一种用于火锅底料的油温预热器制造技术

本实用新型专利技术公开了一种用于火锅底料的油温预热器，包括底板，所述底板的上表面固定连接有第二伸缩杆，所述第二伸缩杆的上表面固定连接有支撑杆，所述支撑杆远离第二伸缩杆的一端固定连接有第一轴承，所述第一轴承的外表面固定连接有悬杆，所述悬杆远离第一轴承的一端固定连接有第二轴承，所述第二轴承的下表面固定连接有温度计。本实用新型专利技术，通过设计接触时温度计，实现可以精确测量炒锅内部的温度，达到精准控温的目的，通过设计挡油板，实现手上的水难以直接掉落到炒锅中，在油被溅起的时候可以防止油被溅出，达到保护操作人员健康的目的，通过设计挡风板，实现可以防止风对灶头的影响，达到防风的目的。达到防风的目的。达到防风的目的。

【技术实现步骤摘要】
一种用于火锅底料的油温预热器


[0001]本技术涉及火锅底料制备领域，尤其涉及一种用于火锅底料的油温预热器。

技术介绍

[0002]牛油作为火锅底料的主要原料，用火候控制住其浓郁的牛脂香气是贯穿炒料始尾的关键，开始炒料的第一步是炼油，最高加热到多少度，这需要对牛油特性有一定了解，根据不同牛油的特性设定加热油温的温度值。如今炒制火锅底料的牛油，基本都是牛油加工厂将生牛油经过碱炼、脱色、除臭、留香等工艺处理加工成的精炼牛油和珍品牛油。牛油的脂香和膻味都有挥发特性，在油温120℃~150℃平缓挥发，超过150℃急速挥发并且会带糊味，所以就牛油的油温控制而言，最终选择加热到多少度，取决于口味对香味和膻味的平衡程度，要脂香越浓，膻味也会稍浓，膻味越小，脂香的浓度也会变小。
[0003]目前的用于火锅底料的油温预热器往往控制的火苗的大小，使用的锅不同导致锅内温度并不精确，目前的用于火锅底料的油温预热器一旦锅内出现水，会导致油液的飞溅，对操作人员造成伤害，目前的用于火锅底料的油温预热器。

