一种火锅底料加工用混合粉碎设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种火锅底料加工用混合粉碎设备，包括罐体和顶盖，所述罐体的顶部固定连接有顶盖，所述罐体的上方一侧固定连接有进料斗，所述进料斗远离罐体的一端固定连通有进料螺筒，所述进料螺筒远离罐体的一端固定连通有放料斗，所述进料螺筒远离放料斗的一端固定连接有第一变速器，所述第一变速器的上方靠近进料螺筒的一侧固定连接有进料电机。本实用新型专利技术中，设置有进料螺筒，配合放料斗，可使加工人员在较低的位置处即可进行添料工作，无需将物料搬运至高处进行填料，降低了劳动强度，提高了装置的实用性。提高了装置的实用性。提高了装置的实用性。

【技术实现步骤摘要】
一种火锅底料加工用混合粉碎设备


[0001]本技术涉及火锅底料加工设备
，具体为一种火锅底料加工用混合粉碎设备。

技术介绍

[0002]火锅一般是指以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣、清淡各别，各取所需，根据个人的喜欢加不同的汤料、食物，老少咸宜，至冬之佳品。火锅最重要的便是火锅底料，火锅的分类标准也是根据火锅底料进行分类的，在火锅底料的制作中需要用到大量的香料，但为了提高炒制效率，有些香料需要预先进行混合粉碎工作。
[0003]但现有的设备中，混合和粉碎多在不同的设备上完成，而且设备复杂，现有的物料混合机都是大型设备，只是对物料进行混合，或者是只进行粉碎处理，无法将物料混合与物料粉碎同时进行，且对物料的搬运也十分费时费力。

技术实现思路

>[0004]本技术本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种火锅底料加工用混合粉碎设备，包括罐体（1）和顶盖（2），其特征在于：所述罐体（1）的顶部固定连接有顶盖（2），所述罐体（1）的上方一侧固定连接有进料斗（3），所述进料斗（3）远离罐体（1）的一端固定连通有进料螺筒（4），所述进料螺筒（4）远离罐体（1）的一端固定连通有放料斗（5），所述进料螺筒（4）远离放料斗（5）的一端固定连接有第一变速器（6），所述第一变速器（6）的上方靠近进料螺筒（4）的一侧固定连接有进料电机（7）；所述顶盖（2）的上方中部固定连接有第二变速器（8），所述顶盖（2）的上方中部远离进料斗（3）的一端固定连接有驱动电机（9），所述罐体（1）的内部上方固定连接有顶部固定架（10），所述顶部固定架（10）的中心处转动连接有搅拌杆（11），所述搅拌杆（11）的下方等距固定套接有两个搅拌器（12），所述罐体（1）的内部下方固定连接有底部固定架（13），所述底部固定架（13）的中心处固定连接有差速器（14），所述差速器（14）的输出端固定连接有粉碎杆（15），所述粉碎杆（15）的外侧固定套接有三个粉碎刀具（16），所述罐体（1）的底部固定连接有出料管（18），所述出料管（18）的内部下方固定连接有限位架（17）；所述出料管（18）远离放料斗（5）的一侧固定连接有振动器（21），所述出料管（18）的内部在限位架（17）的上方活动连接有震动筛网（20），所述出料管（18）远离罐体（1）的一端固定连接有出料螺筒（19），所述出料螺筒（19）的内部设置...

【专利技术属性】
技术研发人员：阳永强，
申请(专利权)人：四川省阳家私坊食品开发有限公司，
类型：新型
国别省市：