一种饼片涂胶装置制造方法及图纸

技术编号:29514637 阅读:11 留言:0更新日期:2021-08-03 14:59
本实用新型专利技术涉及一种饼片涂胶装置,包括机架、饼片输送机构和供胶涂胶机构,饼片输送机构具有自前至后移动的饼片传送段,供胶涂胶机构处在所述饼片传送段的正上方,供胶涂胶机构包括储胶槽、供胶辊、涂胶辊和涂胶电机,储胶槽的顶部设有加胶口、底部设有出胶口,供胶辊可转动安装在储胶槽的出胶口处,供胶辊的辊面上设有均匀分布的多个容胶凹槽,供胶辊的辊面与储胶槽底部处在出胶口周边的部位的内侧壁接触配合;涂胶辊设于供胶辊与所述饼片传送段之间,供胶辊与涂胶辊相互压合并且相对转动。这种饼片涂胶装置不仅能够将食用胶均匀地涂布在饼片上,而且易于对食用胶的出胶量进行控制,有利于保证食品的品质。

【技术实现步骤摘要】
一种饼片涂胶装置
本技术涉及食品加工机械,具体涉及一种饼片涂胶装置。
技术介绍
在夹心威化饼干的生产过程中,需要将两个填有夹心层物料的饼片叠置合并在一起。为了使叠置合并后的两个饼片之间结合牢固,在进行叠置之前,一般需要在饼片的叠置面上覆盖一层食用胶,通过食用胶将叠置后的两个饼片之间粘紧在一起。过去,一般采用饼片输送机构将饼片输送至喷胶装置的工位,再由喷胶装置将食用胶喷洒在饼片的叠置面上,但是,这种喷胶装置难以使食用胶均匀地覆盖在饼片上,而且不易对食用胶的出胶量进行控制,出胶量过多时会导致饼片不酥脆,出胶量过少会则饼片之间不易粘紧,这会对食品的品质造成不良影响。另外,一些饼片上具有能够容纳芯料的凹槽,这些凹槽的内壁上无需覆盖食用胶,但喷胶装置会将食用胶喷洒在凹槽的内壁上,一方面会导致饼片不够酥脆,另一方面造成食用胶的浪费。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是提供一种饼片涂胶装置,这种饼片涂胶装置不仅能够将食用胶均匀地涂布在饼片上,而且易于对食用胶的出胶量进行控制,有利于保证食品的品质。采用的技术方案如下:一种饼片涂胶装置,包括机架和饼片输送机构,饼片输送机构安装在机架上,饼片输送机构具有自前至后移动的饼片传送段,其特征在于:所述饼片涂胶装置还包括供胶涂胶机构,供胶涂胶机构安装在所述机架并处在所述饼片传送段的正上方,供胶涂胶机构包括储胶槽、供胶辊、涂胶辊和能够驱动涂胶辊转动的涂胶电机,储胶槽的顶部设有加胶口、底部设有出胶口,供胶辊可转动安装在储胶槽的出胶口处并且沿左右方向设置,供胶辊的辊面上设有均匀分布的多个容胶凹槽,供胶辊的辊面与储胶槽底部处在出胶口周边的部位的内侧壁接触配合;涂胶辊设于供胶辊与所述饼片传送段之间,供胶辊与涂胶辊相互压合并且相对转动。上述供胶涂胶机构中,可通过加胶口向储胶槽的腔体中添加食用胶,储胶槽用于存储食用胶并持续向供胶辊供应食用胶。在供胶辊停止转动的情况下,由于供胶辊的辊面与储胶槽底部处在出胶口周边的部位的内侧壁接触配合,供胶辊能够阻挡储胶槽腔体中的食用胶从储胶槽的出胶口出来。当涂胶电机驱动涂胶辊转动,并带动供胶辊作相对转动,储胶槽中的食用胶先进入供胶辊辊面上部的各个容胶凹槽中,再由供胶辊转移至出胶口处并附着在涂胶辊的辊面。工作时,饼片输送机构通过饼片传送段带动待涂胶的饼片(此时饼片的叠置面朝上)自前至后移动,将其逐个朝向供胶涂胶机构的下方输送;当有饼片到达供胶涂胶机构的正下方时,涂胶电机驱动涂胶辊转动,并带动供胶辊作相对转动,通过供胶辊将储胶槽中的食用胶转移至涂胶辊的辊面,然后由涂胶辊将食用胶均匀地涂布在饼片的叠置面上,直至当该饼片越过涂胶辊后时,涂胶电机使涂胶辊和供胶辊停止转动,等待饼片输送机构将下一个饼片送来。通常,涂胶电机驱动涂胶辊以间歇方式转动,且涂胶辊辊面的线速度方向与饼片传送段的线速度方向相同;涂胶辊每次转动一定时间后暂停转动(涂胶辊的每次转动时间可根据饼片的长度尺寸来确定),涂胶辊每转动一次,供胶涂胶机构完成对一个饼片的涂胶工序,在涂胶辊暂停转动期间,饼片传送段将待涂胶的饼片移动至供胶涂胶机构的下方。上述饼片涂胶装置通过供胶涂胶机构与饼片输送机构之间的配合,不仅能够将食用胶均匀地涂布在饼片上,而且供胶涂胶机构的出胶量可通过涂胶辊的转速和转动时间来决定,易于控制,有利于保证食品的品质。一种具体方案中,上述容胶凹槽为左右走向的条形凹槽,各个条形凹槽沿所述供胶辊的周向均匀分布。