【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种炊具,特别涉及一种燃气肉串烤炉。公知的肉串烤炉,由于采用的燃料为煤或木碳,故而在烤制肉串时对肉串及空气均造成了污染。本技术的目的是提供一种燃气肉串烤炉,它不用煤或木碳,故而对肉串及空气均不会造成污染。本技术的目的是这样实现的在烤炉外壳中,装配着燃气装置,如公知的煤气灶之环形燃烧头与打火/进气开关组成的燃气装置或本技术下面介绍的笛形燃烧头与打火/进气开关组成的燃气装置,在燃烧头上空装配着烤腔,燃烧头燃烧时,火焰对烤腔加热,肉串在烤腔中烤制。烤腔由烤腔盖与烤腔座构成。由于采用上述方案,气体燃料属清洁燃料,不会对空气造成污染,而肉串又在烤腔中烤制,因而保证了肉串不受任何污染。以下结合附图对本技术进一步说明附图说明图1是本技术俯视图图2是本技术左视图图3是图1 A-A剖面左视图图4是具有凹槽的本技术正视图图5是具有凹坑的本技术正视图图6是具有凹槽的烤腔座俯视图图7是具有凹坑的烤腔座俯视图图8是具有凹槽的烤腔座正视图图9是具有凹坑的烤腔座正视图图10是板状烤盘俯视图图11是蜂窝状烤盘俯视图图12是板状烤盘正视图图13是图11B-B剖面正视图图14是梳状烤 ...
【技术保护点】
燃气肉串烤炉,由外壳、燃气装置、烤腔构成,其特征在于:在外壳中装配着燃气装置,在燃气装置之燃烧头上空装配着烤腔;在外壳两侧开着余热排出口,在烤腔盖上开着油烟排出孔。
【技术特征摘要】
1.燃气肉串烤炉,由外壳、燃气装置、烤腔构成,其特征在于在外壳中装配着燃气装置,在燃气装置之燃烧头上空装配着烤腔;在外壳两侧开着余热排出口,在烤腔盖上开着油烟排出孔。2.根据权利要求1所述的燃气肉串烤炉,其特征是所说的烤腔是由烤腔盖,烤腔座、活页构成,烤腔座由烤腔座壁与烤盘构成,烤腔座壁是一个框状结构,其内装配着烤盘;在烤腔座壁的前壁和后壁上沿或(和)烤腔盖的前壁和后壁下沿开有凹槽或凹坑。3.根据权利要求2所述的燃气肉串烤炉,其特征是所说的烤盘是一层板,在其背火面涂有远红外线辐射物质。4...
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