【技术实现步骤摘要】
本实施新型为一种夹层锅,属于加热工具。目前使用的锅,大多依靠其自身材料(如钢、铜、铝等)传热的,此类锅热效率偏低,温度不易控制,且容易糊锅和结垢。本技术的目的是提供一种热效率高,温度易于控制,且不容易糊锅和结垢的夹层锅。本技术的夹层锅是在锅的下部,即与加热源接触的部分做成夹层,夹层内充填导热介质。本夹层锅是通过导热介质加热的,因而其热效率较高。本夹层锅的温度可根据不同的要求,填充不同的导热介质调整,如油质导热介质可获得较高的温度,粉质导热介质可得到相对低的温度,因而它不容易糊锅和结垢。图为本技术夹层锅的剖面示意图。实施例(见图)本夹层锅的上部与传统锅相同,其下部与加热源相接触的部分装有夹层,即外层3、导热介质层2和内层1。
【技术保护点】
一种夹层锅,其特征在于它是在锅的下部,即与加热源接触的部分做成夹层,夹层内充填导热介质。
【技术特征摘要】
一种夹层锅,其特征在于它是在锅的下部,即与加...
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