食品加工器制造技术

一种食品加工器，其特征在于：包括一手柄以及与手柄连接并一起转动的螺杆、上盖，该上盖中央通设有与上述螺杆螺合的内螺纹，一主体，该主体形成为两端开口的筒状，其一端与上述上盖卡合，一容器，该容器与上述主体的另一端结合，上述螺杆的另一端连接有可更换的加工组件。本实用新型专利技术结构合理，拆洗方便，因为采用了螺旋下压机构，作为手动的食品加工器既省力，又可以保持持续的压力，对于操作者的力量没有限制。同时，由于采用了可更换加工组件的构造，可以根据需要更换不同的榨汁组件、刀具组件，因具有了多种用途，既节省财力又节省空间。（*该技术在2017年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种加工器，特别是一种食品加工器。技术背景目前，市场上的榨汁机大致可以分为手动式和电动式，其中手动 式搾汁机通常为杠杆式搾汁机，其通过杠杆原理在力臂的一侧手动加 力，在力臂短的一侧产生相对更大的压力，由此来将水果搾汁。此种 搾汁机虽然可以相对省力，但是由于搾汁所需的力很大，所以仍需要 在手柄侧施加足够的力才能够榨汁，对于力量小的人并不适用。而且 如果要使搾汁更加充分，则必须长时间的保持压力，对于操作者来讲 也是较大的负担。又，目前市场上的搾汁机、压蒜蓉器的功能单一， 如果使用就必须分别购买，这样，不但要花费财力，还要多占用空间。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种结构合理，使用方便，省力省时， 既可以将食物榨汁，又可以将食物切碎、切丝的食品加工器。本技术的目的可以通过以下措施来达到 一种食品加工器、 其特征在于包括一手柄以及与手柄连接并一起转动的螺杆、上盖， 该上盖中央通设有与上述螺杆螺合的内螺纹， 一主体，该主体形成为 两端开口的筒状，其一端与上述上盖卡合， 一容器，该容器与上述主体的另一端结合，上述螺杆的另一端连接有可更换的加工组件。本技术的目的还可以通过以下措施来达到上述加工组件为 搾汁组件，该榨汁组件包括被食物间隔开的上压体与下压体，该上压 体与上述螺杆连接，在接受螺杆压力的同时，对食物向下挤压，该下 压体上形成多个小孔，其上放置被加工的食物。上述上压体与下压体 呈碗状，并且均开口向下。还具有一端开口的圆形套盖，在其内周面 顶部向下，沿其轴向对称形成多个导向突起，上述螺杆伸进主体的端 部具有一个与上述套盖内径一致的凸缘，在该凸缘沿轴向方向，形成 与上述突起配合的多个对称的嵌合用凹槽，上述凸缘在被导向后在该 套盖内可自由旋转的同时抵接套盖，上述上压体与螺杆抵接一侧形成 筒状部，上述套盖嵌入该筒状部并与其结合为一体。在上述上压体和 下压体的周向相同位置设有多个凹部，上述主体分为大径部和小径 部，其小径部作为工作区域，其内径与上压体和下压体直径相同，大 径部与上述容器连接，在小径部和大径部的结合部形成周向的内凸 缘，以使上述下压体被限制在该小径部以内，在该小径部的周向，沿 该小径部的全长设有与上述多个凹部配合导向的凸肋。上述加工组件 为刀具组件，该刀具组件包括被食物间隔开的压体和刀片组，该压体 与上述螺杆连接，在接受螺杆的压力的同时，对食物向下挤压，该刀 片组上放置被加工的食物。刀具组还包括刀片架，该刀片架具有上下 开口的筒状本体和沿该筒状本体外周延伸的底部，该筒状本体的内部 尺寸与上述压体和刀架外形的尺寸一致，并对其进行导向，上述底部 与主体的内径尺寸一致，上述刀片组在上述刀片架的内部，于向下方向被止动，上述刀片架在主体内在向下方向上被止动。