一种蛋糕粉压紧机构制造技术

本实用新型专利技术公开了一种蛋糕粉压紧机构，包括工作台、位于所述工作台上的烤盘以及位于所述烤盘正上方的压紧组件；所述工作台上设置有定位组件，所述定位组件数量为两组且分别位于所述烤盘两侧，所述烤盘下方设置有第一驱动电机，所述压紧组件包括直线驱动模组、能够沿所述直线驱动模组长度方向进行运动的第二驱动电机以及位于所述第二驱动电机转轴端的压板，所述压板与所述烤盘的边缘处位置对应。本实用新型专利技术实现了对蛋糕粉的快速压紧，压紧过程中无需人工操作，极大的降低了工人的劳动强度，减少了人力的消耗，压板与烤盘呈反方向旋转，同时作上下压紧运动，而限位弹簧的存在，能够使压板始终在烤盘内边沿进行压紧旋转，保证压紧品质。

【技术实现步骤摘要】
一种蛋糕粉压紧机构
本技术属于食品加工
，尤其涉及一种蛋糕粉压紧机构。
技术介绍
一般的蛋糕制作过程中，在制作坯料的时候，需要将面粉和黄油进行搅拌均匀，然后将搅拌均匀的混合物按一定重量放进特制的烤盘中，然后将混合物压紧(压紧是为了后续灌入奶油的时候奶油不至于渗入面包粉中)，再在面包粉上面灌入奶油，进入烤箱进行烘烤，然后冷冻分切处理。目前，一般采用的方法是人工进行称重后将混合后的面包粉放入烤盘中用压板进行压紧，一些简易的压紧机构用气缸推动压板直接从上往下压，由于方便蛋糕能从烤盘中方便取出，烤盘一般设计为底部小，开口处大的形状，采用直接压时边缘就压不紧，而且由于面包粉中混入了黄油，具有很强的粘性，粉末会粘在压板底部，导致蛋糕胚有缺口或者直接露底。
技术实现思路
本技术克服了现有技术的不足，提供一种蛋糕粉压紧机构，以解决现有技术中存在的问题。为达到上述目的，本技术采用的技术方案为：一种蛋糕粉压紧机构，包括工作台、位于所述工作台上的烤盘以及位于所述烤盘正上方的压紧组件；所述工作台上设置有定位组件，所述定位组件数量为两组且分别位于所述烤盘两侧，所述烤盘下方设置有第一驱动电机，所述压紧组件包括直线驱动模组、能够沿所述直线驱动模组长度方向进行运动的第二驱动电机以及位于所述第二驱动电机转轴端的压板，所述压板与所述烤盘的边缘处位置对应。本技术一个较佳实施例中，所述工作台上设置有转盘，所述烤盘位于所述转盘上。本技术一个较佳实施例中，所述第一驱动电机通过联轴器与所述转盘连接。本技术一个较佳实施例中，所述定位组件包括驱动气缸以及由所述驱动气缸驱动的夹板，所述夹板位于所述烤盘侧面。本技术一个较佳实施例中，所述驱动气缸的活塞杆端设置有拉钩，所述夹板一端设置有凸出块，所述凸出块与所述拉钩配合。本技术一个较佳实施例中，所述夹板内设置有压缩弹簧，所述压缩弹簧与所述烤盘配合。本技术一个较佳实施例中，所述直线驱动模组包括驱动马达、位于所述驱动马达转轴端的丝杠以及能够沿所述丝杠长度方向进行运动的运动块，所述第二驱动电机通过安装板与所述运动块连接。本技术一个较佳实施例中，所述运动块上设置有限位弹簧，所述第二驱动电机通过连接块与所述限位弹簧连接。本技术解决了
技术介绍
中存在的缺陷，本技术具备以下有益效果：本技术在工作台、烤盘以及压紧组件的配合作用下，实现了对蛋糕粉的快速压紧，压紧过程中无需人工操作，极大的降低了工人的劳动强度，减少了人力的消耗，压板与烤盘呈反方向旋转，同时作上下压紧运动，而限位弹簧的存在，能够使压板始终在烤盘内边沿进行压紧旋转，保证压紧品质。附图说明下面结合附图和实施例对本技术进一步说明；图1为本技术优选实施例的整体结构示意图；图2为本技术优选实施例一局部结构示意图；图3为本技术优选实施例另一局部结构示意图；图中：1、工作台；2、烤盘；3、压紧组件；31、直线驱动模组；32、第二驱动电机；33、压板；4、定位组件；41、驱动气缸；42、夹板；5、第一驱动电机；6、转盘；7、拉钩；8、凸出块；9、压缩弹簧；10、限位弹簧。具体实施方式现在结合附图和实施例对本技术作进一步详细的说明，这些附图均为简化的示意图，仅以示意方式说明本技术的基本结构，因此其仅显示与本技术有关的构成。