【技术实现步骤摘要】
一种啤酒的发酵与物料糖化的二联装置
[0001]本技术属于发酵机械领域，具体涉及一种啤酒的发酵与物料糖化的二联装置。
技术介绍
[0002]啤酒制作过程需要对物料进行糖化处理。现有的糖化方式是通过糖化锅内设置搅拌机和加热管使加热搅拌同时进行，进而物料受热均匀，实现糖化目的。这种粉料方式需要用到电机，需要消耗电能，不环保，而且增加成本。
技术实现思路
[0003]针对上述不足本技术提供一种啤酒的发酵与物料糖化的二联装置，该装置无需使用电机可实现物料糖化，节省成本，节能环保。
[0004]本技术解决技术问题采用的装置设有发酵罐，发酵罐顶部设有上人孔，发酵罐侧面与单向吸气阀的一侧相连，单向吸气阀的另一侧通过吸气管与储气罐的顶部相连，储气罐侧面通过导气管与转动器的一侧相连，转动器的另一侧设有出气口，转动器内设有扇叶，扇叶所在的平面与地面平行，转动器上方设有糖化锅，糖化锅顶部设有投料口，糖化锅内部设有加热管和搅拌桨，搅拌桨与扇叶通过联动轴连接。
[0005]进一步的，导气管上设有截止阀。
[0006]进一步的，加热管设置于搅拌桨上方。
[0007]进一步的，加热管内设有电阻丝，电阻丝与电源相连。
[0008]进一步的，搅拌桨设置于糖化锅底部。
[0009]工作过程：首先将麦汁加入发酵罐内，发酵时产生的二氧化碳通过吸气管进入到储气罐内，由于在吸气管上设有单向吸气阀，从而避免了储气罐内的二氧化碳进入到发酵罐的情况。当需要搅拌时，开启截止阀，储气罐内的二氧化碳通过导气管进入...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种啤酒的发酵与物料糖化的二联装置，其特征在于，该装置设有发酵罐(15)，发酵罐(15)顶部设有上人孔(1)，发酵罐(15)侧面与单向吸气阀(2)的一侧相连，单向吸气阀(2)的另一侧通过吸气管(3)与储气罐(14)的顶部相连，储气罐(14)侧面通过导气管(12)与转动器(10)的一侧相连，转动器(10)的另一侧设有出气口(9)，转动器(10)内设有扇叶(11)，扇叶(11)所在的平面与地面平行，转动器(10)上方设有糖化锅(5)，糖化锅(5)顶部设有投料口(4)，糖化锅(5)内部设有加热管(6)和搅拌...
【专利技术属性】
技术研发人员：魏丽红，翟秋喜，肖彦春，郝生宏，关秀杰，郝长红，刘嘉琳，
申请(专利权)人：辽宁农业职业技术学院，
类型：新型
国别省市：
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