉，包括箱体、点火器和调节旋钮，所述箱体上设置有扒炉板，所述扒炉板上端面开设有操作槽，所述操作槽底面沿扒炉板长度方向间隔开设有多个固定槽，所述固定槽内滑移连接有挡板，所述挡板长度方向的两侧开设有放置槽，所述固定槽的侧壁沿高度方向开设有若干个与放置槽对齐的卡接孔，所述放置槽内滑移连接有卡接块，所述卡接块远离放置槽底面的一端端部侧壁与卡接孔卡接。
[0008]通过采用上述技术方案，将扒炉板放置在箱体上，通过点火器能够将箱体内的燃气打开，扒炉板能够受热，调节旋钮用于调节火焰的大小；当扒炉板上要处理不同食材时，使挡板从固定槽内滑出，从而将操作槽划分成多个区域，每个区域均能对不同的食材进行加工且不会出现串味的问题；此时卡接块与卡接孔卡接，从而实现挡板在固定槽内的固定。
[0009]可选的，所述放置槽底面轴向连接有弹簧，所述弹簧远离放置槽底面的一端连接于卡接块，所述弹簧具有收缩状态和自然状态，当弹簧处于收缩状态时，卡接块完全收缩于放置槽内，当弹簧处于自然状态时，卡接块远离放置槽底面的一端伸出放置槽开口。
[0010]通过采用上述技术方案，当使用者需要对挡板的位置进行移动时，挤压卡接块，从而使卡接块挤压弹簧使弹簧由自然状态向收缩状态转化，此时弹簧带动卡接块收缩于放置槽内，卡接块与卡接孔的配合取消，挡板能够在固定槽内上下移动；当挡板在移动的过程中，卡接块移动至与另一卡接孔对齐的位置时，卡接块所受的挤压力消失，弹簧由收缩状态向自然状态转化，此时弹簧将卡接块向远离放置槽底面的方向弹出，卡接块与卡接孔卡接，实现挡板在固定槽内的固定。
[0011]可选的，所述卡接块上连接有弹簧的一端端部侧壁连接有限位环，所述放置槽侧
壁沿轴向开设有供限位环滑移的限位槽。
[0012]通过采用上述技术方案，当弹簧将卡接块从放置槽内弹出时，限位环与限位槽的侧壁卡接，使卡接块不会完全从放置槽内掉出，从而避免了因卡接块从放置槽内掉出而使挡板在固定槽内不稳定的情况发生，提高了挡板在使用时的稳定性。
[0013]可选的，所述挡板的上端面设置有拉环，所述卡接块上设置有远离放置槽方向倾斜向上的导向面。
[0014]通过采用上述技术方案，当需要使挡板上移以阻挡不同的食材接触时，使用拉环将挡板向上拉起，此时导向面抵接于卡接孔的侧壁，使卡接块能受到卡接孔侧壁的挤压力，从而卡接块能收缩于放置槽内，以使挡板能够向上移动。
[0015]可选的，所述扒炉板内设置有集油槽，所述集油槽处于固定槽下方，所述集油槽与各个固定槽连通，所述集油槽侧壁开设有出油口。
[0016]通过采用上述技术方案，固定槽侧壁与挡板之间存在缝隙，操作槽内的油有可能会顺着缝隙流向固定槽底面，此时各个固定槽内的油流向集油槽进行收集，使油不会聚集在固定槽内而影响挡板移动；流向集油槽内的油能够通过出油口排出，以实现集油槽内油的清理。
[0017]可选的，所述集油槽底面朝向出油口方向向下倾斜设置。
[0018]通过采用上述技术方案，倾斜设置的集油槽底面使集油槽内的油能顺着倾斜的方向流到出油口，使集油槽内的大部分油均能够从出油口排出，从而使集油槽内的油能够快速清理。
[0019]可选的，所述出油口开口处螺纹连接有螺塞。
[0020]通过采用上述技术方案，当集油槽内的油不多，暂时不需要清理时，拧紧螺塞，使集油槽内的油不会从出油口流出，保证了箱体侧壁及地面不会被油所沾上；当需要对集油槽内的油进行清理时，拧松螺塞，此时集油槽内的油能从出油口排出，便于使用者操作。
[0021]可选的，所述操作槽侧壁在挡板与挡板之间、挡板与操作槽侧壁之间均开设有废料口，所述废料口开口处设置有倾斜向下的导料板。