还具有一端开 口的圆形套盖，在其内周面顶部向下，沿其轴向对称形成多个导向突 起，上述螺杆伸进主体的端部具有一个与上述套盖内径一致的凸缘， 在该凸缘沿轴向方向，形成与上述突起配合的多个对称的嵌合用凹 槽，上述凸缘在被导向后在该套盖向可自由旋转的同时抵接套盖，上 述压体为板状，在其与螺杆抵接的一侧形成筒状部，上述套盖嵌入该 筒状部并与其结合为一体。上述刀片架的底部外周设有多个凹部，上述主体分为大径部和小径部，该小径部作为工作区域，在该小径部的 周向，沿该小径部的全长设有与上述多个凹部配合导向的凸肋，在小 径部和大径部的结合部形成周向的内凸缘，以使上述刀片架被限制在 该小径部以内。上述压体与食物接触面构成多个突起，上述刀片组形 成与上述突起相匹配的形状。本技术相比现有技术具有如下优点结构合理，拆洗方便， 因为采用了螺旋下压机构，作为手动的食品加工器既省力，又可以保 持持续的压力，对于操作者的力量没有限制。同时，由于采用了可更 换加工组件的构造，可以根据需要更换不同的榨汁组件、刀具组件， 因具有了多种用途，既节省财力又节省空间。附图说明图1为本技术的结构主视图； 图2为本技术的结构后视图； 图3为本技术的结构侧视图； 图4为本技术的结构俯视图；图5为本技术作为搾汁机时的结构剖视图； 图6为本技术作为榨汁机时的结构分解图； 图7为本技术作为切食品器时的结构剖视图； 图8为本技术作为切食品器时的结构分解图。具体实施方式本技术下面将结合附图(实施例)作进一步详述 实施例一参照图1 图6，本技术包括手柄1、螺杆2、上盖3、两段 式的筒状主体4、容器5、套盖6、上压体7、下压体8等，构成榨汁 机。如图6所示，手柄1基本呈入字形，在其中央形成一个截 面呈方形的盲孔1-1。螺杆2 —端形成与上述方形盲孔1-1嵌合的方 形台部2-3，以使其伴随手柄1 一起旋转，另一端呈圆柱状，在其底 部形成一个凸缘2-l，在该凸缘2-l的沿轴向方向，在呈180度对称 的方向，形成两个嵌合用凹槽2-2。圆形的上盖3与筒状主体4的上 部开口卡合，该卡合结构具体可以设计成如图6所示那样的嵌入卡合 机构，即将上盖3沿主体4轴线方向向下嵌入，然后顺时针旋转而螺 合的方式。在上盖3中心处设置与螺杆2螺合的内螺纹，如图5所示， 将螺杆2与上盖3螺合后，使螺杆2从上盖3的下方伸出，通过螺杆 2上述带有凹槽2-2的凸缘2-1与套盖6结合。该套盖6为有底的筒 状部件，其内径与螺杆2的凸缘2-1外径一致，在其内周面的上半部 约1/3长度形成有与上述凸缘2-1的凹槽2-2配合的导向突起6-1，以使上述凸缘2-1在被导向后在该套盖6内可自由旋转，在抵接套盖 6的底部的同时使套盖6不致脱落，以传导螺杆2的驱动力。在该第一次实施例中，作为加工组件为上压体7与下压体8构 成的榨汁组件。上压体7基本呈碗状，其后部具有一端开口的筒状部， 该筒状部内径与上述套盖6的外径一致，上述套盖6嵌入该后部，可 以通过超声波或粘结的方式结合成一体。在该上压体7的周向，每间 隔90度设有共计四个凹部7-1。下压体8呈基本与上压体7大小相 同的碗状，在其上设有若干用于使水果汁流出的小孔8-2。在该下压 体8的周向，每间隔90度也设有与上压体7位置、大小相同的共计 四个凹部8-1。如图5、图6所示，两段式的筒状主体4分为大径部 和小径部，其小径部作为工作区域。上述小径部的内径与上压体7和 下压体8的直径相同，在小径部和大径部的结合部形成周向的内凸缘 4-1,以使下压体8放入后被限制在该小径部以内。