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锅体的改进结构制造技术

技术编号:304359 阅读:155 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术涉及一种锅体的改进结构,是于锅体上方具有一中央煮锅及其周围具容凹槽的烤盘,该煮锅的深度比容凹槽深,于锅体内部且位于煮锅下方具有热源,以可均匀加热容槽及凹槽,有效提升烹煮效果,另其中该烤盘及煮锅为可拆卸式或一体成形制成,使用便利且清洁容易,可煮烤两用。(*该技术在2017年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种锅体的改进结构,特别是指一种具有中央煮锅及外围 烤盘的锅体,其可达均匀加热且便利实用的煮烤两用目的。
技术介绍
目前市面上所见的煮烤两用炉,大致是具有一圆状炉体,炉体中央设有一 圓型孔槽以供一锅体置入,于孔槽周围具有环状沟槽,形成一烤盘,使可于锅 体内烹煮火锅类食物,并于烤盘内烤煮食物,而达煮烤两吃的目的,提升饮食 乐趣。但是,常用煮烤两用炉其孔槽及烤盘底部平齐,与底部热源距离相同,由 于孔槽内烹煮火锅类食物加热时间需较长,当加热时容易发生孔槽内汤汁尚未 煮沸,而外围烤盘因温度高而烤焦食物的缺失,且需备置一锅体,造成清洁及使用不便;因此,针对以上有关常用煮烤两用炉具有使用上的不便,还有加以 改进的空间。
技术实现思路
本技术的目的是提供一改进结构的锅体,达到均匀加热且便利实用的 煮烤两用目的。为实现上述目的,本技术提出一种锅体的改进结构,由一锅体、 一烹 煮部及一热源组成,该锅体呈一框座形态,锅体上方的烹煮部具有一可供烹煮 火锅食物的煮锅及一供烤煮食物的烤盘,该热源组设于锅体内部容室中,配合 热源的加热控制,以煮烤两用;本技术的改进在于该烹煮部的烤盘中央具有一预设形状的突围,突围中具有通孔,可供一具 容槽的煮锅嵌入定位,另于突围周缘一体向外延设形成有一边围,该边围与突围间具有一容凹槽,该煮锅容槽的深度比烤盘容凹槽深,使锅体上方烹煮部区 隔为中央可供水煮食物的煮锅与外部可供烤煮食物的烤盘。换言之,本技术是于锅体上方具有一具中央容槽的煮锅及外围具容 凹槽的烤盘,且该容槽比容凹槽深,于锅体容室内组设一热源,由于该容槽 与热源距离近,可直接且快速加热,而其外围的容凹槽底部较热源距离远, 使加热时,容槽及容凹槽可适当受热,且该煮锅及烤盘为可拆卸式或一体成 形制成,其清洁容易,使用便利,具有产业实用及创新性。由以上说明得知,本技术相较先前技术,确可达到如下的若干功效1、 可提升烹煮效率由于本技术的中央煮锅及外围烤盘可同时提供 不同食物进行水煮及烧烤,且煮锅容槽比烤盘容凹槽深,借由热源加热可适当 受热,无常用炉体不恰当加热的弊端,故本技术确可达提升食物烹煮的效 率。2、 可拆卸式或一体成形由于本技术锅体上方烹煮部的煮锅及烤盘 是i殳为可拆卸式或一体成形制成,其清洁容易,使用便利。3、 便利烹煮由于本技术具有可供热源组设的容室,且该热源是可 为不同型态的加热装置,使用上便利。4、 可无限延设创意造型由于本技术锅体上方的烹煮部可一体延设 各种不同造型,可达无限延设创意造型的功效。5、 具不同形态的烹煮方式由于本技术的锅体是可为锅体的改进结 构,亦可单独为火锅或烤盘的不同形态,便利且具烹煮乐趣。6、 本技术的锅体依材质不同可为金属、耐热玻璃、耐高温的塑料等 耐高热的材质。附图说明图l是本技术的立体外观示意图; 图2是本技术的立体分解示意图;图3是本技术的前视图4是本技术的前视剖面示意图;图5是本技术第一实施例的前视图;图6是本技术第一实施例的前视剖面示意图;图7是本技术烹煮食物的应用实施例图;图8是本技术第二实施例的前视剖面示意图;图9是本技术第三实施例的前视图;图IO是本技术第三实施例烹煮食物的应用实施例图。附图标记说明A锅体的改进结构1 0锅体11容室1 2顶通口13底通口1 4盖体152 0烹煮部21烤盘2 2突围23通孔2 4边围24 1嵌槽2 5容W槽26煮锅2 6 1嵌槽27容槽2 8突部3 0热源31炉头3 2点火开关33电热装置3 4控制开关具体实施方式首先,请配合图1所示,是为本技术一种锅体的改进结构A—较佳实施 例图,大致包含有一锅体l 0、 一烹煮部2 0及一热源3 O所组成,其中,该 烹煮部2 0是具有一可供烤煮食物的烤盘2 l及一可供烹煮火锅食物的煮锅2 6,并借热源3 O加热,以达煮烤两用的功效;本技术的主要改良在于-清参阅图2 - 4所示,该锅体1 0是呈一预设形状的框座形态,锅体1 0内 部具有容室1 1,其上下方分别具有一顶通口 1 2及一底通口 