技术实现思路

[0004]本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种用于火锅底料的油温预热器。
[0005]为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：一种用于火锅底料的油温预热器，包括底板，所述底板的上表面固定连接有第二伸缩杆，所述第二伸缩杆的上表面固定连接有支撑杆，所述支撑杆远离第二伸缩杆的一端固定连接有第一轴承，所述第一轴承的外表面固定连接有悬杆，所述悬杆远离第一轴承的一端固定连接有第二轴承，所述第二轴承的下表面固定连接有温度计；
[0006]所述底板的上表面固定连接有且位于第二伸缩杆的右侧固定连接有第一伸缩杆，所述第一伸缩杆远离底板的一端固定连接有挡风板，所述底板的上表面且位于第一伸缩杆的右侧固定连接有第三伸缩杆，所述第三伸缩杆的上表面固定连接有挡油板，所述底板的上表面且位于第三伸缩杆之间固定连接有支撑板，所述支撑板的上表面固定连接有支撑块，所述支撑块上表面滑动连接有炒锅。
[0007]作为上述技术方案的进一步描述：
[0008]所述底板的下表面固定连接有支撑腿，所述支撑腿的数量为四个且均匀分布。
[0009]作为上述技术方案的进一步描述：
[0010]所述第一伸缩杆的数量为三个，所述第三伸缩杆的数量为三个。
[0011]作为上述技术方案的进一步描述：
[0012]所述挡风板与挡油板均为环形，所述挡油板与挡风板之间具有缝隙。
[0013]作为上述技术方案的进一步描述：
[0014]所述挡油板的上表面为U型。
[0015]作为上述技术方案的进一步描述：
[0016]所述支撑块上表面倾斜设计，所述支撑块的数量为多个。
[0017]作为上述技术方案的进一步描述：
[0018]所述炒锅与温度计接触，所述炒锅的高度是挡油板高度的0.8倍。
[0019]作为上述技术方案的进一步描述：
[0020]所述挡风板与支撑板之间有缝隙，所述支撑板的上表面且位于支撑块之间设置有灶头。
[0021]本技术具有如下有益效果：
[0022]1、与现有技术相比，该用于火锅底料的油温预热器，通过设计接触时温度计，实现可以精确测量炒锅内部的温度，达到精准控温的目的。
[0023]2、与现有技术相比，该用于火锅底料的油温预热器，通过设计挡油板，实现手上的水难以直接掉落到炒锅中，在油被溅起的时候可以防止油被溅出，达到保护操作人员健康的目的。
[0024]3、与现有技术相比，该用于火锅底料的油温预热器，通过设计挡风板，实现可以防止风对灶头的影响，达到防风的目的。
附图说明
[0025]图1为本技术提出的一种用于火锅底料的油温预热器的内部结构示意图；
[0026]图2为图1中A处结构放大示意图；
[0027]图3为本技术提出的一种用于火锅底料的油温预热器的右视图；
[0028]图4为本技术提出的一种用于火锅底料的油温预热器的整体结构示意图。
[0029]图例说明：
[0030]1、底板；2、支撑腿；3、挡风板；4、挡油板；5、第一伸缩杆；6、支撑块；7、灶头；8、温度计；9、第二轴承；10、悬杆；11、第一轴承；12、支撑杆；13、第二伸缩杆；14、炒锅；15、支撑板；16、第三伸缩杆。
具体实施方式
[0031]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0032]在本技术的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制；术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性，此外，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以
具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0033]参照图1
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4，本技术提供的一种用于火锅底料的油温预热器：包括底板1，底板1的下表面固定连接有支撑腿2，支撑腿2的数量为四个且均匀分布，底板1的上表面固定连接有第二伸缩杆13，第二伸缩杆13的上表面固定连接有支撑杆12，支撑杆12远离第二伸缩杆13的一端固定连接有第一轴承11，第一轴承11的外表面固定连接有悬杆10，悬杆10远离第一轴承11的一端固定连接有第二轴承9，第二轴承9的下表面固定连接有温度计8，温度计8用于测温。
[0034]底板1的上表面固定连接有且位于第二伸缩杆13的右侧固定连接有第一伸缩杆5，第一伸缩杆5的数量为三个，第三伸缩杆16的数量为三个，第一伸缩杆5远离底板1的一端固定连接有挡风板3，挡风板3用于挡风，挡风板3与挡油板4均为环形，挡油板4与挡风板3之间具有缝隙，底板1的上表面且位于第一伸缩杆5的右侧固定连接有第三伸缩杆16，第三伸缩杆16的上表面固定连接有挡油板4，挡油板4的上表面为U型，底板1的上表面且位于第三伸缩杆16之间固定连接有支撑板15，支撑板15的上表面固定连接有支撑块6，支撑块6上表面倾斜设计，支撑块6的数量为多个，支撑块6上表面滑动连接有炒锅14，炒锅14与温度计8接触，炒锅14的高度是挡油板4高度的0.8倍本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于火锅底料的油温预热器，包括底板（1），其特征在于：所述底板（1）的上表面固定连接有第二伸缩杆（13），所述第二伸缩杆（13）的上表面固定连接有支撑杆（12），所述支撑杆（12）远离第二伸缩杆（13）的一端固定连接有第一轴承（11），所述第一轴承（11）的外表面固定连接有悬杆（10），所述悬杆（10）远离第一轴承（11）的一端固定连接有第二轴承（9），所述第二轴承（9）的下表面固定连接有温度计（8）；所述底板（1）的上表面固定连接有且位于第二伸缩杆（13）的右侧固定连接有第一伸缩杆（5），所述第一伸缩杆（5）远离底板（1）的一端固定连接有挡风板（3），所述底板（1）的上表面且位于第一伸缩杆（5）的右侧固定连接有第三伸缩杆（16），所述第三伸缩杆（16）的上表面固定连接有挡油板（4），所述底板（1）的上表面且位于第三伸缩杆（16）之间固定连接有支撑板（15），所述支撑板（15）的上表面固定连接有支撑块（6），所述支撑块（6）上表面滑动连接有炒锅（14）。2.根据权利要求1所述的一种用于火锅底料的油温预热器，其特征在于：...

【专利技术属性】
技术研发人员：阳永强，
申请(专利权)人：四川省阳家私坊食品开发有限公司，
类型：新型
国别省市：