在该小径部的周 向，沿该小径部的全长每间隔90度设有四个凸肋4-2。该凸肋4-2 与上述上压体7、下压体8的凹部7-l及8-l配合，进行导向。 容器5呈有底圆筒状，其开口部与筒状主体4的大径部嵌合。该容器 5具有将液体倒出的流出口 5-1。实施使用时，首先将手柄1与螺杆2卡合，然后将该螺杆2旋入 上盖3并穿过，后将螺杆2的底部凸缘2-l插入、旋合套盖6，由此 与一体结合的套盖6与上压体7形成组件。然后将下压体8以开口向 下的方式置于主体4中，后放入柠檬等水果或蔬菜，将上述组件扣在 主体4上，旋转上盖3以与主体4卡合，最后将容器5与主体4扣合。在搾汁时，通过旋转手柄1使搾汁组件上压体7向下压体8接近，挤 压柠檬等水果或蔬菜，由此即可搾汁。本实施例仅记载了实施本技术的一本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种食品加工器、其特征在于：包括一手柄（１）以及与手柄连接并一起转动的螺杆（２）、上盖（３），该上盖（３）中央通设有与上述螺杆（２）螺合的内螺纹，一主体（４），该主体（４）形成为两端开口的筒状，其一端与上述上盖（３）卡合，一容器（５），该容器（５）与上述主体（４）的另一端结合，上述螺杆（２）的另一端连接有可更换的加工组件。

【技术特征摘要】
1.一种食品加工器、其特征在于包括一手柄(1)以及与手柄连接并一起转动的螺杆(2)、上盖(3)，该上盖(3)中央通设有与上述螺杆(2)螺合的内螺纹，一主体(4)，该主体(4)形成为两端开口的筒状，其一端与上述上盖(3)卡合，一容器(5)，该容器(5)与上述主体(4)的另一端结合，上述螺杆(2)的另一端连接有可更换的加工组件。2. 根据权利要求1所述的食品加工器，其特征在于上述加工 组件为榨汁组件，该榨汁组件包括被食物间隔开的上压体(7)与下 压体(8),该上压体(7)与上述螺杆(2)连接，在接受螺杆(2) 压力的同时，对食物向下挤压，该下压体(8)上形成多个小孔(8-2)， 其上放置被加工的食物。 '3. 根据权利要求2所述的食品加工器，其特征在于上述上压 体(7)与下压体(8)呈碗状，并且均开口向下。4. 根据权利要求1或2所述的食品加工器，其特征在于还具 有一端开口的圆形套盖(6)，在其内周面顶部向下，沿其轴向对称形 成多个导向突起(6-1)，上述螺杆(2)伸进主体(4)的端部具有一 个与上述套盖(6)内径一致的凸缘(2-1)，在该凸缘(2-1)沿轴向 方向，形成与上述突起(6-1)配合的多个对称的嵌合用凹槽(2-2)， 上述凸缘(2-1)在被导向后在该套盖(6)内可自由旋转的同时抵接 套盖(6)，上述上压体(7)与螺杆(2)抵接一侧形成筒状部，上述套盖(6)嵌入该筒状部并与其结合为一体。5. 根据权利要求1或2所述的食品加工器，其特征在于在上 述上压体(7)和下压体(8)的周向相同位置设有多个凹部(7-1) 及(8-1)，上述主体(4)分为大径部和小径部，其小径部作为工作 区域，其内径与上压体(7)和下压体(8)直径相同，大径部与上述 容器(5)连接，在小径部和大径部的结合部形成周向的内凸缘(4-l)， 以使上述下压体(8)被限制在该小径部以内，在该小径部的周向，沿 该小径部的全长设有与上述多个凹部(7-1)及(8-1)配合导向的凸 肋(4國2)。6. 根据权利要求1所述的食品加工器...

【专利技术属性】
技术研发人员：李锡腾，
申请(专利权)人：深圳市宝安区公明东坑金海塑胶厂，
类型：实用新型
国别省市：94[中国|深圳]