本实用新型专利技术公开了一种火锅底料加工用混合粉碎设备,包括罐体和顶盖,所述罐体的顶部固定连接有顶盖,所述罐体的上方一侧固定连接有进料斗,所述进料斗远离罐体的一端固定连通有进料螺筒,所述进料螺筒远离罐体的一端固定连通有放料斗,所述进料螺筒远离放料斗的一端固定连接有第一变速器,所述第一变速器的上方靠近进料螺筒的一侧固定连接有进料电机。本实用新型专利技术中,设置有进料螺筒,配合放料斗,可使加工人员在较低的位置处即可进行添料工作,无需将物料搬运至高处进行填料,降低了劳动强度,提高了装置的实用性。提高了装置的实用性。提高了装置的实用性。
【技术实现步骤摘要】
一种火锅底料加工用混合粉碎设备
[0001]本技术涉及火锅底料加工设备
,具体为一种火锅底料加工用混合粉碎设备。
技术介绍
[0002]火锅一般是指以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一。世界各地均有类似的料理,但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,解郁除湿,适于山川之气候,今发展为鸳鸯锅,麻辣、清淡各别,各取所需,根据个人的喜欢加不同的汤料、食物,老少咸宜,至冬之佳品。火锅最重要的便是火锅底料,火锅的分类标准也是根据火锅底料进行分类的,在火锅底料的制作中需要用到大量的香料,但为了提高炒制效率,有些香料需要预先进行混合粉碎工作。
[0003]但现有的设备中,混合和粉碎多在不同的设备上完成,而且设备复杂,现有的物料混合机都是大型设备,只是对物料进行混合,或者是只进行粉碎处理,无法将物料混合与物料粉碎同时进行,且对物料的搬运也十分费时费力。
技术实现思路
[0004]本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种火锅底料加工用混合粉碎设备。
[0005]为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:一种火锅底料加工用混合粉碎设备,包括罐体和顶盖,所述罐体的顶部固定连接有顶盖,所述罐体的上方一侧固定连接有进料斗,所述进料斗远离罐体的一端固定连通有进料螺筒,所述进料螺筒远离罐体的一端固定连通有放料斗,所述进料螺筒远离放料斗的一端固定连接有第一变速器,所述第一变速器的上方靠近进料螺筒的一侧固定连接有进料电机;
[0006]所述顶盖的上方中部固定连接有第二变速器,所述顶盖的上方中部远离进料斗的一端固定连接有驱动电机,所述罐体的内部上方固定连接有顶部固定架,所述顶部固定架的中心处转动连接有搅拌杆,所述搅拌杆的下方等距固定套接有两个搅拌器,所述罐体的内部下方固定连接有底部固定架,所述底部固定架的中心处固定连接有差速器,所述差速器的输出端固定连接有粉碎杆,所述粉碎杆的外侧固定套接有三个粉碎刀具,所述罐体的底部固定连接有出料管,所述出料管的内部下方固定连接有限位架;
[0007]所述出料管远离放料斗的一侧固定连接有振动器,所述出料管的内部在限位架的上方活动连接有震动筛网,所述出料管远离罐体的一端固定连接有出料螺筒,所述出料螺筒的内部设置有出料双螺杆,所述出料螺筒靠近放料斗的一端固定连接有齿轮传动箱,所述齿轮传动箱远离出料螺筒的一端下方固定连接有出料电机,所述出料螺筒远离齿轮传动箱的一端固定连接有出料斗。
[0008]作为上述技术方案的进一步描述:
[0009]所述进料螺筒的内部设置有进料螺杆,且进料电机通过第一变速器与进料螺杆传动连接。
[0010]作为上述技术方案的进一步描述:
[0011]所述驱动电机的输出端通过第二变速器与搅拌杆传动连接。
[0012]作为上述技术方案的进一步描述:
[0013]所述搅拌杆远离第二变速器的一端与差速器传动连接。
[0014]作为上述技术方案的进一步描述:
[0015]所述搅拌杆与粉碎杆的转动方向相反,且转动速度比值为1:5。
[0016]作为上述技术方案的进一步描述:
[0017]所述出料电机的输出端通过齿轮传动箱与出料双螺杆传动连接。
[0018]作为上述技术方案的进一步描述:
[0019]所述粉碎杆的底部穿过震动筛网与限位架的中心处转动连接。
[0020]作为上述技术方案的进一步描述:
[0021]所述振动器的输出端穿过出料管与震动筛网传动连接。
[0022]与现有技术相比,本技术所达到的有益效果是:
[0023]1、本技术设置有进料螺筒,配合放料斗,可使加工人员在较低的位置处即可进行添料工作,无需将物料搬运至高处进行填料,降低了劳动强度,提高了装置的实用性。
[0024]2、本技术设置有搅拌杆和搅拌器,配合粉碎杆和粉碎刀具,可在差速器的作用下同时进行混合和搅拌工作,提高了加工效率,加强了装置的实用性。
[0025]3、本技术设置有出料螺筒,配合出料双螺杆,可对粉碎的物料进行进一步的混合,防止物料出现混合不均的情况,加强了装置的实用性。
附图说明
[0026]图1是本技术的一种火锅底料加工用混合粉碎设备的左侧立体结构示意图;
[0027]图2是本技术的一种火锅底料加工用混合粉碎设备的右侧立体结构示意图;
[0028]图3是本技术的一种火锅底料加工用混合粉碎设备的罐体内部结构示意图;
[0029]图4是本技术的一种火锅底料加工用混合粉碎设备的出料螺筒内部结构示意图;
[0030]图例说明:
[0031]1、罐体;2、顶盖;3、进料斗;4、进料螺筒;5、放料斗;6、第一变速器;7、进料电机;8、第二变速器;9、驱动电机;10、顶部固定架;11、搅拌杆;12、搅拌器;13、底部固定架;14、差速器;15、粉碎杆;16、粉碎刀具;17、限位架;18、出料管;19、出料螺筒;20、震动筛网;21、振动器;22、齿轮传动箱;23、出料电机;24、出料双螺杆;25、出料斗。
具体实施方式
[0032]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0033]在本技术的描述中,需要说明的是,术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制;术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性,此外,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0034]参照图1
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4,本技术提供的一种实施例:一种火锅底料加工用混合粉碎设备,包括罐体1和顶盖2,罐体1的顶部固定连接有顶盖2,罐体1的上方一侧固定连接有进料斗3,进料斗3远离罐体1的一端固定连通有进料螺筒4,进料螺筒4远离罐体1的一端固定连通有放料斗5,进料螺筒4远离放料斗5的一端固定连接有第一变速器6,第一变速器6的上方靠近进料螺筒4的本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种火锅底料加工用混合粉碎设备,包括罐体(1)和顶盖(2),其特征在于:所述罐体(1)的顶部固定连接有顶盖(2),所述罐体(1)的上方一侧固定连接有进料斗(3),所述进料斗(3)远离罐体(1)的一端固定连通有进料螺筒(4),所述进料螺筒(4)远离罐体(1)的一端固定连通有放料斗(5),所述进料螺筒(4)远离放料斗(5)的一端固定连接有第一变速器(6),所述第一变速器(6)的上方靠近进料螺筒(4)的一侧固定连接有进料电机(7);所述顶盖(2)的上方中部固定连接有第二变速器(8),所述顶盖(2)的上方中部远离进料斗(3)的一端固定连接有驱动电机(9),所述罐体(1)的内部上方固定连接有顶部固定架(10),所述顶部固定架(10)的中心处转动连接有搅拌杆(11),所述搅拌杆(11)的下方等距固定套接有两个搅拌器(12),所述罐体(1)的内部下方固定连接有底部固定架(13),所述底部固定架(13)的中心处固定连接有差速器(14),所述差速器(14)的输出端固定连接有粉碎杆(15),所述粉碎杆(15)的外侧固定套接有三个粉碎刀具(16),所述罐体(1)的底部固定连接有出料管(18),所述出料管(18)的内部下方固定连接有限位架(17);所述出料管(18)远离放料斗(5)的一侧固定连接有振动器(21),所述出料管(18)的内部在限位架(17)的上方活动连接有震动筛网(20),所述出料管(18)远离罐体(1)的一端固定连接有出料螺筒(19),所述出料螺筒(19)的内部设置...
【专利技术属性】
技术研发人员:阳永强,
申请(专利权)人:四川省阳家私坊食品开发有限公司,
类型:新型
国别省市:
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