一种驼乳多肽纳米颗粒口服液及其制备方法技术

本发明专利技术涉及一种具有降血糖功效的驼乳多肽纳米颗粒口服液及其制备方法。该组合物含有驼乳多肽、油相、乳化剂、稳定剂、抗氧化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂等。本发明专利技术驼乳多肽纳米颗粒口服液色泽透明均匀，呈无色，无刺激异味，口感柔和爽口，微甜回甘，组织均匀、无分层沉淀现象，有很好的降血糖的功效。有很好的降血糖的功效。

【技术实现步骤摘要】
一种驼乳多肽纳米颗粒口服液及其制备方法


[0001]本专利技术属于功能性食品
更具体地，本专利技术涉及一种驼乳多肽纳米颗粒口服液，还涉及所述驼乳多肽纳米颗粒口服液的制备方法。

技术介绍

[0002]现有研究发现，糖尿病患者经常食用具有降血糖功效的天然食品，再配合药物的治疗，能够达到降血糖目的，同时还能降低传统药物的毒副作用。驼乳蛋白经水解后可以产生具有降糖效果的生物活性肽，能够有效地改善机体血糖状况。因此，利用驼乳多肽开发出更多更新的功效产品有着重要的意义。
[0003]糖尿病是一种以高血糖为主要特征的代谢性疾病，其主要根源在于血糖浓度过高，控制并降低血糖是治疗糖尿病的唯一途径。因此研发毒副作用小并具有降血糖作用的功能性食品或药品，特别是天然生物活性肽对于糖尿病的防御及辅助治疗是很有必要。驼乳中含有极高的营养价值，可为人体提供必需的营养物质。除此之外，它还具有不同的功能特性和保健疗效，使其成为了一种非常优质的乳源。驼乳具有纯天然的生物活性因子和药用成分，其保护性蛋白的含量也高于其他反刍动物乳。驼乳蛋白的一级结构中存在着许本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种驼乳多肽纳米颗粒口服液，其特征在于所述驼乳多肽纳米颗粒口服液的组成如下：以重量份计2.根据权利要求1所述的驼乳多肽纳米颗粒口服液，其特征在于所述驼乳多肽纳米颗粒口服液的组成如下：以重量份计3.根据权利要求1所述的驼乳多肽纳米颗粒口服液，其特征在于所述的驼乳多肽是驼乳经酶解、超滤处理后得到的分子量为3Kda以下的驼乳多肽。4.根据权利要求1所述的驼乳多肽纳米颗粒口服液，其特征在于所述的油相是一种或多种选自双硬脂酸甘油酯、亚油酸乙脂、单硬脂酸甘油酯或油酸的油相。5.根据权利要求1所述的驼乳多肽纳米颗粒口服液，其特征在于所述的乳化剂是一种或多种选自吐温80、泊洛沙姆188、磷脂或聚山梨酯80的乳化剂。6.根据权利要求1所述的驼乳多肽纳米颗粒口服液，其特征在于所述的稳定剂是一种或多种选自黄原胶、瓜尔豆胶、卡拉胶或琼脂的稳定剂。7.根据权利要求1所述的驼乳多肽纳米颗粒口服液，其特征在于所述的增稠剂是一种或多种选自羟甲基纤维素钠、果胶、明胶或阿拉伯胶的增稠剂。8.根据权利要求1所述的驼乳多肽纳米颗粒口服液，其特征在于所述的抗氧化剂是一种或多种选自维生素E、虾青素、茶多酚或没食子酸丙酯的抗氧化剂。9.根据权利要求1所述的驼乳多肽纳米颗粒口服液，其特征在于所述的甜味剂是一种或多种选自赤藓糖醇、麦芽糖醇、木糖醇或甘油的甜味剂。10.根据权利要求1所述的驼乳多肽纳米颗粒口服液，其特征在于所述的防腐剂是...

【专利技术属性】
技术研发人员：吉日木图，高敏，何静，
申请(专利权)人：内蒙古农业大学，
类型：发明
国别省市：