1 3;该烹煮部 2 0,其具有一烤盘2 l及一煮锅2 6,该烤盘2 l中央具有一预设形状的突 围2 2 ,突围2 2中央具有通孔2 3 ,于突围2 2周缘一体向外延设形成边围 2 4,边围2 4外侧向下弯折形成一嵌槽2 4 1 ,将烤盘2 l嵌入锅体顶通口1 2 ,使烤盘2 l借嵌槽2 4 l嵌卡定位于锅体l 0上方,该边围2 4与突围2 2间具有容凹槽2 5,该煮锅2 6是对应烤盘2 l中央的通孔2 3形状,其 中央形成内凹的容槽2 7,于煮锅2 6边围外侧向下弯折形成一嵌槽2 6 1, 将煮锅2 6嵌入烤盘通孔2 3中,使煮锅2 6借嵌槽2 6 1与烤盘突围2 2嵌 卡定位,其中该煮锅2 6容槽2 7的深度比烤盘2 l容凹槽2 5深,使烹煮部 2 0区分为中央可供水煮食物的煮锅2 6及外围可供烤煮食物的烤盘2 1,于 煮锅2 6上方可盖设一盖体1 4,另于烹煮部2 0下方即锅体1 0内部容室1 l内底部设有一热源3 0,其可为瓦斯炉头3 l或电热装置3 3 (如图5及图 6所示)或其它加热装置等的热源3 0,并于锅体l O外部设具对应的点火开 关3 2或控制开关3 4 ,于锅体1 O底部通口 1 3处锁付一底盖1 5 ;请参阅 图7所示,其可于煮锅2 6内烹煮火锅类食物,由于该煮锅2 6水煮食物需较 长加热时间,其底缘离热源30较近,因此可借热源30快速直接加热煮锅2 6,并可于烤盘2 l容凹槽2 5内烤煮食物,由于该烤盘2 l底缘与热源3 0 距离较远,使于加热同时,烤盘2 1不致过热而导致食物烤焦,以提升烹煮效 率,可达煮烤两用的功效,且本技术的锅体烹煮部2 0的烤盘2 l与煮锅 2 6可拆卸,清洁容易,其外观亦可无限创意延设成各式造型形状,而且,烤 盘2 l与煮锅2 6及盖体1 4可依使用者的喜好材质可为金属、耐高热的玻璃、 耐高热的塑料等等材质,达极佳产业实用及创新性;请参阅图8所示本技术的第二实施例图,其是可设使本技术锅体 1 0及烹煮部2 O采一体成形制成,可达构件简化及清洁更加容易的功效,达 极佳产业实用及创新性;请参阅图9及图IO所示本技术的第三实施例图,其中锅体l O上方烹 煮部2 0中央是可一体形成一突部2 8,同时配合其外围延设的容凹槽2 5,使中央突部2 8及周围容凹槽2 5可供烤煮食物,据以形成一整体烤盘形态的 锅体的改良结杲A;盖体l 4可设为全罩式,即可将整锅体l 0整体覆盖,而 更加突显整体的造型美观;另外,本技术第三实施例的热源3 0亦是可为 瓦斯炉头3 l或电热装置3 3等。综上所述,本技术锅体的改进结构,是提供一种具有中央煮锅与外缘 烤盘的锅体,既可实施用于火锅食物的烹煮,亦能同时进行烧烤食物的锅具, 可于进餐同时获食物的美味及乐趣,该烤盘与煮锅是采可拆卸式或一体成形制 成,便利使用且清洁容易,可创意延设成各式造型,使整体具产业实用性及创 新效果。需说明的是,以上所述是本技术的具体实施例及所运用的技术原理, 若依本技术的构想所作的改变,其所产生的本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种锅体的改进结构,由一锅体、一烹煮部及一热源组成,该锅体呈一框座形态,锅体上方的烹煮部具有一可供烹煮火锅食物的煮锅及一供烤煮食物的烤盘,该热源组设于锅体内部容室中,配合热源的加热控制,以煮烤两用;其特征在于:该烹煮部的烤盘中央具有一预设形状的突围,突围中具有通孔,可供一具容槽的煮锅嵌入定位,另于突围周缘一体向外延设形成有一边围,该边围与突围间具有一容凹槽,该煮锅容槽的深度比烤盘容凹槽深,使锅体上方烹煮部区隔为中央可供水煮食物的煮锅与外部可供烤煮食物的烤盘。

【技术特征摘要】
1、一种锅体的改进结构,由一锅体、一烹煮部及一热源组成,该锅体呈一框座形态,锅体上方的烹煮部具有一可供烹煮火锅食物的煮锅及一供烤煮食物的烤盘,该热源组设于锅体内部容室中,配合热源的加热控制,以煮烤两用;其特征在于该烹煮部的烤盘中央具有一预设形状的突围,突围中具有通孔,可供一具容槽的煮锅嵌入定位,另于突围周缘一体向外延设形成有一边围,该边围与突围间具有一容凹槽,该煮锅容槽的深度比烤盘容凹槽深,使锅体上方烹煮部区隔为中央可供水煮食物的煮锅与外部可供烤煮食物的烤盘。2、 才艮据权利要求l所述的锅体的改进结构,其特征在于,该煮锅上方可 盖设一盖体。3、 才艮据权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员:黄杨木
申请(专利权)人:黄杨木
类型:实用新型
国别省市:71[中国|台湾]

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