优选方案中,上述储胶槽包括进胶斗和供胶辊定位槽,供胶辊定位槽设于进胶斗下侧,供胶辊定位槽的上端、下端均具有开口,供胶辊定位槽的上端开口与进胶斗的下端开口连通,进胶斗的上端开口构成所述加胶口,供胶辊定位槽的下端开口构成所述出胶口;所述供胶辊设于供胶辊定位槽中,供胶辊的辊面与供胶辊定位槽的内侧壁接触配合。更优选方案中,上述进胶斗的横截面积自其上端至其下端逐渐变小。这样,可使进胶斗腔体中的食用胶向其底部集中并落入供胶辊定位槽中,在食用胶储量较少的情况下也能够确保供胶辊将足量的食用胶转移至涂胶辊的辊面。优选方案中,上述饼片输送机构包括输送电机、主动辊、从动辊和环形带,输送电机安装在所述机架上,主动辊、从动辊均可转动安装在所述机架上,主动辊与输送电机的动力输出轴传动连接,主动辊与从动辊共同将环形带张紧;环形带具有自前至后移动的前行段以及处在其下方的回行段,环形带的前行段构成所述饼片传送段。工作时,输送电机驱动主动辊转动,通过环形带前行段带动饼片自前至后移动。优选方案中,上述供胶涂胶机构通过高度调节机构安装在所述机架上;高度调节机构包括升降架、两个升降气缸、多个第一导向杆和多个第一导向套,两个升降气缸的缸体均安装在所述机架上并且左右并排设置,两个升降气缸的活塞杆均朝上并与升降架连接,各个第一导向杆均安装在机架上并且为上下走向,各个第一导向套分别套接在相应的第一导向杆上并与升降架连接;所述储胶槽、供胶辊、涂胶辊、涂胶电机均安装在升降架上。采用这种结构,可通过高度调节机构对供胶涂胶机构的高度位置进行调高,以便于进行清洗工作;当需要通过高度调节机构将供胶涂胶机构的高度位置进行调节时,可通过两个升降气缸的活塞杆同时伸出或回缩,驱动升降架上升或下降一定的高度,并通过各个第一导向套与各个第一导向杆之间的配合,使升降架的升降更加平稳。优选方案中,上述饼片涂胶装置还包括转轴、活动挡板和摆动气缸,转轴可转动安装在所述机架上并且沿左右方向设置,摆动气缸的缸体安装在机架上,摆动气缸的输出轴与转轴传动连接;活动挡板设于所述饼片传送段的正上方并处在所述供胶涂胶机构的前方,活动挡板的上侧边沿与转轴连接。当供胶涂胶机构对饼片进行涂胶时,摆动气缸驱动转轴正向转动,带动活动挡板绕转轴向下翻转一定角度(如90度),使活动挡板阻挡饼片传送段上的饼片靠近供胶涂胶机构,有利于确保涂胶工序的有序进行。当供胶涂胶机构停止涂胶时,摆动气缸驱动转轴反向转动,带动活动挡板绕转轴向上翻转一定角度(如90度),使活动挡板不影响阻挡饼片传送段上的饼片的移动,由饼片传送段将下一个饼片输送至供胶涂胶机构下方。优选方案中,上述饼片涂胶装置还包括两个侧挡板和两个左右平移机构,两个侧挡板设于所述饼片传送段的正上方并处在所述涂胶辊的左右两侧,两个左右平移机构与两个侧挡板的数量相同且一一对应,左右平移机构安装在机架上,左右平移机构的动力输出端与侧挡板连接。工作时,待涂胶的饼片在饼片传送段的带动下自前至后移动,在到达供胶涂胶机构的下方之前,先进入两个侧挡板之间,此时两个侧挡板分别在相应的左右平移机构的驱动下相向移动,分别从左右方向对该饼片共同施加作用力,将饼片调整至饼片传送段宽度方向上的合适位置,使其正对与供胶涂胶机构的加工位置。更优选方案中,上述左右平移机构包括平移气缸、至少一个第二导向杆和至少一个第二导向套,平移气缸的缸体安装在所述机架上并且沿左右方向设置,平移气缸的活塞杆与所述侧挡板连接,第二导向杆安装在侧挡板上并与平移气缸相平行,第二导向套安装在机架上并套接在相应的第二导向杆上。这样,可通过平移气缸本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种饼片涂胶装置,包括机架和饼片输送机构,饼片输送机构安装在机架上,饼片输送机构具有自前至后移动的饼片传送段,其特征在于:所述饼片涂胶装置还包括供胶涂胶机构,供胶涂胶机构安装在所述机架并处在所述饼片传送段的正上方,供胶涂胶机构包括储胶槽、供胶辊、涂胶辊和能够驱动涂胶辊转动的涂胶电机,储胶槽的顶部设有加胶口、底部设有出胶口,供胶辊可转动安装在储胶槽的出胶口处并且沿左右方向设置,供胶辊的辊面上设有均匀分布的多个容胶凹槽,供胶辊的辊面与储胶槽底部处在出胶口周边的部位的内侧壁接触配合;涂胶辊设于供胶辊与所述饼片传送段之间,供胶辊与涂胶辊相互压合并且相对转动。/n