如图1至图3所示，一种蛋糕粉压紧机构，包括工作台1、位于工作台1上的烤盘2以及位于烤盘2正上方的压紧组件3；工作台1上设置有定位组件4，定位组件4数量为两组且分别位于烤盘2两侧，烤盘2下方设置有第一驱动电机5，压紧组件3包括直线驱动模组31、能够沿直线驱动模组31长度方向进行运动的第二驱动电机32以及位于第二驱动电机32转轴端的压板33，压板33与烤盘2的边缘处位置对应。在本实施例中，将烤盘2放置在转盘6上，蛋糕粉填充在烤盘2内，由定位组件4的驱动气缸41驱动夹板42靠近烤盘2，在压缩弹簧9作用下，对烤盘2进行压紧定位，而后直线驱动模组31驱动第二驱动电机32进行运动，使压板33进入烤盘2内，与烤盘2内边沿位置对应，与此同时，第二驱动电机32持续驱动压板33进行转动，第一驱动电机5驱动转盘6进行转动，压板33的转动方向与转盘6的转动方向相反，在反向旋转作用下，上下同时进行压紧，压紧后，各组件复位即可。在本实施例中，工作台1上设置有转盘6，烤盘2位于转盘6上。具体地，第一驱动电机5通过联轴器与转盘6连接，第一驱动电机5驱动转盘6进行运动，进而实现烤盘2的转动，而定位组件4与转盘6连接，能够跟随转盘6进行转动，从而持续对烤盘2进行定位。在本实施例中，定位组件4包括驱动气缸41以及由驱动气缸41驱动的夹板42，夹板42位于烤盘2侧面。具体地，驱动气缸41的活塞杆端设置有拉钩7，夹板42一端设置有凸出块8，凸出块8与拉钩7配合，实现夹板42的运动。在本实施例中，夹板42内设置有压缩弹簧9，压缩弹簧9与烤盘2配合，由压缩弹簧9对夹板42进行夹紧定位。具体地，在本实施例中，直线驱动模组31包括驱动马达、位于驱动马达转轴端的丝杠以及能够沿丝杠长度方向进行运动的运动块，第二驱动电机32通过安装板与运动块连接。在本实施例中，运动块上设置有限位弹簧10，第二驱动电机32通过连接块与限位弹簧10连接，限位弹簧10能够使压板33始终位于烤盘2的内边沿位置处，保证压紧的品质。总而言之，本技术在工作台1、烤盘2以及压紧组件3的配合作用下，实现了对蛋糕粉的快速压紧，压紧过程中无需人工操作，极大的降低了工人的劳动强度，减少了人力的消耗，压板33与烤盘2呈反方向旋转，同时做上下压紧运动，而限位弹簧10的存在，能够使压板33始终在烤盘2内边沿进行压紧旋转，保证压紧品质。以上依据本技术的理想实施例为启示，通过上述的说明内容，相关人员完全可以在不偏离本项技术技术思想的范围内，进行多样的变更以及修改。本项技术的技术性范围并不局限于说明书上的内容，必须要根据权利要求范围来确定技术性范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种蛋糕粉压紧机构，其特征在于，包括工作台、位于所述工作台上的烤盘以及位于所述烤盘正上方的压紧组件；所述工作台上设置有定位组件，所述定位组件数量为两组且分别位于所述烤盘两侧，所述烤盘下方设置有第一驱动电机，所述压紧组件包括直线驱动模组、能够沿所述直线驱动模组长度方向进行运动的第二驱动电机以及位于所述第二驱动电机转轴端的压板，所述压板与所述烤盘的边缘处位置对应。/n

【技术特征摘要】
1.一种蛋糕粉压紧机构，其特征在于，包括工作台、位于所述工作台上的烤盘以及位于所述烤盘正上方的压紧组件；所述工作台上设置有定位组件，所述定位组件数量为两组且分别位于所述烤盘两侧，所述烤盘下方设置有第一驱动电机，所述压紧组件包括直线驱动模组、能够沿所述直线驱动模组长度方向进行运动的第二驱动电机以及位于所述第二驱动电机转轴端的压板，所述压板与所述烤盘的边缘处位置对应。


2.根据权利要求1所述的一种蛋糕粉压紧机构，其特征在于，所述工作台上设置有转盘，所述烤盘位于所述转盘上。


3.根据权利要求2所述的一种蛋糕粉压紧机构，其特征在于，所述第一驱动电机通过联轴器与所述转盘连接。


4.根据权利要求1所述的一种蛋糕粉压紧机构，其特征在于，所述定位组件包括驱动气缸以及由所...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡剑，
申请(专利权)人：苏州汉立光电科技有限公司，
类型：新型
国别省市：江苏;32