[0022]通过采用上述技术方案，在处理食材时，产生的一些废料能从废料口排出，废料再顺着倾斜的导料板能移动至预设的垃圾桶中，便于使用者将操作槽内的废料进行清理。
[0023]综上所述，本申请包括以下至少一种有益技术效果：
[0024]1.挡板的设置使操作槽能被划分成若干区域，减小扒炉板上处理不同的食材时，食材之间会出现串味的可能性；
[0025]2.倾斜设置的集油槽使泄露到固定槽内的油能够排出，以减小油对挡板产生影响；
[0026]3.集油槽、出油口和螺塞的配合使废油不会随意排放，保护了环境不被破坏。
附图说明
[0027]图1是本申请实施例的燃气扒炉的结构示意图；
[0028]图2是本申请实施例的燃气扒炉的剖视图；
[0029]图3是图2中A部的放大图。
[0030]附图标记说明：1、箱体；2、点火器；3、调节旋钮；4、扒炉板；5、操作槽；6、固定槽；7、
挡板；8、放置槽；9、卡接孔；10、卡接块；11、弹簧；12、限位环；13、限位槽；14、拉环；15、导向面；16、集油槽；17、出油口；18、螺塞；19、废料口；20、导料板；201、倾斜板；202、竖直板。
具体实施方式
[0031]以下结合附图1
‑
3对本申请作进一步详细说明。
[0032]本申请实施例公开一种燃气扒炉。参照图1，燃气扒炉包括箱体1，箱体1的前端面设置有点火器2和调节旋钮3，点火器2用于控制箱体1内部的燃气是否开启，调节旋钮3控制燃气火焰的大小。在箱体1的上端面焊接有扒炉板4，扒炉板4的横截面形状为矩形且扒炉板4的中心线垂直于箱体1的上端面。扒炉板4的上端面开设有操作槽5，操作槽5的径向截面形状为矩形且操作槽5的中心线垂直于扒炉板4的上端面。在操作槽5的底面沿扒炉板4的长度方向间隔开设有多个固定槽6，本实施例中以两个固定槽6进行说明，固定槽6的径向截面为矩形且固定槽6的中心线垂直于操作槽5的底面，固定槽6的长度大小与操作槽5的宽度大小相等且固定槽6的长度方向垂直于操作槽5的长度方向。在固定槽6内滑动连接有挡板7，挡板7的形状为长方体且挡板7的横截面形状大小本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种燃气扒炉，其特征在于：包括箱体(1)、点火器(2)和调节旋钮(3)，所述箱体(1)上设置有扒炉板(4)，所述扒炉板(4)上端面开设有操作槽(5)，所述操作槽(5)底面沿扒炉板(4)长度方向间隔开设有多个固定槽(6)，所述固定槽(6)内滑移连接有挡板(7)，所述挡板(7)长度方向的两侧开设有放置槽(8)，所述固定槽(6)的侧壁沿高度方向开设有若干个与放置槽(8)对齐的卡接孔(9)，所述放置槽(8)内滑移连接有卡接块(10)，所述卡接块(10)远离放置槽(8)底面的一端端部侧壁与卡接孔(9)卡接。2.根据权利要求1所述的燃气扒炉，其特征在于：所述放置槽(8)底面轴向连接有弹簧(11)，所述弹簧(11)远离放置槽(8)底面的一端连接于卡接块(10)，所述弹簧(11)具有收缩状态和自然状态，当弹簧(11)处于收缩状态时，卡接块(10)完全收缩于放置槽(8)内，当弹簧(11)处于自然状态时，卡接块(10)远离放置槽(8)底面的一端伸出放置槽(8)开口。3.根据权利要求2所述的燃气扒炉，其特征在于：所述卡接块(1...

【专利技术属性】
技术研发人员：蔡锋，
申请(专利权)人：上海烨能厨具有限公司，
类型：新型
国别省市：