【技术特征摘要】
1.一种饼片涂胶装置,包括机架和饼片输送机构,饼片输送机构安装在机架上,饼片输送机构具有自前至后移动的饼片传送段,其特征在于:所述饼片涂胶装置还包括供胶涂胶机构,供胶涂胶机构安装在所述机架并处在所述饼片传送段的正上方,供胶涂胶机构包括储胶槽、供胶辊、涂胶辊和能够驱动涂胶辊转动的涂胶电机,储胶槽的顶部设有加胶口、底部设有出胶口,供胶辊可转动安装在储胶槽的出胶口处并且沿左右方向设置,供胶辊的辊面上设有均匀分布的多个容胶凹槽,供胶辊的辊面与储胶槽底部处在出胶口周边的部位的内侧壁接触配合;涂胶辊设于供胶辊与所述饼片传送段之间,供胶辊与涂胶辊相互压合并且相对转动。


2.根据权利要求1所述的一种饼片涂胶装置,其特征在于:所述容胶凹槽为左右走向的条形凹槽,各个条形凹槽沿所述供胶辊的周向均匀分布。


3.根据权利要求1所述的一种饼片涂胶装置,其特征在于:所述储胶槽包括进胶斗和供胶辊定位槽,供胶辊定位槽设于进胶斗下侧,供胶辊定位槽的上端、下端均具有开口,供胶辊定位槽的上端开口与进胶斗的下端开口连通,进胶斗的上端开口构成所述加胶口,供胶辊定位槽的下端开口构成所述出胶口;所述供胶辊设于供胶辊定位槽中,供胶辊的辊面与供胶辊定位槽的内侧壁接触配合。


4.根据权利要求3所述的一种饼片涂胶装置,其特征在于:所述进胶斗的横截面积自其上端至其下端逐渐变小。


5.根据权利要求1-4任一项所述的一种饼片涂胶装置,其特征在于:所述饼片输送机构包括输送电机、主动辊、从动辊和环形带,输送电机安装在所述机架上,主动辊、从动辊均可转动安装在所述机架上,主动辊与输送电机的动力输出轴传动连接,主动辊与从动辊共同将环形带张紧;环形带具有自前至后移动的前行段以及处在其下方的回行段,环形带的前行段构成所述饼片传送段。
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【专利技术属性】
技术研发人员:庄翰中林仰芝许燕波丁向宁
申请(专利权)人:广东佰津利昇生物科技有限公司
类型:新型
国别省市:广东;44

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